Dagens lunch, Lyse, Lysekil
Smögens Hafvsbad
Hotellgatan 26, Smögen
Tisdag
Bakad dagens fångst – potatisstomp – vitvinssås – haricotverts
Stekt fläsk – löksås – kokt potatis – lingon- & äpplesallad – ruccolasallad
Onsdag
Lax – sojakräm – picklad chili – spenat – gurka – rostad potatis
Kyckling – potatisgratäng – dijonsås – broccoli
Torsdag
Fisk och skaldjursgryta – rotfrukter – aioli
Köttfärslimpa – gräddsås – rostade rotfrukter – pressgurka – lingon
Fredag
Ångad dagens fångst – kokt potatis – skaldjurssås – fänkål
Schnitzel – rostad potatis – stekt kål – rödvinssås