Måndag • Ugnsbakad kycklingfilé med pommes och örtsås • Stekta nudlar med grönsaker • Thai: Fläsk med grön curry och ris • Fish’n Chips med remouladsås • Pizzabuffé
Tisdag • Oxgryta med ris • Kycklingschnitzel med pommes och bearnaisesås • Stekta nudlar med grönsaker • Panerad rödspätta med remouladsås • Pizzabuffé
Onsdag • Biff à la Lindström med kokt potatis och lingonsylt • Thai: Kyckling med grön curry och ris • Panerad rödspätta med remouladsås • Hamburgare med bröd och tillbehör • Pizzabuffé
Torsdag • Grillmixspett med fläsk och kyckling, pommes, bearnaisesås och tzatziki • Thai: Biff i sötsur sås och ris • Fish’n Chips med remouladsås • Pannkakor med sylt och grädde • Pizzabuffé
Fredag • Grillad fläskfilé med pommes, kantarellsås och bearnaisesås • Hamburgare med bröd och tillbehör • Thai: Wokad kyckling med grönsaker och ris • Laxfilé med kokt potatis och remouladsås • Pizzabuffé Copyright 2015 Visa skrivbordsversion Vasagatan 32
Moraklockan
Fåsåsvägen Riksväg 70, Färnäs
Måndag: Stekt salt sill med löksås Isterband med persiljestuvad potatis Fläskfilé med pepparsås Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon
Tisdag: Sprödbakad fisk med citronaioli Kaffefläsk med potatismos Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon
Onsdag: Fiskgratäng Falukorv med stuvade morötter Köttbullar i gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Torsdag: Stekt fisk med gräslökssås, serveras med kokt potatis Ugnsgratinerad kyckling med fetaost och dragonsås Köttbullar i gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Fredag: Panerad fisk med sweetchili crème Grillmix med ugnsbakad potatis och två såser Köttbullar i gräddsås med kokt potatis och lingon
Kompassen Orsa
Järnvägsgatan, Orsa
Lunch kl. 11.00–14.00 • 129:– Inkl. salladsbuffé, bröd, smör, 33 cl dricka och kaffe. Vegan och vegetarisk alternativ finns
Måndag Stekt falukorv från Siljans chark med stuvade makaroner. Pocherad stillhavsflundra med vitvinssås och brynta champinjoner. Helstekt kotlett med dagens sås och varma grönsaker
Tisdag Wokad kyckling med basmatiris. Torsk med ägg och persiljesås. Helstekt karré med dagens sås och varma grönsaker.
Onsdag Köttfärslimpa med champinjonsås samt lingonsylt. Laxpudding. Helstekt kotlett dagens sås och varma grönsaker
Torsdag Boeuf bourguignon. Fiskgratäng med räkor och dill. Helstekt karré med dagens sås och varma grönsaker. Pannkaka med sylt och grädde
Fredag Akropolis filébuffé: Grillad kycklingfilé med bukettgrönsaker. Helstekt fläskfilé med pepparsås. Panerad fisk med skagenröra. Fredagsdessert