Dagens Lunch Serveras 11.00 – 14.00. I dagens lunch ingår: Salladsbuffe, smör, bröd, dricka (Loka och Lätt öl) och kaffe. Du kan välja Pizza 1-4 Kyckling/gyros/kebabrulle/kebabtallrik och sallader. Dagens lunch: 139:- Veckans pasta 139:- Veckans fisk 159:-
Måndag Baconlindad pannbiff med pepparsås och stompad potatis
Tisdag Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Onsdag Boeuf Bourguignon – fransk oxgryta med rödvin, lök, smålök, vitlök, champinjoner och syltlök, serveras med potatismos
Torsdag Schnitzel med persiljesmör, skysås och stekt potatis
Fredag Fläsknoisetter Black & White med hemlagad bearnaisesås, rödvinssås och klyftpotatis
Veckans lunch: 145kr
Veckans fisk: Veckopris
Veckans Vegetariska: 159kr
Sallad: 169kr
Köttbullar: 165kr
Till lunchen ingår sallad samt nybakat bröd, efter maten ingår organiskt kaffe eller te och kaka.
10-kort finns för 1250kr (detta gäller dagens rätt). Här finns plats för både stora och små sällskap!
Alla våra rätter finns för avhämtning, förbeställ gärna eller boka bord på 0480-10430, Varmt Välkomna!
Tisdag Krispigt stekt isterband med gräddstuvad skånsk potatis, sockersaltad gulbeta, senapscoulis och smörslungade broccoliflorets
Onsdag Grillad Biff Lindström med dillmajonnäs, cornichons, friterad klyftpotatis och rostad palsternacka
Torsdag Helstekt fläskfilé med krämig rosé pepparsås, strimlad purjolökspotatis, balsamico- och farinsockerrostad muscatpumpa samt krispigt råhyvlad rättika
Fredag Grillat och saftigt högrev, krispig friterad klyftpotatis och bearnaisesås med chili samt het mangosalsa med gurka och tomat
Serveras måndag–fredag 11–15. Ingår: stor salladsbuffé, bröd, smör, dryck och kaffe . ( Mån-Fre har vi AFTER WORK 15.00 - 18.00 )
139:- finns även student och pensionär Rabatt
Måndag Friterad Krispig kycklingfilé serveras med pommes samt husets chili aioli
Tisdag Fläskfilé serveras med rostad potatis och rödvinssås samt bearnaisesås
Onsdag Klassisk Dillkött serveras med kokt potatis samt rödbetor
Torsdag Pannbiff med lök serveras med potatismos, gräddsås samt rårörda lingon
Fredag Marinerad Flankstek serveras med pommes, samt café de paris sås
Vi serverar dig lunch i en mysig och genuin miljö med fokus på välsmakande mat lagad från grunden. Alla rätter är omsorgsfullt komponerade av vår kökspersonal, där varje måltid är noggrant upplagd och serveras direkt till våra gäster på tallriken. Väj mellan dagens kötträtt, veckans fiskrätt, veckans vegetariska rätt eller vår klassiska räksmörgås. I vår lunch ingår alltid sallad, bröd och isvatten som serveras direkt till bordet. Efter maten ingår även kaffe & the med liten kaka. Pris från 149
Alla rätter går bra att beställa för avhämtning, sallad och bröd ingår. Beställ på telefonnummer 0480-28830.
DAGENS RÄTT 139:-
VECKANS FISK 169:-
VECKANS GRÖNA 169:-
VECKANS KÖTT 229:-
Inkl. salladsbuffé, hembakt bröd, vatten, kaffe & te
Måndag Bronsvalsad pasta med salsiccia, rostad paprika, pecorino, en skvätt grädde och ruccola
Tisdag Örtstekt kycklinglårfilé med rostad potatis, krämig dragonsås, sockerärtor och dragonpicklad lök (GF)
Onsdag Bräserad fläskkotlettrad med örtstompad potatis, svampsås, gele och timjanrostad morot (GF)
Torsdag Raggmunkar med stekt fläsk, rårörda lingon och ljummen sallad på broccoli, blomkål och stekt lök slungad med vinnaigrette på pepparrot och äpple
Fredag Skomakarlåda på lågtempad rostbiff med potatispuré, rödvinssky, purjolök med bacon och rostad lök
Lunchmenyn serveras tisdag till fredag 11.30–14.30, och lördag till söndag 11.30–15. Caféet är öppet hela dagen, från 11 tills vi stänger. Måndagar håller vi stängt. Dagens rätt 155 kr, veckans soppa 145 kr, veckans fisk 195 kr. Vardagar. Inkl. bröd, sallad och kaffe. Helglunch 225 kr, veckans fisk 249 kr, veckans soppa 145 kr. Inkl. bröd, sallad, kaffe, frukt och dessert.
Tisdag Färsbiffar Med len potatispuré, klassisk gräddsås, rårörda lingon och krispig pressgurka Veckans fisk: Frasig panerad spätta Med gyllene stekt potatis och klassisk remouladsås Veckans soppa: Pumpasoppa Len soppa med höstens smaker, serveras med bröd och sallad
Onsdag Helstekt fläskfilé Med krämig grönpepparsås och ugnsrostad potatis Veckans fisk: Frasig panerad spätta Med gyllene stekt potatis och klassisk remouladsås Veckans soppa: Pumpasoppa Len soppa med höstens smaker, serveras med bröd och sallad
Torsdag Baconlindad kycklingfilé Med krämig örtsås och stekt potatis Veckans fisk: Frasig panerad spätta Med gyllene stekt potatis och klassisk remouladsås Veckans soppa: Pumpasoppa Len soppa med höstens smaker, serveras med bröd och sallad
Fredag Schnitzel cordon bleu Klassisk, med mustig skysås, rosmarindoftande ugnsrostad potatis och ärtor Veckans fisk: Frasig panerad spätta Med gyllene stekt potatis och klassisk remouladsås Veckans soppa: Pumpasoppa Len soppa med höstens smaker, serveras med bröd och sallad
Lunchmeny: Vi har slutat med ordinarie lunchservering. Dagtid kommer vi att hyra ut lokalerna för konferens, och vi kommer att ta emot affärs- och konferensluncher, endast förbeställning minst 15 personer. Ring för kostnadsförslag. I övrigt satsar vi på kvälls- och helgverksamheten. Välkomna!
I vår lunchbuffé och veckans sallad ingår alltid våra fräscha sallader, härbakat bröd, delikatessknäcke från Solmarka gård, kranmärkt vatten, kaffe eller té och en liten godbit.
Lunchbuffén står uppdukad vardagar kl. 11:00-14:00.
Vardagar: 145 kr
Måndag *Ångkvarnens lasagne av nötfärs från Mysinge. Basilikakräm. *Potatiskaka med ost. Kål, svampfräs och lingon. (GF)
Tisdag *Stekt fläsk med potatis och löksås. (GF) *Fish and chips (friterad potatis) och remouladsås. (GF, MF) *Krämig vegetarisk gryta med skogschampinjoner, timjan och grillost. Kokt potatis. (GF)
Onsdag *Köttbullar av blandfärs från Storgården. Kokt potatis, gräddsås och lingon. (GF, LF) *Potatiskaka med ost. Kål, svampfräs och lingon. (GF)
Torsdag *Mustig kycklinggryta med vin, svamp och rotfrukter. Kokt potatis. (GF, LF) *Fish and chips (friterad potatis) och remouladsås. (GF, MF) *Krämig vegetarisk gryta med skogschampinjoner, timjan och grillost. Kokt potatis. (GF)
Fredag *Pulled pork av fläskkarré med BBQ-sås. Rostad potatis och aioli. (GF, MF) *Vegetarisk thaigryta med kokosmjölk, grön curry, broccoli, pak choi, svamp och tofu. Ris. (GF, MF)
Varmt välkommen till Slottsrestaurangen – under sommaren har vi öppet för slottets alla besökare att njuta av lunch och fika i en kunglig miljö!
Öppet dagligen kl. 11.00 – 15.00