Torsdag * Hemlagad ärtsoppa och pannkaka med sylt, grädde, gottgott till. * Bakad fläskkarré, krämig rosépepparsås, bearnaisesås, rostad klyftpotatis. * Chili och ingefärsbakad fisk med kokosmjölk, lime, koriander, pressad potatis * Vegetarisk alt
Fredag * Wallenbergare, gräddsås, lingon, gröna ärtor, persilja, potatis. * Schnitzel med champinjonsås alt. bearnaisesås, ugnsstekt potatis. * Stekt lax med citronsås, dill, riven pepparrot, kokt potatis. * Vegetarisk alt
Cajsa's kök
Fyrisborgsgatan 4, Uppsala
Dagens lunch serveras kl 11
-
13 och äter du på plats hos oss
ingår alltid salladsbuffé, kaffe på maten och frukt!
cajsas
-
kok.se
•
Tisdag BAKADE BETOR rostade frön, getostcrème med honung, quinoasallad med grönsaker STEKT FLÄSK krämig löksås, gotlandspotatis, rårörda lingon, morotsallad
Fredag KANTARELL - OCH OSTQUICHE med tryffelcrème, rostade morötter och spenatsallad NATTBAKAD SKINKSTEK ”ASIAN BBQ” wasabi - och sesammajonnäs, smashad gurksallad, ångkokt ris, friterad vitlök
Cajsa's kök
Fyrisborgsgatan 4, Uppsala
Dagens lunch serveras kl 11
-
13 och äter du på plats hos oss
ingår alltid salladsbuffé, kaffe på maten och frukt
Tisdag BAKADE BETOR rostade frön, getostcrème med honung, quinoasallad med grönsaker STEKT FLÄSK krämig löksås, gotlandspotatis, rårörda lingon, morotsallad
Fredag KANTARELL - OCH OSTQUICHE med tryffelcrème, rostade morötter och spenatsallad NATTBAKAD SKINKSTEK ”ASIAN BBQ” wasabi - och sesammajonnäs, smashad gurksallad, ångkokt ris, friterad vitlök
Cajsa's kök
Fyrisborgsgatan 4, Uppsala
Dagens lunch serveras kl 11 -13 och äter du på plats hos oss
ingår alltid salladsbuffé n!
Tisdag BAKADE BETO R rostade frön, getostcrème med honung, quinoasallad med grönsaker onsda g FISKGRATÄNG citron - och dillsås, gratinerat potatismos, rotfruktssallad
Torsdag UGNSBAKA D LAX gubbröra med äpple, gotlandspotatis, grönärtssallad
Fredag KANTARELL - OCH O STQUICHE med tryffelcrème, rostade morötter och spenatsallad
Cajsa's kök
Fyrisborgsgatan 4, Uppsala
Dagens lunch serveras kl 11
-
13 och äter du på plats hos oss
ingår alltid salladsbuffé, kaffe på maten och frukt!
cajsas
-
kok.se
•
Tisdag BAKADE BETOR rostade frön, getostcrème med honung, quinoasallad med grönsaker STEKT FLÄSK krämig löksås, gotlandspotatis, rårörda lingon, morotsallad
Fredag KANTARELL - OCH OSTQUICHE med tryffelcrème, rostade morötter och spenatsallad NATTBAKAD SKINKSTEK ”ASIAN BBQ” wasabi - och sesammajonnäs, smashad gurksallad, ångkokt ris, friterad vitlök