Dagens lunch, Navigationsvägen, Göteborg – sida 8 av 8

Vincents Cantina

• Lunch Serveras: 11.00 – 13.30 Pris 135 kr. Salladsbuffé + Kaffe/TE ingår!
• Måndag Baconlindad köttfärslimpa Potatismos Svampsås Pressgurka Lingon Persilja
  Dill och citronbakad fångst Dillslungad potatis Skaldjurssås Räkor Rädisa Körvel
  Wokad tsay Jordnötssås Böngroddar Koriander Jordnötter Jasminris Sesamkrisp
  Kyckling med crunchy jordnötssås Böngroddar Koriander Jordnötter Jasminris Räkchips
• Tisdag Salviastekt kycklingbröst Citronrisotto Kycklingsky Lagrad ost Rostade grönsaker Körvel
  Örtrostad lax Potatispuré Hollandaisesås Pepparrot Dill Räkor
  Rostad hokaido pumpa Citronrisotto Lagrad ost Rostade fröer Körvel
  Kebabtallrik Pommes Tomat Gurka Rödlök Sallad Blandad sås Fetaost
• Onsdag Butchers choice pork "secreto" Chimichurri Klyftpotatis Rostad vitlökssky Parmesankräm
  Friterad fångst Potatispuré Tartarsås Mushy peas Citron Rädisa Dill
  Grönsaksbiffar Chimichurri Klyftpotatis Rostad vitlökssky Parmesankräm
  Tunnbrödsrulle Chistorra korv Potatismos Rostad majs Inlagd lök Jalapeno majo Persilja
• Torsdag Lasagne al forno Basilika kräm Lagrad ost Tomat & löksallad
  Gratinerad fångst Potatispuré Vitvinsås Räkor Purjolök Frissé Dill
  Spenat och ricottafylld cannelloni Basilika kräm Lagrad ost Tomat & löksallad
  Kryddstekt ankbröst Five spice nudlar Broccoli Lök Haricot verts Chilikräm Jordnötter
• Fredag Nattbakat högrev "bourginion" Potatispuré Champinjoner Bacon Syltlök Rödvinsås
  Sydfransk fiskgryta Räkor Musslor Örtrostade rotfrukter Vitlökskrutong Saffrans aioli
  Ostrostad spetskål Potatispuré Champinjoner Örtkräm Rostade hasselnötter
  Pulled BBQ chicken burger Fänkål och äppelslaw Dirty jalapeno cheddar fries

Smoky Dog

• LUNCHTIDER: MÅNDAG - FREDAG 11:00 - 14:00

Steinbrenner Nyberg & Ehlers Bageri AB

• Pris vardagar 147:- & helger 169:-. Efteråt finns kaffe eller té tillsammans med dessertbuffé.
• Måndag Morotsoppa med coccosmjölk
  Lök, morötter, kokosmjölk & färsk ingefära. Toppad med koriander.
• Tisdag Blomkålsoppa & marinerade räkor
  Potatis, grädde, blomkål & lök. Citronmarinerade räkor med dill och ruccola.
• Onsdag Tomat & kycklingsoppa med pesto
  Lök, krossade tomater, fullkornspasta grädde, basilika & svensk kyckling. Sist ringlas en Pesto gjord på grana padana, vitlök & färsk basilika
• Torsdag Sparrissoppa med krispig bacon
  Sparris, potatis, lök & grädde. Toppad med basilikaolja, krispig bacon & grön sparris.
• Fredag Amerikansk Laxchowder
  Lök, blekselleri, grädde, fänkål, potatis & lax.

DJ

• Salladsbuffé, kolsyrat vatten och Fair trade kaffe ingår alltid. På fredagar ingår även en välsmakande dessert. Lunch serveras mellan 11.00 – 14.00, måndag till fredag. Pris 145kr. Pris 10 luncher 1265kr (presentkort).
• Måndag Kött. Viltfärsbiffar på dovhjort och vildsvin, gräddstuvad skogssvamp, rostad morot och potatis
  Fisk. Husets goda fisksoppa med musslor och räkor, surdegskrutonger, saffransaioli
  Gröna . Spenat & purjolökstekt gnocchi, sötpotatispuré, brynt smör, flagad parmesan
• Tisdag Kött. Stekt svenskt sidfläsk med krispiga raggmunkar och rårörda svenska ekologiska lingon
  Fisk. Halstrad kummelfilé, blomkålspuré, bladspenat, brynt smör, dillslungad färskpotatis
  Gröna. Spenat & purjolökstekt gnocchi, sötpotatispuré, brynt smör, flagad parmesan
• Onsdag Kött. Höstig kalvhögrevsgryta med kantareller, rotsaker och timjan, potatismos
  Fisk. Panerad laxfärsbiff, sauté på färskpotatis, paprika & zucchini, krämig ajvarsås
  Gröna . Spenat & purjolökstekt gnocchi, sötpotatispuré, brynt smör, flagad parmesan
• Torsdag Kött. Klassisk ärtsoppa och pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde
  Alt. Gulaschsoppa på svenskt nötkött, pannkakor på buffé, hemlagad sylt, lättvispad grädde
  Fisk. Pankopanerad dagens fångst, krämig sås på kallrökt lax & pepparrot, citron, färskpotatis
  Gröna . Spenat & purjolökstekt gnocchi, sötpotatispuré, brynt smör, flagad parmesan
• Fredag Kött. D. Js grill-lunch, lammrostbiff, lokala korvar, potatisgratäng och goda tillbehör
  Fisk. D. Js grill-lunch, laxfilé med chilimajonnäs, chimichurri, potatisgratäng och goda tillbehör
  Gröna. Spenat & purjolökstekt gnocchi, sötpotatispuré, brynt smör, flagad parmesan
  Fredagsdessert. Spana in hemsidan under veckan för mer info

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.