Dagens lunch, Lagan, Ljungby

Poco Locos

Stationsgatan 2, Ljungby

Måndag
1. Stekt panerad fiskfilé med dillmajonnäs, dillkokt potatis, varma grönsaker och citron
2. B. B. Q marinerad kycklingfilé serverad med råstekt strimlad potatis, Pelles kryddigas grillsås och varma grönsaker
Tisdag
1. Spaghetti Carbonara på husets vis med riven ost
2. Stekt Operaströmming serverad med potatismos, skirat smör och lingon
Onsdag
1. Tacolåda med färska grönsaker, majs, rödlök och ost. Ångat ris, Nacho chips och vitlöksdressing
2. Ostgratinerade Falukorvtournedous med tomat, lök och senap. Serverade med potatismos
Torsdag
1. Kroppkakor serverade med skirat smör och lingon
2. Pannbiff serverad med öl brässerad lök, kokt potatis och lingon
Fredag
Husets fläskschnitzel serverad med rödvinssky, kryddsmör, råstekt potatis, lökfrästa gröna ärtor och citron
Veckans sallad: Ost och skinksallad med pasta, färska grönsaker och vitlöksdressing
Till varmrätten ingår bordsvatten, bröd, salladsbuffé & kaffe

Bilbyggarvägen 8, Kalmar

Måndag Chicken Tonkatsu ”krispifriterad kyckling” 145:- jasminris – kimchislaw – srirachamajo Rigatoni Funghi 145:- lågtempererad fläskfilé - svamp - riven parmesan - ruccola
Tisdag Pankopanerad Spätta 169:- skagenröra - smörad delikatesspotatis – picklad morot Grekisk Biffteki 145:- fetaost - potatissallad – rostad vitlökyoghurt – basilikaolja
Onsdag Piccata Ostpanerad Ytterfilé 145:- tzatziki - tomatsås – klyftpotatis Chicken Paneng Curry 145:- nudelwok – krispigt grönt - jordnötter – koriander
Torsdag Grillad Secreto ”grisens hemlighet” 145:- chimichurri – rostad potatis – fransk tomatsallad Mozzarellagratinerad Lasagne 145:- tomatsås – melonsalsa
Fredag Lågtempererad Fläskkarré 145:- chimicurri – potatishalvor – anchocilisky – fetaoströra - zucchini Krispig Vårkyckling 145:- brynta vaxbönor – vårlök – citronsmörsås – hasselbackspotatis
Veckans Gröna Gnocchi Funghi 165:- brynt svamp - salvia & citronsmör – friterad kål – semitorkad tomat – hyvlad

Kungsgatan 12, Ljungby

Storgatan 2, Ryssby

Toftaholm Herrgård, Vittaryd

Måndag
Stroganoff (fläsk) och potatispuré (L)
Vegetarisk:Vegetarisk svamp stroganoff (L)
Tisdag
Panko-panerad kyckling-lårfilé med potatis klyftor och dragonsås (G, L)
Vegetarisk: Fyllda zucchini (G)
Onsdag
Pannbiff med karamelliserad lök, löksås och potatis (G, L)
Vegetarisk: Kikärtsbiffar med karamelliserad lök
Torsdag
Pasta linguine med nötkött och tryffelsås (G, L)
Vegetarisk: Pasta linguine med tryffelsås (L)
Fredag
Wallenbergare med potatismos, ärtor med brynt smör, lingon, pressgurka (G, L)
Vegetarisk: Vegetarisk broccoli biff