Dagens lunch, Kungshamn, Sotenäs
Smögens Hafvsbad
Hotellgatan 26, Smögen
Måndag
Bakad dagens fångst – rostad potatis – skaldjurssås – fänkål
Stekt chorizo – kål – potatisstomp – senapskräm
Grill –
Tisdag
Grillad lax– blomkål – brynt smör – rostade hasselnötter
Grillad kyckling – jordnötssås – risnudlar – grillade grönsaker – koriandersallad
Onsdag
Fish tacos – pommes – guacamole – krispsallad
Hamburgare – rostad potatis – sallad – bbq dressing – picklad rödlök – saltgurka
Torsdag
Fisk- och skaldjursgryta – rotfrukter – aioli
Fläskfilé – rostad potatis – grillad tomat – pepparsås – haricots vert
Fredag
Helglunch
Bella Gästis
Norra Kajen 1, Hunnebostrand
Tisdag
28/3
Vitvinspocherad långafilé serveras med grovkornig senapssås, ångkokta grönsaker, potatisstomp
Lasagne al forno toppas med riven parmesan, aioli
Onsdag
29/4
Dill och kaprisbakad koljafilé, citronsås, gröna ärtor, kokt potatis
Kycklingklubbfilé serveras med rostade rotfrukter och potatis, gochujang majonnäs, rostade sesamfrön
Torsdag
30/4
Panerad koljafilé serveras med gubbröra, kokt potatis, picklad rödlök
Helstekt kotlettrad serveras med bearnaisesås, haricots verts. pepparrostad potatis
Fredag
1/5
Restaurangen öppnar 12. 00
Veckans
vegetariska
Pasta pesto toppas med grillad paprika, riven grana padano
Bella Gästis
Norra Kajen 1, Hunnebostrand
Veckans lunch 135:- Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, soppa samt kaffe och kaka 11.30-15-00
Tisdag
28/3
Vitvinspocherad långafilé serveras med grovkornig senapssås, ångkokta grönsaker, potatisstomp
Lasagne al forno toppas med riven parmesan, aioli
Onsdag
29/4
Dill och kaprisbakad koljafilé, citronsås, gröna ärtor, kokt potatis
Kycklingklubbfilé serveras med rostade rotfrukter och potatis, gochujang majonnäs, rostade sesamfrön
Torsdag
30/4
Panerad koljafilé serveras med gubbröra, kokt potatis, picklad rödlök
Helstekt kotlettrad serveras med bearnaisesås, haricots verts. pepparrostad potatis
Fredag
1/5
Restaurangen öppnar 12. 00
Veckans
vegetariska
Pasta pesto toppas med grillad paprika, riven grana padano