Gaby's är vår myllrande lunchrestaurang. Här bjuds du på smaker från hela världen – från asiatiska bowls, till husmanskost och vegetariska favoriter. Alltid med hembakat bröd, salladsbuffé, kaffe och kaka på maten.
Lunch
Vardagar: 11:00 - 13:30
No reservation needed
ALLTID PÅ MENYN:
Koobideh
Grillade köttfärsspett med ris, grillad tomat och mast mousir
Djoje
Saffransmarinerad kycklingfilé med ris, grillad tomat och mast mousir
Grillad halloumi
Serveras med ris, grillad tomat och mast mousir
VECKANS VEGETARISKA RÄTT:
Ghorme sabzi
Persisk örtgryta med kidneybönor och ris
Välkomna till vår lunchbuffé i Restaurang Pylonen! På vår buffé serveras dagens kött och dagens fisk samt vegetarisk soppa. Såklart finns även salladsbord, hembakt bröd, måltidsdryck, kaffe och något sött. Pris 129:- Vid köp av lunchkort pris 1240:- får du 11 luncher. Varmt välkomna till Restaurang Pylonen, vån 2, Ullevi Paradentrén. Restaurang Pylonen är öppen mån-fre mellan 11.00-13.30.
Måndag Pocherad flundra på franskt vis med dijon & dragon Pytt i panna med stekt ägg & inlagda rödbetor
Tisdag Rotfruktsbakad sejfilé med gräslöksås Kalvfärsbiff med pepparsås saltrosrostad potatis
Onsdag Kronärtskocksgratinerad kummel med citronsås Mustig höstgryta med rotfrukter & rödvin Missa inte vår Marängsviss på onsdagar
Torsdag Pocherad lax med hollandaisesås & färskpotatis Ärtsoppa med fläsk & korv Pannkakor med sylt & grädde
Fredag Fiskgryta Öckerö med tomat, dill & gurka Cajunkyckling med vår goda mayo & rostad potatis Fredags-surprise
Måndag-Tisdag 11:30-18:00, Onsdag-Torsdag 11:30-20:00, Fredag 11:30-23:30. Dagens rätt 130 kr, soppa 110 kr, sallad 100 kr.
Måndag Dagens Husman: 130 kr Grekisk Fårostgratäng med Rödvinsås samt Råris, Potatismos eller Ugnsstekt Potatis Dagens Vegan: 130 kr Grönsaks-Chipotlegryta med Majs & Kidneybönor samt Råris eller Ugnstekt Potatis Dagens Lasagne: 130 kr Lins och Tomatbaserad Dagens Soppa: 110 kr Blomkålssoppa Dagens Sallad: 100 kr Enbart Salladsbuffe.
Tisdag Dagens Husman: 130 kr Grekisk Fårostgratäng med Rödvinsås samt Råris, Potatismos eller Ugnsstekt Potatis Dagens Vegan: 130 kr Grönsaks-Chipotlegryta med Majs & Kidneybönor samt Råris eller Ugnstekt Potatis Dagens Lasagne: 130 kr Lins och Tomatbaserad Dagens Soppa: 110 kr Blomkålssoppa Dagens Sallad: 100 kr Enbart Salladsbuffe.
Onsdag Dagens Husman: 130 kr Grekisk Fårostgratäng med Rödvinsås samt Råris, Potatismos eller Ugnsstekt Potatis Dagens Vegan: 130 kr Grönsaks-Chipotlegryta med Majs & Kidneybönor samt Råris eller Ugnstekt Potatis Dagens Lasagne: 130 kr Lins och Tomatbaserad Dagens Soppa: 110 kr Blomkålssoppa Dagens Sallad: 100 kr Enbart Salladsbuffe.
Torsdag Dagens Husman: 130 kr Grekisk Fårostgratäng med Rödvinsås samt Råris, Potatismos eller Ugnsstekt Potatis Dagens Vegan: 130 kr Grönsaks-Chipotlegryta med Majs & Kidneybönor samt Råris eller Ugnstekt Potatis Dagens Lasagne: 130 kr Lins och Tomatbaserad Dagens Soppa: 110 kr Blomkålssoppa Dagens Sallad: 100 kr Enbart Salladsbuffe.
Fredag Dagens Husman: 130 kr Grekisk Fårostgratäng med Rödvinsås samt Råris, Potatismos eller Ugnsstekt Potatis Dagens Vegan: 130 kr Grönsaks-Chipotlegryta med Majs & Kidneybönor samt Råris eller Ugnstekt Potatis Dagens Lasagne: 130 kr Lins och Tomatbaserad Dagens Soppa: 110 kr Blomkålssoppa Dagens Sallad: 100 kr Enbart Salladsbuffe.
Tisdag Wokad 5-spice kyckling plommonsky, bambuskott, broccoli och sesamris - G-fri, L-fri Pimentonrostad morot Gotlandslinser, inlagd silverlök, fetaost och svarta oliver - G-fri Kryddbakad fångst skaldjursås, fänkål, rostad tomat och pimentonrostad morot - G-fri Fläskschnitzel tomat- och chorizokräm, skysås, gröna ärtor och rostad potatis - L-fri
Onsdag Lasagne al forno tomat- och löksallad och Grana Padano Majsfritters chilimajjo, svartbönragu, mangosallad och koriander - G-fri, L-fri Sweet chili-stekta fiskbiffar chilimajjo, svartbönragu, mangosallad och koriander - L-fri, G-fri Friterad kyckling chimichurri på zucchini, tomatillokräm och smashad potatis
Torsdag Indisk currygryta kyckling, mango chutney, vitlöksnaan och koriander Senapsrostad blomkål vitbönkräm, gurksallad, rädisor och pumpakärnor - G-fri, L-fri Pocherad lax fänkålsfrön, inlagd dillgurka, senapskräm och potatispuré - G-fri, L-fri Renskavsgryta chimichurri på zucchini, tomatillokräm och smashad potatis
Fredag Friterad gnocchi kantareller, Västerbottenost, ruccolapesto och mandel Friterad spättafilé gubbröra, inlagd lök, rostad kavring och dillkokt potatis Nattbakad nötstek pepparsås, champinjoner, bönor och potatisgratäng - G-fri
Veckans lunch serveras måndag till fredag 11:15-14:00 och uppdateras varje vecka. Vår generösa salladsbuffé finns alltid som vegetariskt alternativ. I lunchpriset ingår salladsbuffé, bröd, kaffe/te och mammas kaka. 142 kr.
Måndag Dagens Kött Chicken Marsala med ris Dagens Fisk Pocherad kolja med kokt potatis, vitvinsås och ärtor
Tisdag Dagens kött Grillad kyckling med svampsås och ris Dagens Fisk Pocherad kolja med kokt potatis, vitvinsås och ärtor
Onsdag Dagens Kött Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt Dagens Fisk Panerad Fisk medå kokt potatis och dansk remouladsås
Torsdag Dagens Kött Schnitzel med rostad potatis, kaprissmör och citron Dagens Fisk Dagens fångst med smörsås, räkor och kokt potatis
Fredag Dagens Kött Boeuf bourguignon Dagen Fisk Dagens fångst med smörsås, räkor och kokt potatis
inkl. bröd och smör
Kåges Hörna stänger kl.18 mån-onsdag. Torsdagar och fredagar är det AW och vi har öppet till minst kl.19
Följ oss gärna på Instagram @kageshorna och gastrogate.se för veckomatsedel och erbjudande
Måndag Dagens husman 124:- Stekt rimmat fläsk med raggmunk/löksås och lingon Dagens soppa 124:- Fisk och räksoppa med vittvin, primörer och dill "Eftersläntan" vaje dag efter kl. 15 169:- Biffstek med lök, stekt potatis, sky och kryddsmör Hela den fasta meny!
Tisdag Dagens husman 124:- Ångad koljafilé med potatis och vittvinsås, gröna ärtor Dagens pasta 124:- Spaghetti Bolognese med parmesan "Eftersläntan" vaje dag efter kl. 15 169:- Biffstek med lök, stekt potatis, sky och kryddsmör Hela den fasta meny!
Onsdag Dagens husman 124:- Kycklingstroganoff med ris och örtyoghurt Dagens soppa 124:- Fisk och räksoppa med vittvin, primörer och dill "Eftersläntan" varje dag efter kl. 15 169:- Biffstek med lök, stekt potatis, sky och kryddsmör Hela den fasta meny! Onsdag Dagens husman 109:- Fransk köttgryta med b acn Fisksoppa med aioli 109:- med smör och bröd "Eftersläntan" varje dag efter kl. 15 Biffstek med lök, stekt potatis och kryddsmör 149:- Hela den fasta menyn!
Torsdag Dagens husman 124:- Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor, senap Dagens soppa 139:- Ärtsoppa med tillbehör samt pannkakor sylt och grädde "Eftersläntan" varje dag efter kl. 15 169:- Biffstek med lök, stekt potatis, sky och kryddsmör Hela den fasta meny TorsdaG Dagens husman 109:- Ost och tomatbakad falukorv Dagens soppa 120:- Ärtsoppa med tillbehör och pannkakor med sylt och grädde "Eftersläntan" Varje dag efter kl. 15 Biffstek med lök, stekt potatis och kryddsmör 149:-
Fredag Dagens husman 124:- Lammfärsbiff med potatisgratäng och timjanssky Dagens soppa 124:- Gulasch på det ungerska sättet med bröd "Eftersläntan" varje dag efter kl. 15 169:- Biffstek med lök, stekt potatis, sky och kryddsmör Hela den fasta meny
Lunchmeny serveras tisdag - lördag
Lunchmeny serveras onsdag - torsdag
LUNCHMENY V.42
Lunchmeny
Dagens rätt 175kr 11.30-15.00
Alla våra lunchrätter går att få i halv portion
Tisdag Ostron från 55kr Fråga efter dagens utbud Löjromstoast 265 kr 30g löjrom, brioche, rökt gräddfil, gräslök, rödlök Dagens rätt 185kr Kökets val efter dagens fynd på fiskauktionen Lilla Åstols fisk och skaldjurssoppa 165/245kr Veckans fångst från Flåtens fiskdisk, räkor, blåmusslor, aioli, inkokt fänkål, potatis Sparrisrisotto 235kr Picklad silverlök, rökta frön, prästost Tryffel 45kr Crème brulee 115kr