Dagens lunch, Marstrand, Kungälv
Ottos Vardagsrum & Kök
Varvskajen 2, Marstrand
Dagens lunch 165
Måndag
HAV: Dagens fångst / Gräslökslungad potatis / Vitsparrissås / Romanesco / Vårlök / Blekselleri
LAND: Fläskkarré / Potatisstomp / Cider- & Timjan sås / Spetskål / Äppelchutney / Lök VEG: Rostad Blomkål / Gräslökslungad potatis / Vitsparris sås / Rommanesco / Vårlök / Blekselleri
Tisdag
HAV: Dagens fångst / Dillkrossad potatis / Vitvinssås / Musslor / Fänkål /Sockerärtor
LAND: Fläskkarré / Potatisstomp / Cider & Timjan sås / Spetskål / Äppelchutney / Lök VEG: Citronbakad Bärta / Potatis / Vitvinssås / Fänkål /Sockerärtor
Onsdag
HAV: Dagens fångst / Gräslökstompad potatis / Citronsås / Gröna ärtor / Morot / Silverlök / Dill
LAND: Fläskkarré / Potatisstomp / Cider & Timjan sås / Spetskål / Äppelchutney / Lök VEG: Bönbiffar / Gräslökstompad potatis / Citronsås / Gröna ärtor / Morot / Silverlök / Dill
Torsdag
HAV: Havets wallenbergare / Potatis / Brynt citonsmör / Grönaärtor / Purjolök / Morot / Gräslök
Land: Högrev / Potatis pure / Rödvinssky / Morot / Palsternacka / Lök / Svartavinbär
VEG: Vegetarisk lasagne / Parmesan / Tomat / Rödlök
Fredag
HAV: Dagens fångst / Rostad potatis / Gräslökshollandaise / Fänkål / Rädisa / Örter från Sjöängen
LAND: Högrev / Potatis pure / Rödvinssky / Morot / Palsternacka / Lök / Svartavinbär VEG: Morotsbiffar / Rostad potatis / Gräslökshollandaise / Fänkål / Rädisa / Örter