Tis : * Ostfylld Schnitzel med smörstekta champinjoner , portvinsås och rostad potatis * Ångad Torsk med Gubbröra, kokt potatis och smöriga gröna ärtor *
Ons: * Gåsens Wallenbergare med mos , lingon , kalvsky , och ärtor * Pasta gratäng med bacon , falukorv , krämig cheddarostsås, syltad rödlök och jalapenos
Tor: * Gammeldags Skinkstek med gräddsås, rödkål och stekt potatis * Gåsens " FISH & CHIPS " med tartarsås och citron
Fre: * Peppargrillad Fläskytterfilé " Black & White " med råstekt purjolöks potatis och haricot vertes * Pasta Bolognese med riven ost Trevlig helg Nyheter och events Kontakta oss!
Tunneberga Gästgivaregård
Jonstorpsvägen 16, Jonstorp
Tisdag 22/4 Stekt fläsk med löksås & rårörda lingon
Onsdag 23/4 Kyckling med currysås & mangochutney
Fredag 25/4 Oxrullader med gräddsås, pressgurka & géle
Grande Hôtel Mölle
Bökebolsvägen 11, Mölle
Dagens lunch Måndag-Fredag
Siam Street Food Mariastaden
Kullavägen, Helsingborg
Måndag A. Gaeng Kari 102 kr Kyckling i gulcurry med potatis, morötter och gullök i krämig kokosmjölk. Toppad med koriander (14) B. Phad Khing 102 kr Wokad biff med färsk ingefära, vitlök och grönsaker (45)
Tisdag A. Gaeng Phed 102 kr Kyckling i röd curry med bambuskott, kaffir-limeblad och söt thaibasilika i krämig kokosmjölk (10) B. Phad Gratiam Prik Thai 102 kr Wokad biff med vitlök, peppar och grönsaker. Toppad med rostad vitlök och koriander (41)
Onsdag A. Gaeng Keaw Wan 102 kr Kyckling i grön curry med bambuskott, haricots verts, kaffir-limeblad och söt thaibasilika i krämig kokosmjölk (11) B. Phad Gra Pao 102 kr Wokad biff med färsk chili, vitlök, helig basilika, bambuskott och grönsaker (40)
Torsdag A. Gaeng Panaeng 102 kr Kyckling i panaeng curry – en mustig jordnötsbaserad curry med paprika, haricots verts och kaffir-limeblad i krämig kokosmjölk (12) B. Phad Nam Man Hoi 102 kr Wokad biff med ostronsås, vitlök och grönsaker (43)
Fredag A. Gaeng Massaman 102 kr Kyckling i massaman curry med potatis och lök i krämig kokosmjölk. Toppad med jordnötter och rostad lök (13) B. Phad Nam Prik Pow 102 kr Wokad biff med färsk chili, vitlök och rostad chilipasta (42)
Torsdag löksky, potatispuré, pressgurka, rårörda li ngon tomat- & rödlökssallad, bearnaisesås, friterad potatis * alternativt 419 Affärslunch ; P ÅLSJÖ P ALOMA 155 T equila, lime, Thomas Henry Pink Grapefruit SLOE GIN FIZZ 155 Sloe gin, citron, socker, äggvita, soda C NO EVIL 155 Mezcal, orgeat, lime, tabasco, äggvita LA VENDER TIME 155 Gin, lavender, timjan, socker, citron, soda GRAPE NO. 7 155 Jack Daniels, agave, lime, Thomas Henry Pink Grapefruit CARIBBEAN GINGER 155 Mörk rom, lime, mynta, Thomas Henry Ginger BeerFördrinkarHENDRICK’S GT 175 Hendrick’s gin, gurka, svartpeppar, Fever-Tree Premium Tonic SUMMER GARDEN 175 Citadelle Jardin d’eté, citron, timjan, Thomas Henry Botanical Tonic IT ALIAN GREA T 175 Malfy Gin on Arancia, blodgrapefrukt, Thomas Henry Pink Grapefruit T. N. T 175 Tanqueray no. 10, rosmarin, enbär, Fever-Tree Premium Tonic ROSEMONKEY 175 Monkey 47, rosmarin, Fever-Tree Elderflower TonicPremium GinRHUBERRY KICK 95 Citron, socker, rabarber, äggvita, Thomas Henry Cherry Blossom P ÅLSJÖ LEMONAD 95 Lime, socker, passion, Thomas Henry Mystic MangoAlkoholfria fördrinkarÖl CiderMELLERUDS SVERIGE (F A T) 40 cl 85 KRUSOVICE T JECKIEN (F A T) 40 cl 95 MENABREA IT ALIEN 33 cl 80 WISBY WEISSE SVERIGE 50 cl 95 SITTING BULLDOG IP A SVERIGE 33 cl 85 MARIEST ADS CONTINENT AL SVERIGE 33 cl 70 BRISKA RIESLING & PERSIKA 33 cl 75Champagne VEUVE CLICQUOT BRUT 155/995 VEUVE CLICQUOT BRUT MAGNUM 2250 VEUVE CLICQUOT ROSÉ 1195 VEUVE CLICQUOT LA GRANDE DAME 2990 RUINART BRUT 1150 RUINART BLANC DE BLANCS 1495 KRÜG GRANDE CUVÉE 3695 DOM PERIGNON 3895 DOM PERIGNON MAGNUM VINT AGE 2012 90Mousserande RoséSIGNA T CA V A BRUT 99/545 Masía Bach, Spanien, Macabeo/Xarel-lo PROSECCO TREVISO EXTRA BRUT 595 Le Contesse, Italien, Glera LA CROIX ST PIERRE ROSÉ 95/395 Jeanjean, Languedoc-Rousillon, Frankrike, Grenache/Cinsault CHÂ TEAU BARBEBELLE - ROSÉ FLEURI 140/625 Frankrike, Provence 1. 5L 1250 Syrah, Grenache, Cinsault 3L 2500Med reservation for att argangar kan andras samt unika partier kan ta slut. Vitt vin GLAS LA CROIX ST PIERRE BLANC 95/395 Jeanjean, Languedoc-Rousillon, Frankrike, Chardonnay/Sauvignon Blanc MEHRLEIN RIESLING DRY 115/490 Weingut Mehrlein, Rheingau, Tyskland, Riesling STE MICHELLE CHARDONNA Y 130/595 Ch. Ste Michelle, Colombia V alley, USA, Chardonnay LA TRUCHA 140/625 Notas Frutales, Rías Baixas, Spanien, Albariño LOUIS MOREAU CHABLIS 160/725 Dom. Louis Moreau, Chablis, Frankrike, ChardonnayFrankrike Vitt LA CROIX ST-LAURENT SANCERRE 775 Dom. La Croix St-Laurent, Loire, Sauvignon Blanc INOPIA BLANC 845 Rotem & Mounir Saouma, Rhone, Grenache Blanc/Marsanne/Roussanne MÂCON-AZÉ 895 Dom. De La Garenne, Bourgogne, Chardonnay V ACHERON SANCERRE 975 Dom. V acheron, Loire, Sauvignon Blanc LOUIS MOREAU LES CLOS GRAND CRU 1600 Dom. Louis Moreau, Chablis, ChardonnayItalien Vitt COST A TOSCANA VERMENTINO 495 Piccini, Toscana, V ermentino BROGNOLIGO SOA VE CLASSICO 645 Pasqua Vigneti e Cantine, V eneto, Garganega UNTERBERGER GRAF 745 Cantine Merano, Alto Adige, RieslingSpanien Vitt NIV ARIUS EDICION LIMIT ADA 745 Bod. Nivarius, Rioja, Viura/Maturana Blanca LOURO DO BOLO 775 Rafael Palacios, Galicien, Godello NOUNA T 795 Binigrau, Mallorca, Chardonnay/Prensal Blanc BELONDRADE Y LURTON 1100 Belondrade, Rueda, Viura AS SORTES 1290 Rafael Palacios, Galicien, GodelloTyskland Vitt HAUS KLOSTERBERG 675 Markus Molitor, Mosel, Riesling ÜRZIGER WÜRZGARTEN 845 Markus Molitor, Mosel, Riesling TERRA MONTOSA 995 Georg Breuer, Rheingau, RieslingUSA Vitt SANDHI SANT A RIT A HILLS CHARDONNA Y 995 Sandhi Wines, Sta
Tisdag Schnitzel (fläsk eller kyckling) – panerad schnitzel med stekt potatis eller pommes frites, rödvinssås och rostade grönsaker. Fisk- och skaldjursgratäng – smakrik gratäng med fisk och skaldjur, serveras med duchessetoppar och ärtor
Onsdag Lasagne al forno – klassisk ugnslagad lasagne med köttfärs Kycklingcurrygryta – med buljongkokt ris och gröna ärtor
Torsdag Kalvfärsbiffar med svampsås – saftiga biffar, krämig svampsås med stekt potatis, rårörda lingon och pressad gurka Chorizo – grillad chorizo med potatismos, rostad lök, ketchup och senap
Fredag Friterad kyckling – krispig kyckling med hemmagjord jordnötssås, äggnudlar och wokade grönsaker Pastagratäng med bacon och ost – krämig gratäng med pasta, knaperstekt bacon och gratinerad ost