Dagens lunch, Lycke, Kungälv
Ottos Vardagsrum & Kök
Varvskajen 2, Marstrand
Dagens lunch 165
Måndag
Hav: Dagens fångst / Gräslökskrossad potatis / Citron velouté / Ärtor / Morot / Silverlök / Dill
Land: Nattbakad karré / Rostad potatis / Gräddsås / stekt lök / Rårörda lingon / Gräslök VEG: Bakad spetskål / Gräslökskrossad potatis / Citron velouté / Ärtor / Morot / Silverlök
Tisdag
Hav: Dagens fångst, vitvinsbakad / Dillkoktpotatis / Musselsås / Blåmusslor / Morot / Ärtor / Dill
Land: Nattbakad Karré / Rostad potatis / Gräddsås / stekt lök / Rårörda lingon / Gräslök VEG: Morotsbiffar / Rostad potatis / Gräddsås / stekt lök / Rårörda lingon / Gräslök
Onsdag
Hav: Dagens fångst / Potatispuré / Hummersås / Gurka / Blekselleri / Kålrabbi
Land: Nattbakad Karré / Rostad potatis / Gräddsås / Stekt lök / Rårörda lingon / Gräslök VEG: Vegetarisk linsgryta / Potatispuré / Örter från Sjöängen
Torsdag
Hav: Havets Wallenbergare / Krossad potatis / Brynt smör / Fänkål / Purjolök / Sockerärtor
Land: Lågtempad kalv / Rosmarin rostad potatis / Bearnaisesås / Svamp / Kål / Örter VEG: Ört- & bönbiff / Rosmarin rostad potatis / Bearnaisesås / Svamp / Kål /
Fredag
Hav: Dagens fångst / Rostad potatis / Citron cremé / Morot / Purjolök
Land: Lågtempad kalv / Rosmarin rostad potatis / Bearnaisesås / Svamp / Kål / Örter VEG: Tomatiserad linsgryta / Friterad toufu / Havre fraiche / Semibakad tomatDagens lunch 165
DC Cocktails AB
Bultgatan 40A, Kungälv
Måndag:
Helstekt Fläskfilé Skysås / Cidervinägersenap / Smörade Ärtor / Ärtskott / Äpple / Syrlig Krossad Potatis Pocherad Skreitorskfilé Sandefjordsås / Handskalade Räkor / Hackat Ägg / Dill / Kokt Potatis
Tisdag:
Zaatar marinerad Kycklingfilé Eldad Auberginpuré / Pinjenötsgremolata / Stekt Citron / Rostad Potatis Ugnsbakad Skreitorskfilé Rödbetor / Pepparrot / Kapris / Smör / Citron / Kokt Potatis
Onsdag:
Kålpudding Gräddsås / Rårörda lingon / Sirap- & Ljus Lager stekt Spetskål / Kokt potatis Ugnsbakad Skreitorskfilé Confiterad Fänkål / Gravad Citronkräm / Smörad hummersås med dragon / Potatispuré
Torsdag:
Glaserad Pluma Svart vitlök- & Balsamglaze / Blomkålspuré med mandel / Saltrostad mandel / Potatis slantar Ugnsbakad Fiskfilé Misorostad Majs / Grana Padano / Tryffelmajjo / Kokt potatis
Fredag:
Ryggbiff ala Tagliata Rostad Vitlökssås / Tomat / Ruccola / Grana Padano / Pinjenötter / Rostad potatis Eldad Laxfilé Avokado- & Wasabikräm / Citrongräsolja / Sojafräst Bladspenat / Rostade Sesamfrön / Kokt potatis
Pizzahuset i Björlanda
Kattedammen 1, Torslanda
Dagens lunch 130:-
Cafe Roja
Älvebacken 10, Kungälv
Dagens Lunch fr 119:-
Mån-Fre mellan 11-14 inkl vatten och kaffe
Dagens grillade macka
serveras med sallad och dressing