Vi erbjuder en vällagad smakfull lunchbuffé med kärlek och ett leende i mysig 1800-talsmiljö. Våra råvaror hämtas till största delen lokalt och regionalt med hänsyn till både miljö och kvalité. Grunden ligger i husmanskost, men vi tillåter oss att ta ut svängarna såklart!
Måndag Härligt mustig handskuren pyttipanna med rejäla bitar! Naturligtvis med ägg och syltade rödbetor. eller Ost- och purjolöksgratinerad sej och havskatt. Mos naturligtvis, citron och ärtor likaså.
Tisdag Äntligen dags igen: Fläsktisdag på Storgatan 1! Fläsk från Hamra Gård i Åsa, och naturligtvis med raggmunkar, löksåsen, lingon och potäter! eller Havets wallenbergare med dillpotatis, lingon och hummersås. Smakligt värre!
Onsdag Klassiker: Flygande Jakob! Läcker kycklinggratäng serverad med ris som sig bör. eller Panerad stekt kapkummelfilé med remoulad och mos.
Torsdag Biff stroganoff minsann! Med pasta eller ris, gräddfil bredvid. eller Smör- och pepparrotsbakad kolja med vitvinssås, potatis och annat viktigt.
Fredag Husmansklassiker: Pannbiff med löksky och pepparstekt potatis! På svenskt kött, och med lingon vid sidan. eller Varmrökt havsöring, kallrörd romsås med gurka och krispig potatissallad.
Lunchserveringen har öppet måndag – fredag 11–13:30. Vi serverar lunch från 6 olika kök och i alla rätter ingår salladsbuffé, hembakt bröd av olika sorter samt kaffe och kaka.
Priset för lunch är 139:-
Fredag Caesarsallad – romansallad toppad med kyckling & bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano, sardeller samt krutonger Grillad sensommarsallad – grillad kyckling på bladsallad toppad med pärlcous cous, vattenmelon, picklad kantareller med rödlök & fetaost serveras med ramslöksmajonnäs Grillad sensommarsallad – Friterad haloumi på bladsallad toppad med pärlcous cous, vattenmelon, picklad kantareller med rödlök & fetaost serveras med ramslöksmajonnäs’ Fredags Grillen – Vedeldad gårdsgris, hasselbackspotatis & grönpepparsås Örtbakad kolja serveras med potatismos, sandefjordsås smaksatt med stenbitsrom & gräslök Samt citron och örter Chicken and rice – Kolgrillad kycklingfile serveras med kimchi, jasminris och gochujangmajonnäs toppas med koriander Kooperativets vegetariska ”Vikingrulle” – Libabröd toppat med falafel på gråärta och sallad samt goa kebab grönsaker, kebabsås och göttiga pommes frites Chicken Vindaloo – kryddstark indisk currygryta med kyckling serveras med yoghurt
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.