Måndag Fiskgratäng med sparris, räkor, örter och pommes duchesse Helstekt fläskfilé med pepparsås, vitlöksfrästa haricot verts och potatisgratäng
Tisdag Hummergratinerad sejfilé med vitvinssås, sjögrässallad och kokt färskpotatis Sesampanerad kycklinglårfilé med gochujangmajonnäs, teriyakisås och fried rice
Onsdag Pankopanerad spättafilé med remouladsås, citron, gröna ärtor och kokt färskpotatis Stifado på högrev med lök, kanel, oregano, vitlök, tzatziki och potatisklyftor Extra rätt Flygande Jakob med ris
Torsdag Fisk Bordelaise med citronsås, picklade grönsaker och dillslungad färskpotatis Biff Lindström med löksky, saltgurka och råstekt potatis Extra rätt Pannkaka med hemgjord sylt och vispad grädde
Fredag Bouillabaise med skaldjur, saffran, aioli och färskpotatis Schnitzel på fläskytterfilé med rödvinssås, bearnaisesås och potatisklyftor Fredagsdessert