Måndag Stekt falukorv serveras med senapsås, potatismos samt gröna ärtor. Smörstekt Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, gröna ärtor samt citronklyfta. Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Tisdag Husets stekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon. Krämig fiskgryta med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron. Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Onsdag Långkokt dillkött serveras med kokt potatis samt pressgurka. Husets panerade flundrafilé serveras med romsås, potatismos, gröna ärtor toppas med citronklyfta. Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Torsdag Biff á la Lindström serveras med kokt potatis, vinbärsgräddsås samt lättkokta grönsaker. Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron. Kockens timjanskryddade ärtsoppa med rimmat fläsk serveras med senap, samt pannkakor serveras med grädde och sylt
Fredag Grillad ört- & vitlöksmarinerad fläskytterfilé serveras med råstekt potatis samt kockens champinjoner och portvinssås toppas med haricots Vert. Havets wallenburgare serveras med kokt potatis, gröna ärtor, citron samt en kall citronsås. Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano