Måndag Bratwurst med oststompad potatis, surkål med kummin, senap, rostad lök med persilja. Rimmad fisk med kokt potatis, betor, brynt smör med citron. Räkor, pepparrot och dill. Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Tisdag Fläskkarré med timjangräddsås, äppelkompott, rostade vita rotsaker och snabbsyrad gurka. Rimmad fisk med kokt potatis, betor, brynt smör med citron. Räkor, pepparrot och dill. Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat.
Onsdag Färsbiffar, soltorkadtomat sky. Timjan bakad potatis, tomat & lök sallad. Rimmad fisk med kokt potatis, betor, brynt smör med citron. Räkor, pepparrot och dill. Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Torsdag Kyckling med bakad potatishalva, rostad kycklingsky med citron, krispigkål sallad. Rimmad fisk med kokt potatis, betor, brynt smör med citron. Räkor, pepparrot och dill. Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Fredag Nattbakad nötkött. Rökt rödvinssky, potatispuré med bryntsmör, örtslugnad svamp & rotgrönsaker. Rimmad fisk med kokt potatis, betor, brynt smör med citron. Räkor, pepparrot och dill. Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Alpina Restaurang & Pizzeria
Gustav Adolfs gata 57, Skövde
Lunch Serveras mellan 11-15 vardagar.
Måndag Grillad Picanha (rostbiffslock) med parmesangratinerad tomathalva, foyotsås (handslagen bearnaisesås spätt med köttsky), syrad rödlök & friterad krossad potatis. Pasta linguine med scampi, vitlök, chili, körsbärstomater & riven parmesan. Skinkstek från Dalsjöfors med cidersås, äppelmos & kokt potatis
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Strimlad svensk fläskfilé med färska grönsaker i konjaksås & ångkokt basmati ris alt kokt potatis
Onsdag Kantarellfylld köttfärslimpa med gräddas, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré. Chili corn carne med ångkokt basmatiris. Pasta linguine med scampi, vitlök, chili, körsbärstomater & riven parmesan
Torsdag Ört & vitlöksmarinerad svensk fläskfilé med kantarellsås, haricoverts & råstekt potatis. Smörstekt sejfilé med kall dillsås, gröna ärtor & dillkokt potatis
Fredag Långfredagen - Helgmeny. Alternativ till dagens lunch Kebab Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle
Alpina Restaurang & Pizzeria
Gustav Adolfs gata 57, Skövde
Lunch Serveras mellan 11-15 vardagar.
Måndag Grillad Picanha (rostbiffslock) med parmesangratinerad tomathalva, foyotsås (handslagen bearnaisesås spätt med köttsky), syrad rödlök & friterad krossad potatis. Pasta linguine med scampi, vitlök, chili, körsbärstomater & riven parmesan. Skinkstek från Dalsjöfors med cidersås, äppelmos & kokt potatis
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Strimlad svensk fläskfilé med färska grönsaker i konjaksås & ångkokt basmati ris alt kokt potatis
Onsdag Kantarellfylld köttfärslimpa med gräddas, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré. Chili corn carne med ångkokt basmatiris. Pasta linguine med scampi, vitlök, chili, körsbärstomater & riven parmesan
Torsdag Ört & vitlöksmarinerad svensk fläskfilé med kantarellsås, haricoverts & råstekt potatis. Smörstekt sejfilé med kall dillsås, gröna ärtor & dillkokt potatis
Fredag Långfredagen - Helgmeny. Alternativ till dagens lunch Kebab Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle
Tisdag Stekt fläsk med löksås, raggmunk eller bruna bönor Strimlad fläskytterfilé i curry och paprikasås Fiskgratäng med mozzarella, tomat & hemlagat mos Köttfärssås & spagetti
Onsdag Vallebergare med gräddsås hemlagat mos & lingon Ugnsbräserad laxfilé med räkor & dill Pasta carbonara
Torsdag Ärtsoppa eller hummersoppa, pannkakor, sylt & grädde Gräddstuvad lever med lingon Panerad flundrafilé med dansk remouladsås Köttbullar med stuvade makaroner
Fredag Äggstekt schnitzel med med kantarellsås Stekt färsk sejfilé med skärgårdsröra Kycklingpasta med bacon
Helensgården
Vasagatan 2B, Skövde
Måndag *Smörstekt kungsfiskfilé, serveras med skaldjurssås och kokt potatis. *Gräddig pasta med strimlad fläskfilé och bacon. *Rimmad oxbringa, serveras med pepparrotssås och kokt potatis. *Helensgårdens köttbullar, serveras med gräddsås, lingon, och potatismos
Tisdag *Gratinerad torskfilé med vitvinssås och potatismos. *Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alternativt raggmunkar och lingon. *Helensgårdens kålpudding, serveras med gräddsås, lingon, och kokt potatis. *Grillad kycklingfilé, serveras med apelsinsås och ugnsrostad potatis.
Onsdag *Stekt vitlingfilé, serveras med västkustsås och kokt potatis. *Gräddig pasta med strimlad kycklingfilé i basilikasås. *Lammkalops, serveras med potatismos och vinbärsgelé. *Wallenbergare, serveras med gräddsås, lingon, samt potatispuré
Torsdag . *Helensgårdens fisksoppa, alternativt ärtsoppa med fläsk. Dessert- Husets pannkakor med sylt och vispad grädde. *Ugnsbakad regnbågslaxfilé, serveras med Skagensås och kokt potatis. *Lammfärsbiff, serveras med tryffelsås och potatisgratäng. *Helstekt fläskfilé, serveras med kantarellsås och brynt delikatesspotatis
Fredag -Påskbuffé 249kr
Mamma Mia
Hertig Johans gata 20, Skövde
Tisdag Kycklingschnitzel champinjonsås ärtor, rostad potatis Smörstekt torskrygg morot chips, vitvinssås kokt potatis Hemmagjord pasta med fläskfilé, paprika, lök, gorgonzolasås
Onsdag Bacon och mozzarella gratinerad kalvfärsbiff potatismos gräddsås Stekt gösfilé räkor hummersås, rostad potatis Hemmagjord pasta biff, lök, champinjoner gräddsås
Fredag Entrecote tryffelsås ugnsbakad potatis Stekt gösfile räkor hummersås rostad potatis Risotto kycklingfilé rödvinssås pecorinoost Stående rätter Erbjuds dagligen: Carbonara (bacon, äggula, svartpeppar, grädde, grana padano) Amatriciana (bacon, schalottenlök, chili, vitvin, tomatsås, grana padano) Vegetariana (champinjoner, paprika, lök, zucchini, grana padano samt krämig sås) Lasagne med högrevsfärs Toppas med ruccola och riven ost Tortelloni (fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola och grana padana) Panzarotti (fyllda pastaknyten med ricotta och spenat serveras parmesansås toppas med tomat, ruccola, parmaskinka och grana padana) Caesarsallad (romansallad, tomat, kycklingfilé, stekt bacon, krutonger, caesardressing, grana padano) Mozzarellapizzor (bakat i 480C nr. 1-18) – 135:- Mamma Mia Address Hertig Johans gata 20 541 30 Skövde
Bombay Masala
Rådhusgatan 12, Skövde
Tisdag 1. Butter Chicken (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé med smör och cashewnötter i en krämig sås. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 2. Channa Masala (medelstark, vegan) Kikärtsgryta med lök, tomat och ingefära. Serveras med naan bröd och basmatiris. 130:- 3. Lamm Achar (medelstark) Lamm tillagad i chili, indisk pickles och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken Tikka Masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor Gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris. 149:-
Onsdag 1. Murgh Mango (mild) 130:- Grillad marinerad kycklingryta med smak av färsk mango och kokosmjölk. Serveras med basmatiris och naan bröd 2. Dagens Dahl (medelstark, vegan) 130:- Dagens dahl av lins eller böngryta med lök och tomat. Serveras med basmatiris och naan bröd. 3. Lamm Seekh Kebab (medelstark) 140:- Ostfyllda lammfärsbiffar, smaksatt med vitlök, kardemumma och garam masala. Serveras med ris och krämig kokos sås. 4. Chicken tikka masala (mild) 140:- Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 5. Räkor gryta (medelstark) 149:- Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris
Torsdag 1. Tandoori Chicken (mild, grill) Traditionellt ugnsgrillad kycklingfilé. Serveras med tomat gräddsås, basmatiris och naan bröd. 130:- 2. Paneer Matar (medelstark, veg) Vegetariska gryta tillagad med Indisk ost, örter, lök. Tomat och grädde Serverad med basmatiris och naan bröd. 130:- 3. Kashmiri lamm (medelstark) lammgryta med lök, tomat, ingefära och chili. Serveras med ris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:-
Fredag 1. Chicken Korma (mild) Mild och krämig kycklinggryta med kardemumma och cashewnötter. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 2. Palak paneer (medelstark, veg) Indisk färskost med bladspenat, ingefära vitlök och chili. Serveras med basmatiris och naan bröd 130:- 3. Lamm Goa (medelstark) Lammgryta med doft av curryblad, koriander och kokos masala sås. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 4. Chicken tikka masala (mild) Marinerad, grillad kycklingfilé i en mild sås med grädde. Serveras med basmatiris och naan bröd 140:- 5. Räkor gryta (medelstark) Tigerräkor bräserade i lök, paprika, vitlök, tomat, ingefära och chili. Serveras med Naan bröd och basmatiris 149:- Shopping Lunch
Rasta
Lundängsgatan 1, Götene
Måndag Stuvade makaroner serveras med köttbullar
Tisdag Stekt fläsk med löksås alternativt bruna bönor serveras med kokt potatis Fisk i äggsås serveras med potatismos, ärtor & citron
Onsdag Panerad sejfile serveras med kokt potatis, remouladsås, ärtor & citron Honungsmarinerade revben serveras med kokt potatis & gräddsås
Torsdag Ärtsoppa & pannkakor serveras med sylt & grädde Kycklinggryta med röd curry serveras med ris
Fredag Dagens: Hemmagjord lasagne serveras med blandsallad
Mattias Catering & Golfrestaurang
Simsjövägen 11, Skövde
Måndag: Örtbakad Alaska rygg toppad med vårprimörer serveras med vitvinssås samt krossad potatis Parmesanrostad kyckling serveras med stuvad savoykål, rödvinssås samt klyftpotatis Vegetariskt Frasig fetaost med krossad vitlökspotatis, oliver och tomat, serveras med tzatziki
Tisdag: Stekt fläsk med raggmunk, löksås och rårörda lingon Biff wok toppad med chilimarinerade grönsaker serveras med basmatiris Vegetariskt Tomat-& fetaostpaj, quinoasallad & citrusmarinerad blomkål serveras med vitlökskräm
Onsdag: Skaldjursfärserad flundra toppad med smörstekta sockerärtor serveras med gräslökssås samt potatispuré Strimlad kotlett , wokade grönsaker i teriyakisås, srirachamajjo och basmatiris Ädelostgratinerad broccoli med rostade kikärtor, spenat & frön
Torsdag: Ärtsoppa med fläsk samt pannkakor med sylt och grädde Fläskschnitzel toppad med kapris och persilja serveras med ansjovissmör, skysås samt rostad potatis Krämig casarecce med färskost, stekt brysselkål, hyvlad hårdost, salladslök och rostad mandel
Fredag: Restaurangen stängd Vi önskar er en Glad Påsk! Orangeriet
Veckans sallad Räksallad med ägg, sallad, gurka, tomater, gröna ärtor, örtsås och krutonger