Måndag 02/03 Dagens gröna: Panoumi stroganoff med grillad paprika, champinjoner & basmatiris. Panoumi stroganoff with grilled bell pepper, mushrooms & basmati rice. Dagens: Gulasch på högrev med timjanpotatis & crème fraiche. Gulasch of beef chuck with thyme potatoes & crème fraiche. Gluten free
Tisdag 03/03 Dagens gröna: Svampragu med gnocchi och topping på rökta bönor. Mushroom ragu with gnocchi and topping of smoked beans. Gluten & lactose free Dagens: Fish & chips med grön ärtpuré & tartarsås. Fish & chips with green pea puree & tartar sauce. Lactose free
Onsdag 04/03 Dagens gröna: Vårrullar med äggnudelsallad & sojasås. Spring rolls with egg noodle salad & soy sauce. Dagens: Jamaikansk kycklingfilé med bönor & avokadocrème. Jamaican chicken fillet with beans & avocado crème. Gluten free
Torsdag 05/03 Dagens gröna: Thaicurrygryta med sojafärs, kokosmjölk & lime. Thai curry stew with soy mince, coconut milk & lime. Gluten & lactose free Dagens: Pannbiff med potatismos, löksås & pressgurka. Pan-fried patty with mashed potatoes, onion sauce & pressed cucumber. Lactose free
Fredag 06/03 Dagens gröna: Halloumi- och morotsbiff med bulgursallad & tzatziki. Halloumi and carrot patty with bulgur salad & tzatziki. Dagens: Panerad fläskschnitzel med rostad potatis & bearnaisesås. Breaded pork schnitzel with roasted potatoes & bearnaise sauce. Lactose free
Onsdag Havskatt med potatis, broccoli, brysselkål & sojasås 165 kr
Torsdag Sej med potatis, morot, fläsk & vitvinssås 165 kr
Fredag Torsk med potatis, blomkål & tryffelsås 165 kr
Moroten & Piskan
Sölvegatan 22B, Lund
Lunch serveras mellan 11.00 – 14.00
Måndag 02/03 Dagens gröna: Panoumi stroganoff med grillad paprika, champinjoner & basmatiris. Panoumi stroganoff with grilled bell pepper, mushrooms & basmati rice. Dagens: Gulasch på högrev med timjanpotatis & crème fraiche. Gulasch of beef chuck with thyme potatoes & crème fraiche. Gluten free
Tisdag 03/03 Dagens gröna: Pasta bolognese på ärtfärs. Pasta bolognese of pea mince. Lactose free Dagens: Vitvitnspocherad fisk med fänkålsdip & dillslungad potatis. Fish poached in white wine with fennel dip & dill potatoes. Gluten & lactose free
Onsdag 04/03 Dagens gröna: Rökt bönbiff med potatiskaka & krämig guacamole. Baked pork chop with roasted chili potatoes. Gluten & lactose free Dagens: Bakad kotlett med rostad chilipotatis & champinjonsås. Baked pork chop with roasted chili potatoes & mushroom sauce. Gluten & lactose free
Torsdag 05/03 Dagens gröna: Palak paneer med halloumi. Palak paneer with halloumi. Gluten & lactose free Dagens: Het kebabgryta med örtcouscous. Hot kebab stew with herb couscous. Gluten free
Fredag 06/03 Dagens gröna: Vegetarisk schnitzel med crispy fries & BBQ dip. Vegetarian schnitzel with crispy fries & BBQ dip. Gluten & lactose free Dagens: Honungsglaserade revben med crispy fries & BBQ dip. Honey glazed ribs with crispy fries & BBQ dip. Gluten & lactose free
Olympia Pizza & Café
Tunavägen 39, Lund
DAGENS LUNCH 110:-
Mån-Fre: 11:00 – 15:00
Restaurant & Café Inspira
Scheelevägen 4, Lund
Måndag Green Plaki (Grekisk bönragu) Pannoumi & rostad potatis Local Kalv i dill morötter & kokt potatis Asia Thom kha gai champinjoner tomat galangal Jasminris lime & groddar World Kryddiga järpar hummus bulgursallad & myntayoghurt
Tisdag Green Bakade betor & Belugalinser rosmarinhonung & fetaost Local Stekt sill & potatispuré rårörda lingon brynt smör dill & rödlök Asia Thom kha gai champinjoner tomat galangal Jasminris lime & groddar World Senapsglaserad fläsksida surkål kokt potatis & persilja
Onsdag Green Broccoli & ädelostpaj matvetesallad Local Köttfärslimpa bacon champinjoner purjolök rostad potatis sky & saltgurka Asia Mangalorean chicken sukka basmatiris broccoli & yoghurt World Senapsglaserad fläsksida surkål kokt potatis & persilja
Torsdag Green Thai röd curry jasminris gröna sojabönor groddar & koriander Local Inspiras ärtsoppa fläskkorv rimmad skinka pannkaka & syltgrädde Asia Mangalorean chicken sukka basmatiris broccoli & yoghurt World Marockansk kyckling & nötköttsgryta couscous & pumpachutney
Fredag Green Arancini (friterade risbollar) zucchini bakad tomat brynt salviasmör & ruccola Local Svensk Secreto choronsås pommes grilltomat & vaxbönor Asia Coconut curry noodles fläskfärs & Pak Choi World Marockansk kyckling & nötköttsgryta couscous & pumpachutney
Måndag Dagens rätt Kålpudding med skysås och rårörda lingon 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Marinerade revben med sötsur chilisås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Tisdag Dagens rätt Panerad kyckling Cordon Bleu med skinka och ost samt råstekt potatis 3 dagens olika wok rätter m Friterad fisk med sötsur sås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Onsdag Dagens rätt Bruna bönor med stekt fläsk 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Stekt biff med bambuskott och purjolök Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Torsdag Dagens rätt Skånsk kalops med rödbetor 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Kyckling massaman med ananas Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Fredag Dagens rätt Friterad spätta med remouladsås 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Familjelycka med biff, kycklingfilé och räkor Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Veckans vegetariska: Tofu med grönsaker och rödcurry
Järnvägskrogen
Järnvägsgatan 16, Staffanstorp
Dagens lunch serveras mellan 11:00-15:00
Måndag : Biff a la lindström med kokt potatis, rödvinssås, lingonsylt
Tisdag : Stekt laxfile med potatismos, hummersås.
Onsdag : Grillad kycklingfile med friterad potatis, chiliaioli
Torsdag : Ostpanerad fläskschnitzel med ris, krämig tomatsås.
Fredag : Helstekt fläskfile med potatisgratäng, skysås
Veckans pasta : Penne med kyckling i paprikasås
Veckans vegetarisk : Friterade vårrullar med stekta nudlar, sweetchilisås. Fasta rätter under lunchen 1. Biffstek med klyftpotatis, skysås. 169 kr 2. Grillad fläskfilé med pommes frites, bearnaisesås
La Dolce Vita
Malmövägen 2, Staffanstorp
Dagens Rätt 120 kr
Staffanstorps Gästis - Hotell & Restaurang
Stationsvägen 2, Staffanstorp
Måndag 155 kr Gästis håller stängt p. g. a. underhåll
Tisdag 3/3 Ayam Rendang En traditionell rätt från Malaysia, kyckling med mixade kryddor, chili, charlottenlök, citrongräs, galangal (tillhör familjen ingefära), kerisik (från kokosköttet) & kokosmjölk. Serveras med ris och gurka
Onsdag 4/3 Ayam Vindaloo En mix av indisk och portugisisk matlagning med wookad kyckling, tomater, chili, gurkmeja, ingefära, charlottenlök, vitlök, curryblad och kryddor. Serveras med riskokt i smör (ghee).
Tisdag 129 kr Ångad fisk med potatispuré, vitvinssås & citron
Onsdag 129 kr Pannbiff med champinjonsås, kokt potatis, timjanspicklad lök
Torsdag 129 kr Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde Alt: Panerad kotlett med ris, sesamaioli & kålsallad
Fredag 129 kr Dansk fläskstek med sockerstekt potatis, gräddsås, rödkål & äpplemos
Restaurang Charm
Vikingavägen 1, Bjärred
Tisdag Massaman curry med kycklinginnerfilé Serveras med ris, krispig roti och thailändsk gurksallad med schalottenlök, morot och röd peppar Kokosmjölk, currypasta, potatis, schalottenlök, jordnötter 139kr Kan även fås med friterad tofu Wokade jätteräkor med chiliolja & söt basilika Serveras med ris Champinjoner, paprika, gul lök, vitlök 145kr Kan även fås med friterad tofu
Onsdag Wokad kycklinginnerfilé med red holy basil Serveras med ris och ett krämigt stekt ägg på toppen Thaibasilika, chili, brytbönor, gul lök, vitlök, paprika 139kr Kan även fås med friterad tofu Tom kha gai (kycklinginnerfilé) Serveras med ris Galangal, citrongräs, limeblad, koriander, kokosmjölk, champinjon, ostronskivling, lime, chili 139kr Kan även fås med friterad tofu
Torsdag Panang curry med kycklinginnerfilé Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, små thailändska äggplantor, grillade brytbönor, kaffir limeblad, röd peppar, jordnötter 145kr Kan även fås med friterad tofu 139kr Wokade jätteräkor i sötsur sås & färsk ananas Serveras med ris Färsk ananas, paprika, gul lök, gurka, plommontomat Kan även fås med friterad tofu
Fredag Röd curry med grillat ankbröst Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, söt basilika, limeblad, färsk ananas, lychee, plommontomat, röd peppar, små thailändska äggplantor 149kr
Gastro Gaspari
FLYINGE KUNGSGÅRD 1776, Flyinge
Måndag Frasigt kycklinglår med skånsk prästost, krispig romansallad, crunch på solroskärna/varmrökt sidfläsk, friterad potatis och syrlig dillkräm
Tisdag Kallrökt lax med krämig örtstuvad potatis, semirostad gulbeta, syrad gulbeta, kallpressad rapsoljerostat bröd, senapsvinegrette och kålskott
Onsdag Kryddmarinerad kotlett av skånsk gårdsgris med baba ganoush, cashewnöt, smörad harissabuljong, hyvlad zucchini, peppriga blad och lime
Torsdag Köttbullar inspirerade av Lundalegenden Sten Broman med mandelpotatispuré, pressgurka, lingon och gräddsås smaksatt med sherryvinäger
Fredag Sesamglaserad ryggbiff med grön chiliemulsion, picklad smashgurka, sötsyrlig sojabuljong, jordnöt, böngroddar och röd paksoi
Måndag 1. Stekt fläsk med kokt/stekt potatis löksås och lingon 2. Fylld kyckling med (zucchini och ost), pommes/stekt potatis och bearnaisesås (FF) 3. Spansk chorizo gryta med bönor och ris (FF) *Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde
Tisdag 1. Hanös Fish & chips (färsk sejfilé) (FF) 2. Ugnsgrillad karré med kokt/stekt potatis, gräddsås och lingon 3. Spaghetti med köttfärssås och riven ost (FF) *Pannkakor med sylt och grädde
Onsdag 1. Fläskschnitzel med stekt potatis/pommes, skysås/bearnaisesås, kapris och citron 2. Kyckling gyros med tzatziki, bröd och pommes (FF) 3. Enchiladas de la cas med ris, guacamole och nachos (FF) *Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde
Torsdag 1. Husets wallenbergare med potatismos, gräddsås, lingon och ärtor (FF) 2. Ugnsgrillad fläsk bitar med stekt potatis och BBQ-sås 3. Flyggande Jacob med ris *Pannkakor med sylt och grädde
Fredag 1. Ugnsgrillad fläskfilé med stekt potatis och svampsås 2. Husets lasagne (FF) 3. Buffalo Wings med stekt potatis/pommes och BBQ-sås (FF) *Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde ÄNDRINGAR KAN FÖREKOMMA