Måndag Färsbiff med fetaost, potatispuré med örter och skysås
Tisdag Oxbringa med buljongkokta rotfrukter och potatis Isterbandsamt syrad pepparrotsgrädde
Onsdag Isterband med stuvad vitkål, kokt potatis och senapscrème
Torsdag Lasagne med tomatsås och ruccolasallad
Fredag Helstekt fläskfilé med champinjonsky, örtsmör och rostad klyftpotatis
Veckans vegetariska Falafel bulgursallad med rostad sparris, citron- och korianderyoghurt
Taxinge Castle Café (Taxinge-Näsby Castle)
NÄSBY 52, Nykvarn
Www. visitsormland. com w. kladverket. se w. taxinge. se LÄNKAR w. destinationsutvecklingsormland. com w. utflyktsvagen. se
Alla Tiders Matlagare Lindius AB
Norra Bruksgatan 1, Nykvarn
Måndag Köttfärssås och spaghetti toppas med granda pandana Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Kyckling Teriyaki med stekta grönsaker och basmatiris Vegetarisk: Ostpanerad aubergin, persiskt ris, granatäpple &vitlöksyoghurt
Tisdag Raggmunk med stekt fläsk och lingon Cevapcici med ajvar, klyftpotatis, rödlöksallad & vitlöksyoghurt Pankopanerad sejfile med ramslöks hollandaise, picklad fänkål och potatis Vegetarisk: Panerad fetaost med ajvar, klyftpotatis, rödlöksallad & vitlöksyoghurt
Onsdag Kokt torsk med äggsås, kokt potatis och citron Gräddig Biffpasta med champinjoner, örter och parmesan Wienerkorv med potatismos, räksallad/gurkmajonäs & picklad rödlök Vegetarisk: Vodkapasta toppas med stracciatella och chimichurri
Torsdag Viltfärsbiffar med rostade rotfrukter, enbärsgräddsås & rårörda lingon. Klassisk Bouillabaisse med saffrans aioli och vitlöksbröd. Asiatisk kycklingsoppa gul curry serveras med pannkakor, sylt och grädde Vegetarisk: Sparrissoppa samt pannkakor med sylt och grädde
Fredag Kycklingschnitzel med kaprissmör, rödvinssky stekt potatis och bakad tomat Smör stekt rödingfilé med vitvinssås, dillslungad potatis och vaxbönor Vegetarisk: Blomkål ”steak” med pepparsås, stekt potatis och bakad tomat