Veckans lunch, Öngård, Timrå

Dagens lunch mån-sön kl.10-14 119 kr inkl. kaffe och bröd Kycklingfilé med stekt potatis Ceasarsallad m. Kyckling Halloumisallad Chevrésallad Kycklingsallad Vegetarisk sallad Halloumiburgare Kycklingpasta Barnmeny 79 kr inkl. festis Pannkaka Kycklingpasta Sakura Sushi 8 bitar (2 Lax, 6 Rullar) 95:- Stir-fried Udonnudlar (tunt skivad entrecote eller kyckling) 115:- Wong's Kitchen Kombinera 2 rätter, 3 rätter eller 1 rätt + 4 st sushi

Måndag fläsknoisette med rostad potatis, varma grönsaker och bearnaisesås

Tisdag baconlindad färsbiff med dagens potatis och grönpepparsås.

Onsdag fish n' chips. friterad klassiker som serveras med citron, coleslaw och tartarsås

Torsdag kyckling kiev (panerad kycklingfilé fylld med vitlökssmör) med hemlagat potatismos eller ris och varm ostsås

Fredag långbakad oxbringa med dagens potatis, pepparrotssås och varma grönsaker

Tisdag 14/5 helstekt kotlettrad med vitlök och örtsås 120 kr serveras med stekt potatis tortellini 120 kr med spenat, mozzarella, citron och kalkon vegetarisk chiligryta 120 kr serveras med ris vegetarisk skaldjurssoppa med aioli

Onsdag 15/5 regentens pannbiffar med pepparsås 120 kr serveras med stekt potatis och saltgurka panerad fisk med räkröra (chili, gräslök) 120 kr serveras med kokt potatis och citronklyfta dagens pasta 120 kr skaldjurssoppa med aioli

Torsdag 16/5 pulled pork med picklad rödlök 120 kr serveras med rostad potatis, chipotlecreme och nachochips fusillipasta 120 kr med krämig viltskavsgryta och svamp ärtsoppa och pannkaka 120 kr med vispad grädde och sylt vegetarisk chiligryta 120 kr serveras med ris

lunchbuffé, dagens sallad & indisk buffé på plats med smör, bröd, dryck, sallad, kaffe & kaka (Pris 115kr, Barn 2-9kr 70kr) Lunch för avhämtning 100:- Lunchhäfte 1150:-. 11 luncher (105:- per lunch)

Måndag gräddstuvad pyttipanna med rödbetor & stekt ägg stekt kummelfilé med skagensås & kokt potatis färsk pasta med fläskfilé & kantarellsås

Tisdag bruna bönor med stekt fläsk & falukorv sprödbakad torskfilé med skarpsås & kokt potatis flygande jacob med ris

Onsdag köttfärslimpa med gräddsås, lingonsylt & kokt potatis stekt strömmingsflundra med potatismos & dillsmör fläskfilégryta med ris

Torsdag stekt fläskschnitzel med svampsås & råstekt potatis fiskgratäng á la cupolen med potatismos ugnsomelett med räkor & dill

Fredag helstekt fläskfilé med bearnaisesås & potatisgratäng stekt rödspätta med rödlökssås & kokt potatis isterband med stuvad potatis & rödbetor

Måndag traktörens raggmunkar med stekt rimmat sidfläsk samt lingonsylt från hälsingland spaghetti bolognese( köttfärssås med nötfärs, lök, tomat, rött vin och grädde) samt riven ost raggmunk ost/broccolisoppa med knaperstekt fläsk tonfisksallad traktörens lasagne …. …. …. …. …. …. . ….

Tisdag ugnsgrillad kycklingfilé med råstekt potatis, rödvinssås och vitlökssmör samt broccoli hemgjorda potatisbullar med stekt bacon och lingonsylt potatisbullar med bacon ost/b roccolisoppa med knaperstekt fläsk tonfisksallad traktörens lasagne …. …. …. …. …. …. . ….

Onsdag mexikanska burritos med nötfärs serveras med vitlöksdressing, avokadocremé samt traktörens tomatsalsa och nachochips laxpudding med gravad lax, dill och purjolök serveras med skirat smör pulled vego med tillbehör ost/broccolisoppa med knaperstekt fläsk tonfisksallad traktörens lasagne

Torsdag helgrillad fläskkarré med skogsvampsås samt ugnstekt potatis, svartvinbärsgelé och varma grönsaker ärtsoppa med rimmat fläsk eller ost/broccolisoppa med knaperstekt fläsk amerikanska pannkakor med blåbärssylt, pannkakssylt, sirap, vispad grädde och nutellagrädde tonfisksallad traktörens lasagne …. …. …. …. …. …. . ….

Fredag helstekt fläskfilé med vitlöksdoftande potatisgratäng, portvinssås och smörstekta haricots verts traktörens klassiska korvstroganoff med falukorv, lök, tomat och grädde samt basmatiris grönsaksstroganoff ost/broccolisoppa med knaperstekt fläsk tonfisksallad traktör ens lasagne chokladpannacotta med vaniljmarinerade

Måndag -ox pyttipanna med stekt ägg och rödbetor 🍳 -gräddstuvad pyttipanna med rödbetor 🧀 -lunch korv med kokt potatis samt pepparrotssås 🌭 -asiatisk grön curry kyckling gryta med stekt basmatiris 🐥 -pasta carbonara med riven parmesan 🍝 -taco buffé 🌮& amerikansk pizza buffé 🍕 -stor sallad buffé 🥗

Onsdag -nötfärs biffar med rostad potatis, svampsås samt rårörda lingon 🐮 -nöt köttbullar med potatis puré pressad gurka gräddsås samt lingonsylt 🍓 -ört och vitlök marinerad kycklingfilé med ugnsrostade rotfrukter samt parmesan sås -tempura bakat alaska med stekt potatis och remouladsås 🐟 taco buffé 🌮 -amerikansk

Tisdag 14/5 flundrafilé 120 kr pankopanerad serverad med hovets goda räkröra samt dillslungad potatis och citronklyftor pastagratäng 120 kr med skinka, lök, grädde, spenat, mozzarellaost och färska tomater hovets lasagne 120 kr med köttfärs, tomat, lök, grädde och vitlök

Onsdag 15/5 köttfärsbiffar a la hovet 120 kr med löksky, potatismos, pressgurka och lingonsylt korvstroganoff 120 kr med falukorv, lök, tomat, chili och grädde serveras med basmatiris glutenfri hovets lasagne 120 kr med köttfärs, tomat, lök, grädde och vitlök

Torsdag 16/5 ugnsgrillad kycklingfilé 120 kr med svampsås serveras med råstekt potatis, svartvinbärsgelé och haricots verts glutenfri amerikanska pannkakor 120 kr med nutellagrädde, vispgrädde, pannkakssylt, blåbärssylt och sirap samt ärtsoppa med fläsk hovets lasagne 120 kr med köttfärs, tomat, lök, grädde och vitlök

Fredag 17/5 ugnsgrillad kotlettrad 120 kr i tomatconcasse serveras med hovets bearnaisesås samt friterad pommes frites glutenfri laktosfri grillad chorizo 120 kr serverad med surkål och korvdressing samt friterad pommes frites glutenfri hovets lasagne 120 kr med köttfärs, tomat, lök, grädde och vitlök

Veckans veg 120 kr raggmunk med lingonsylt vegetarisk veckans soppa skogssvampsoppa vegetarisk

Lunchbuffé med riktig husmanskost

Måndag villans köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka

Tisdag pannbiffar med whiskeypepparsås och potatisgratäng

Onsdag kyckling ”piccata” med tomatsås, picklad chili, rigattoni, kapris, basilika & parmesan

Torsdag bakad torsk med rödcurry, kokos, pakchoy, koriander, ingefära och pärlcouscous

Fredag grillad kalvtritip med cafe de parissmör, pommes & tomatsallad

Måndag fetaostfyllda nötfärsbiffar med rostade betor, potatis och lökssås. veckans fisk: bouillabaise med fisk, räkor, aioli och fänkål. veckans pasta: pasta bolognese med parmesan och persilja

Tisdag nattbakad fläsksida med rostad rotselleri, potatis, vinteräpplen och äppelsky. veckans fisk: bouillabaise med fisk, räkor, aioli och fänkål. veckans pasta: pasta bolognese med parmesan och persilja.

Onsdag bakad kyckling med rostad morot, potatis, vitlökssmör och rödvinssås. veckans fisk: bouillabaise med fisk, räkor, aioli och fänkål. veckans pasta: pasta bolognese med parmesan och persilja

Torsdag brässerad oxkind med syltlök, champinjoner, persilja och potatisstomp. veckans fisk: bouillabaise med fisk, räkor, aioli och fänkål. veckans pasta: pasta bolognese med parmesan och persilja

Fredag hamburgare med sallad, tomat, saltgurka, cheddar, bacon och bbq

Veckans pasta: pasta bolognese med parmesan och persilja

Veckans vegetariska: bakad pumpa med pumpapuré, rostad potatis, chèvrekräm och picklad rödlök

Måndag pannbiff med stekt potatis, gräddsås & lingon mandelbakad alaskafilé med brynt smör & potatispuré baconpasta med chili & vitlök lasagne della invito caesarsallad med kyckling grönkålspasta med parmesan & solroskärnor

Tisdag fläskschnitzel med rostad potatis, vitlökssmör & rödvinssky tempurainbakad torsk med tartarsås & potatismos baconpasta med chili & vitlök lasagne della invito caesarsallad med kyckling grönkålspasta med parmesan & solroskärnor

Onsdag wallenbergare med klassiska tillbehör pocherad kapkummel med vitvinssås, räkor & dillkokt potatis baconpasta med chili & vitlök lasagne della invito caesarsallad med kyckling grönkålspasta med parmesan & solroskärnor

Torsdag stekt kycklingbröst med potatisgratäng & pepparsås panerad flundrafilé med romsås & potatispuré baconpasta med chili & vitlök lasagne della invito caesarsallad med kyckling grönkålspasta med parmesan & solroskärnor

Fredag porchetta med rostad potatis & salsa verde fiskgryta med räkor, aioli & kokt potatis baconpasta med chili & vitlök lasagne della invito caesarsallad med kyckling grönkålspasta med parmesan & solroskärnor

Lunchen serveras Måndag - fredag: 11:00 - 14:00

Måndag kycklinggratäng med bacon, balsamico bakade tomater. fisk och skaldjursgryta, fänkålsaioli

Tisdag hemmagjorda köttbullar, gräddsås strands raggmunkar, stekt fläsk, rårörda lingon. bakad koljafilé, skagenröra, dillkokt potatis.

Onsdag panerad schnitzel, klyftpotatis, rödvinssås, citron. ugnsbakad sejfilé, potatis och purjolökskaka, blåmusselsås

Torsdag ärtsoppa, husets pannkakor, sylt & grädde pannbiff, inlagd gurka, gräddsås, potatispuré. laxpudding, grillad citron, skirat smör

Fredag grillbuffé 149:-

Veckans pasta: krämig pasta med räkor och bacon

Veckans veg: vegetarisk lasagne, tomatsalsa

Måndag primörer med gräslökshollandaise, tångcaviar & bakat ägg panerad fisk med curryremoulad, sugar snaps & potatis. krämig pasta med strimlat nötkött, chili, ramslök & parmesan ‍

Tisdag aubergine-piccata med tomatsås, gnocci & pecorino fisk i foliepaket med räkor & romsås kycklinggryta med cocosmjölk, gröncurry, thaibasilika, citrongräs & jasminris. ‍

Onsdag grönsaksgryta med aioli & vitlöksbröd strömming med mos cordon bleu med rostad potatis, ärtor, smör & citron ‍

Torsdag halloumi och grönsaksspett med melontzatziki & jacksonpotatis pasta med scampi, räkor, lime, vårlök & örter. viltskav med mos & lingon ‍

Fredag portobelloburgare med karameliserad lök, tryffelmajo & friterad potatis laxpudding med dill, smör och ärtor lammfärskebab med bulgursallad, tomatsås, vitlökssås & fefferoni ‍

Tisdag ☆ stekt sidfläsk med löksås serveras med kokt potatis

Onsdag ☆ helstekt kotlettrad med stekt potatis serveras med kantarellsås

Torsdag ☆ stekt strömming med hemmagjord potatismos serveras med skirat smör och rårörda lingon

Fredag ☆ 115 kronor lövstek med bearnaisesås serveras med pommes frites

Måndag: * beef chili, kakao, öl, lök, vitlök, chili, stekt ris, cremefraiche, chips. * citron & honungsmarinerad kycklingfilé, bakad morot, chilimajjo, friterad potatis * no meet beef burger, jallamajjo, krispasallad, tomat, karamelliserad lök, strips. * saffransdofande fiskgryta, tomat, fänkål, vittvin, morot, potatis & aioli. * bakad potatis, skagenröra eller kyckling/parmesan/jalapeno. * sallad, välj mellan kycklingfilé, handskalade räkor, kräftstjärtar eller fetaost

Tisdag: * korianska biffar, soja- och sesammajjo, stekta grönsaker, nudlar. * torsk fisk, blåmusselsås, gräslök, krossad potatis. * no meet beef burger, jallamajjo, krispasallad, tomat, karamelliserad lök, strips. * saffransdofande fiskgryta, tomat, fänkål, vittvin, morot, potatis & aioli. * bakad potatis, skagenröra eller kyckling/parmesan/jalapeno. * sallad, välj mellan kycklingfilé, handskalade räkor, kräftstjärtar eller fetaost.

Onsdag: * chnitzel, citrusdressad sallad, rädissor, haricots verts rödvinssås, potatis * skaldjurspaella, paprika, lök, zuccini, handskalade räkor, aioli. * no meet beef burger, jallamajjo, krispasallad, tomat, karamelliserad lök, strips. * saffransdofande fiskgryta, tomat, fänkål, vittvin, morot, potatis & aioli. * bakad potatis, skagenröra eller kyckling/parmesan/jalapeno. * sallad, välj mellan kycklingfilé, handskalade räkor, kräftstjärtar eller fetaost

Torsdag: * stektfläsk, äppelsallad, löksås, kokt potatis. * fiski folie, rädisa, sockerärtor, vårlök, färskpotatis & romsås. * no meet beef burger, jallamajjo, krispasallad, tomat, karamelliserad lök, strips. * saffransdofande fiskgryta, tomat, fänkål, vittvin, morot, potatis & aioli. * bakad potatis, skagenröra eller kyckling/parmesan/jalapeno. * sallad, välj mellan kycklingfilé, handskalade räkor, kräftstjärtar eller fetaost. ‍

Fredag: * kalvfärsbiffar, ostkräm på lagrad ost, örtbakad romat, potatiskaka. * criolsk fläskfilépasta, lammkorv, chorizo, syltlök, oliver, grädde. * no meet beef burger, jallamajjo, krispasallad, tomat, karamelliserad lök, strips. * saffransdofande fiskgryta, tomat, fänkål, vittvin, morot, potatis & aioli. * bakad potatis, skagenröra eller kyckling/parmesan/jalapeno. * sallad, välj mellan kycklingfilé, handskalade räkor, kräftstjärtar eller fetaost. går även bra att ta take away ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍våra menyer klicka på respektive bild för att ladda ner menyerna! a la carte brunch lunch

Måndag mozzarella, pepperonikorv, ananas och tomatsås mozzarella, kycklingkebab, rödlök, majs och bbq-sås mozzarella, äkta fetaost, soltorkad tomat och (torkad) oregano

Tisdag mozzarella, skinka, ananas, stekt bacon och tomatsås mozzarella, oxfilé, kebab, jalapenos och vitlökskryddad tomatsås mozzarella, fetaost, rödlök, oliver och tomatsås

Onsdag mozzarella, gyroskött, rödlök, feferoni och bbq-sås mozzarella, kycklingkebab, rödlök, champinjoner, paprika, currykrydda och tomatsås mozzarella, champinjoner, soltorkad tomat och vitlökskryddad tomatsås

Torsdag mozzarella, skinka, champinjoner och tomatsås mozzarella, kebab, rödlök, paprika och tomatsås mozzarella, salsasås, majs, paprika, ananas, toppas med nachochips

Fredag mozzarella, dubbla lager pepperonikorv och tomatsås mozzarella, oxfilé, rödlök, jalapenos och tomatsås mozzarella, grön paprika, rödlök, champinjoner och tomatsås

Tisdag 14 maj tomatsoppa med bönor

Fredag 17 maj laxsoppa med sötpotatis

Måndag 13/5 smörstekt rödspätta med potatispuré, citronsmör & räkor grönpepparbiff med röstipotatis, dijonsås med champinjoner & gelé gi- pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avokado, srirachamajo & kyckling veg- pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avokado srirachamajo & falafel

Tisdag 14/5 abonnerat i hela huset

Torsdag 16/5 cajungrillad kycklingfilé med rostad färskpotatis, husets salsa & tsatsiki gremolatabakad torsk med sandefjordssås & pressad potatis gi-alt- pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avokado, srirachamajo & strimlad het biff veg- cajunstekt aubergine med husets salsa, tsatsiki & rostad färskpotatis

Fredag 17/5 fläskfilé provencale med vispad vitlökscreme & råstekt potatis, confiterade småtomater bakad jumbopotatis med skagenröra toppad med räkor, dill & gräslök gi-alt. * pokebowl med quinoa, rödkål, mango, avocado, srirachamajo & kyckling -cashew

Måndag 1. grillad fläskfilé serveras med pommes frites, bearnaisesås och confiterade kvist tomater. 2. ugnsbakad kungsflundra serveras med kokt potatis, skaldjursås och marinerade räkor

Tisdag 1. bakad kycklingfilé serveras med rostad potatis, parmesan och dragonsås. 2. fisk och skaldjursgryta med vitvin, grädde dill och pepparot serveras med kokt potatis toppas med räkor.

Onsdag 1. grillad pluma serveras med potatisgratäng, grönpepparsky och ramslökcréme. 2. ugnsbakad rödtunga serveras med potatismos, bryntsmör och rostad kavring

Torsdag 1. pannbiff serveras med råstekt potatis, pepparsås och smörstekta champinjoner. 2. ugnsbakad torsk serveras med potatismos, musselsås toppas med blåmusslor.

Fredag 1. baconlindad fläskytterfilé serveras med friterad potatis och champinjonsås. 2. ugnsbakad lax serveras med räkhollandaise, kokt potatis och grönsparris

Veckans vegetariska 3. vegetarisk enchiladas serveras med nachos, salsa och creme friache kommande nöjen här hittar ni alla evenemang som är bokade för tillfället

Veckans sallad 4. räksallad - handskalade räkor, ägg, avokado, blandsallad, rhode island, tomat, gurka, lök och krutonger. 5. kyckling och fetaostsallad - kyckling, fetaost, matvete, blandsallad, avokado, vitlöksdressing, tomat, gurka, lök och krutonger

Lunchbuffé 11:00 - 14:00 95:- Vardagar serverar vi lunchbuffé med inriktning på husmanskost.

Måndag k yckling med parmesan och tomat bräckt prinskorv

Tisdag bondgryta med rimmat fläsk stekt strömming

Onsdag spaghetti carbonara gremolata bakad sej

Torsdag panerad torsk wallenbergare

Fredag s chnitzel fredag välj spännande tillbehör från vår nya buffé

Dagens Lunch 109:- 1. Grillad entricote 2. Kycklingspett 3. Lammfärspett 4. Grillad Lax 5. Grillad Halloumi 6. Nötskavurma

Måndag bringa med sesam & teriyaki, stekta nudlar, sojamajonnäs vegetarisk: hasselbacksrödbetor, hasselnöt, chèvre och honungscrème

Tisdag pocherad kolja, brynt smör, handskalade räkor, riven pepparrot vegetarisk: cannelloni med ricotta, butternutpumpa och chilirostade pumpafrön

Onsdag järpar med fetaost, zucchini, rostad parmesanpotatis, marinarasås vegetarisk: jackfruit tempura, apelsinpocherad fänkål, anis, jasminris

Torsdag grillad kyckling - kokos, limeblad, grön curry, citrongräs vegetarisk: linser- & tamarindbiffar, kikärter, pak choy, sweetchiliaioli

Fredag fläskkotlett, skogssvampduxelle, rostade pinjenötter, rödvinssås tandoori naan, purjolök, sojabönor och picklad rödlök, yoghurtdressing bordsvatten, kaffe & sallad ingår

Dagens rätt serveras mellan 8:00 – 14:00

Dagens rätt och soppa, stor salladsbuffé, bröd, måltidsdryck och kaffe/te ingår