120:- per portion. 100:- för medlemmar i SPF och PRO vid uppvisat medlemskort. Veckans fisk: Räksoppa, serveras med lax & torsktärningar, toppas med handskalade räkor samt krutonger. Veckans vegetariska: Pasta bolognese på ärtfärs, fänkål och morot. Toppas med persilja och parmesan.
Måndag Salsicciakorv med potatispuré, parmesan & rostad lök. Toppas med babyspenat, picklad lök, fänkål- & svampmajonnäs.
Tisdag Pepparrotskött med morötter, purjolök samt ångad potatis Toppas med persilja
Onsdag Frikadeller serveras med Rosini pasta i tomatsås med skogschampinjoner& vårlök. Toppas med riven sveciaost
Torsdag Biffstroganoff med skogschampinjoner, pärllök & ångat ris. Toppas med hackad persilja.
Fredag Helstekt fläskfilé serveras med potatisgratäng, rödvinssky samt nyhackad persilja
Dagens lunch i Skogsgårdens Matsal onsdag-lördag kl 12-14. Sallad, bröd, smör och kaffe/te ingår. På lördagar även en liten buffé av sötsaker. Pris Onsdag, torsdag och fredag: 195 kr/person Lördag: 249 kr/person. OBS! Vi är en kontantfri anläggning, betalning med kort eller swish går utmärkt.
Onsdag Helkstekt kalkonbröst med örtgräddsås och ångat ris Stekt Rödstrimma med dillkryddad färskost och kokt färskpotatis (G) Zucchinifritters med aioli, salsa och ångat ris (Ä)
Torsdag Helkstekt kalkonbröst med örtgräddsås och ångat ris Stekt Rödstrimma med dillkryddad färskost och kokt färskpotatis (G) Zucchinifritters med aioli, salsa och ångat ris (Ä)
Fredag Helkstekt kalkonbröst med örtgräddsås och ångat ris Stekt Rödstrimma med dillkryddad färskost och kokt färskpotatis (G) Zucchinifritters med aioli, salsa och ångat ris (Ä)