Hos oss kan du LUNCHA på vällagade sallader och ett par varma rätter redan från klockan 11 på dagen! Du beställer och betalar i kassan, sedan kan du sitta ner och njuta av din lunch och låta oss ta hand om resten.
Vecka 43.
Sallad, bröd, dryck, kaffe och kaka ingår. 135:-.
Lunchkort (10 st.) 1200:-.
Serveras måndag till fredag kl. 11:00 – 16:00 (ingen a la carte-servering under lunch).
Lunch för avhämtning 120:- Inkl en burk sallad.
Måndag A Kålpudding med brunsås, lingon och potatis B Pasta med biff, paprika och lök i gorgonzolasås C Friterade räkor i sötsursås eller currysås med ris D Wokad kyckling, ananas och vattenkastanjer I sötsursås med ris F Två små rätter i sötsursås eller currysås ( C D ) med ris
Tisdag A Stekt fläsk med eller raggmunk och lingon eller löksås och potatis B Philadelphiabakad fiskfilé med tomat och potatis C Friterad kyckling i sötsursås eller currysås med ris D Wokad biff och grönsaker i ostronsås med ris F Två små rätter i sötsursås eller currysås ( C D ) med ris
Onsdag A Pytt i panna med rödbetor och stekta ägg B Halstrad lax med hollandaisesås och potatis C Friterade räkor i sötsursås eller currysås med ris D Wokad biff och grönsaker i currysås med ris F Två små rätter i sötsursås eller currysås ( C D ) med ris
Torsdag A Fransk biffgryta (syltlök, bacon, champinjoner, rödvin) med ris B Ärtsoppa med pannkakor, hallonsylt och vispad grädde C Friterad fiskfilé i sötsursås eller currysås med ris D Wokad kyckling och grönsaker med ris E Spaghetti Carbonara med grana padano F Två små rätter i sötsur eller currysås ( C D ) med ris
Fredag A Rostbiff med rödvinssås och potatisgratäng B Pasta med fläskfilé, paprika och lök i dragonsås C Friterade räkor i sötsursås eller currysås med ris D Stekt ris med kyckling, ägg, morötter och ärtor F Två små rätter i sötsursås eller currysås ( C D ) med ris
Måndag Spaghetti alla Carbonara Bacon med ägg, svart peppar & riven Pecorino Romano. Pasta al Sugo di N'Duja Stark, mjuk salami från Kalabrien i tomatsås med basilika & riven Grana Padano. Pasta al Sugo di Pomodoro Tomatsås med vitlök, basilika & riven Grana Padano.
Tisdag Pasta allAmatriciana Rimmat stekfläsk med vitt vin i tomatsås & riven Pecorino Romano. Pasta al Sugo di Salsiccia Kryddig färskkorv med vitt vin i tomatsås & riven Grana Padano. Pasta al Pesto di Zucchini Zucchini med vitlök, pinjenötter, basilika, olivolja och Grana Padano.
Onsdag Spaghetti al Ragu' Köttfärs, morot, selleri och rött vin i tomatsås med riven Grana Padano. Pasta al Salame Piccante Stark salami i tomatsås med fänkålsfrön & riven Pecorino Romano. Pasta al Quattro Formaggi Taleggio, Gorgonzola, Pecorino Romano & Grana Padano.
Torsdag Pasta alla Calabrese Köttfärs, salsiccia, stark salami, russin, pinjenötter, soltorkade tomater & riven Pecorino Romano. Lasagne al Forno Klassisk Lasagne i ugn med riven Grana Padano. Pasta alla Vesuviana Mozzarella i tomatsås med oregano & riven Pecorino Romano.
Fredag Penne all'Arrabbiata Bacon i tomatsås med vitlök, chili & riven Pecorino Romano. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino Rostad vitlök i olivolja med chili, persilja & riven Pecorino Romano. Pasta ai Legumi Svartalinser, kikärtor, morot och selleri i rött vin med tomatsås med Grana Padano.
Dagens lunch serveras inklusive dricka och kaffe. Öppettider: Måndag–fredag 7–16. Fler alternativ finns, ring eller kom in.
Måndag Crème Ninon (grön ärtsoppa med räkor och pepparrotsgrädde samt baguette) Långbakad kotlett med svampsås samt klyftpotatis och sauterade brytbönor Chili con carne samt rostad majs, ris och chipotle aioli
Tisdag Gulaschsoppa med surdegsbröd samt crème fraiche Currygratinerad kummel samt rostad paprika, lök, tomater, basmatiris samt gräddsky Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås samt kokt potatis
Onsdag Jordärtskockssoppa med räkor och lax samt surdegsbröd Ugnsbakad kolja med frötäcke samt kokt potatis, broccoli och vitvinssås Kalvfärsbullar med potatispuré, gröna ärtor, lingonsylt samt gräddsås och pressgurka
Torsdag Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde Lax och skaldjurs queneller med tortellini samt hummersås Mozzarella fylld kycklingfilé samt rostad potatis, grönsaker och gräddig tomatsås
Fredag Fiskarhustruns soppa samt foccacia Bouf bourgionne samt potatispuré med västerbottenost, syltlök och champinjoner Ostsallad med päron och valnötter samt bleu cheese dipp
Veckomeny v43. Vi serverar lunch måndag till fredag mellan kl 11:00-14:00. Alla rätter finns för AVHÄMTNING! I lunchen ingår alltid salladsbuffé, hembakat bröd, kolsyrat vatten samt kaffe/te
DAGENS lunch SERVERAS VARDAGAR MELLAN KL 11 - 14.30, alltid med salladsbuffé, hembakt bröd & kaffe på maten. Veckans fisk: Rågbrödsbakad kummel med gubbröra, brynt smör, örtslungad potatis och rädisor - 159 kr. Veckans pasta: Rigatoni med kronärtskockstapenad, burrata, bakad tomat, riven hårdost och gremolata - 149 kr. Veckans vegetariska: Friterad halloumi med rostad kål, potatis, äpple och rosmarinhonung - 149 kr.
Måndag Pluma marinerad i örter med fläsksky, Alsacepotatispuré, rostad kål och äpple - 149 kr
Tisdag Kreolsk gryta med kyckling, korv, syltlök, cornichon, ris, rostad lök och persilja - 149 kr
Onsdag Japansk kycklingschnitzel med strimlad spetskål, tonkatsusås, sojamajonnäs och jasminris - 149 kr
Torsdag Nattbakad fläskkarré med bbqsås, lökringar, majscreme och vitlöksrostad potatis - 149 kr
Fredag Kalvhögrev ”Osso buco” med tomatsås, saffransris, gremolata, riven hårdost och persilja - 149 kr
Måndag CAESARSALLAD Grillad kycklingfilé, hickoryrökt bacon, ugnsbakade krutonger & romansallad. Toppas med ruccola & parmesan samt serveras med caesarsås vid sidan. Bolognese av nötfärs, bechamelsås samt örtig tomatsås. Toppas med oregano, parmesan och Balsamico.
Tisdag PASTA GAMBERO: Chili samt vitlöksstekta scampi i gräddig vitvinssås med chili & persilja. Toppas med parmesan. PIZZA DIAVOLA: Tomatsås, mozzarella, soltorkade tomater & chiliflakes. Toppas med ruccola.
Onsdag PASTA PROSCIUTTO: Stekta champinjoner i örtig gräddsås med skvätt tomstsås. Toppas med lufttorkad skinka & parmesan. PIZZA BIANCHA: Crème fraiche, mozzarella, ostronskivling & kapris. Toppas med honung, balsamico & ruccola.
Torsdag PASTA SOLE: Vitlöksstekta auberginer, zucchini & paprika i örtig tomatsås. Toppas med ruccola & parmesan. PIZZA SALAME: Tomatsås, mozzarella & salami Milano. Toppas med ruccola.
Fredag PASTA BOTAN: Stekt oxfile med vitlök, persilja, rödlök, chili ‘tomatpesto, rödvin & grädde. Toppas med färsk ruccola & parmesan. PIZZA VEGETALE: Mozzarella, tomatsås & grillade grönsaker (zucchini, paprika & auberginer). Toppas med ruccola & basilikapesto.
Dagens lunch inkluderar ditt val av dagens rätt med sallad, smör, bröd, dryck, kaffe och kaka. Pris 139 kr. Serveras mellan 11.00-14.00 - varje helgfri måndag till fredag. Köp 10 lunchkuponger 1 251 kr - du betalar för 9 luncher.
Måndag Köttbullar serveras med krämig gräddsås, lingon och mos Dagens pasta Servas med räkor, chili och krämig tomatsås
Tisdag Knapper stektfläsk Serveras med raggmunk, lingon eller löksås och kokt potatis , bruna bönor Dagens pasta Serveras med kycklingfilé, pesto och grädde
Onsdag Husets Fiskgratäng serveras med vitvinsås och mos Dagens Pasta Serveras med bacon, lök och grädde
Torsdag Ärtsoppa Serveras med pannkakor, sylt och grädde Dagens spagetti med köttfärsås
Fredag Biffstek serveras med pepparsås, grönsaker och potatis Ugnsgratinerad lasagne
Sallad, bröd, dryck, kaffe och kaka ingår 130:- Senior 120:- Serveras måndag till fredag kl. 11:00 – 15:00
Måndag A. Hemlagade köttbullar med gräddsås, lingon och potatismos B. Korvstroganoff med ris C. Friterade räkor med sötsur- eller currysås och ris D. Wokad kyckling med grönsaker i chilisås och ris E. Två små rätter ( C D ) med sötsur- eller currysås och ris F. Pasta biff i gräddsås och champinjoner
Tisdag A. Stekt fläsk med raggmunk och lingon eller löksås och kokt potatis B. Fiskgryta i saffransås och ris eller kokt potatis C. Friterad kyckling med sötsur- eller currysås och ris D. Wokad biff med purjolök och bambuskott samt ris E. Två små rätter ( C D ) med sötsur- eller currysås och ris F. Pasta taqliatelle med köttfärssås och parmesanost
Onsdag A. Kyckling Africana med bacon, banan, jordnötter i currysås och ris B. Stekt makrill med stuvad spenat, citron och kokt potatis C. Friterade räkor med sötsur- eller currysås och ris D. Wokad fläskfilé med grönsaker i stark szechuansås och ris E. Två små rätter ( C D ) med sötsur- eller currysås och ris F. Pytt i panna med rödbetor och stekt ägg
Torsdag A. Vitvinsbrässerad kycklingfilé med kantarellsås och kokt potatis B. Panerad fiskfilé med remouladesås, citron och kokt potatis C. Friterat fläskkött med sötsur- eller currysås och ris D. Wokad biff med lök och paprika samt ris E. Två små rätter ( C D ) med sötsur- eller currysås och ris F. Ärtsoppa med köttkorv, hemlagade pannkakor med vispad grädde och sylt (BUFFÉ)
Fredag A. Fläsksnitzel med brunsås, ärtor, citron och stekt potatis B. Gratinerad fiskfilé i vitvinssås, räkor och ris eller kokt potatis C. Friterade räkor med sötsur- eller currysås och ris D. Wokad kyckling med grönsaker och cashewnötter samt ris E. Två små rätter ( C D ) med sötsur- eller currysås och ris F. Wokad udonnudlar med kyckling, räkor, skinka och grönsaker
Dagens lunch serveras Måndagar till Fredagar mellan kl 11-14. Du kan välja mellan olika sorters provencelska pizzor som bakas i vedeldad stenugn, och sallader och pasta. Det ingår sallad, lemonad och kaffe.. Pris från 119:-
I lunchen ingår: Salladsbuffé, vårrullar, dryck, smör, bröd, & kaffe. Servering 135 kr Avh från 130kr Lunchservering 11.00-15.00
Måndag A. Ryggbiff med pepparsås serveras med potatisgratäng. B. Panerad spättafilé med kapris & skirat smör samt kokt potatis. C. Wokad revbensspjäll med grönsaker i vitlökskryddad soyabönssås. D. Friterad kyckling med currysås/sötsursås. F. Två små rätter CD. Dagens pasta: Spaghetti carbonara. Veckans vegetariska: Wokade grönsaker med tofu samt cashewnötter. Veckans stek: Entrecoté med bearniasesås samt pommes frites 209:-
Tisdag A. Stekt fläsk med löksås samt kokt potatis/raggmunk & lingon. B. Havets wallenbergare med hummersås & räkor samt kokt potatis. C. Phad thai på äggnudlar med kyckling, tamarind & krossade jordnötter. D. Friterad kyckling med currysås/sötsursås. F. Två små rätter CD. Dagens pasta: Spaghetti carbonara. Veckans vegetariska: Wokade grönsaker med tofu samt cashewnötter. Veckans stek: Entrecoté med bearniasesås samt pommes frites 209:-
Onsdag A. Pankopanerad kycklingfilé med kall citron- & wasabikräm samt ris toppad med svart sesam. B. Tomat- & fetaostbakad laxfilé med skirat smör samt kokt potatis. C. Wokad kyckling med grönsaker i stark szechuansås. D. Friterad biff med currysås/sötsursås. F. Två små rätter CD. Dagens pasta: Spaghetti carbonara. Veckans vegetariska: Wokade grönsaker med tofu samt cashewnötter. Veckans stek: Entrecoté med bearniasesås samt pommes frites 209:-
Torsdag A. Lena's köttbullar med gräddsås & lingon samt potatismos. B. Sprödbakad torskfilé med dill- & crabfishröra samt kokt potatis. B1. Ärtsoppsbuffé med pannkakor, sylt & grädde. 125:- C. Massaman curry gryta med biff & grönsaker. D. Friterad kyckling med currysås/sötsursås. F. Två små rätter CD. Veckans vegetariska: Wokade grönsaker med tofu samt cashewnötter. Veckans stek: Entrecoté med bearniasesås samt pommes frites 209:-
Fredag A. Fläskschnitzel med ansjovissmör & gröna ärtor samt klyft potatis. B. Vitvins pocherad koljafilé med vitvinssås & knaperstekt bacon samt kokt potatis. C. Wokad kyckling med färsk ananas i sötsursås. D. Friterade räkor med currysås/sötsursås. F. Två små rätter CD. Veckans vegetariska: Wokade grönsaker med tofu samt cashewnötter. Veckans stek: Entrecoté med bearniasesås samt pommes frites 209:-