Måndag: Veg. biff med dill-& citronmajonnäs och kokt potatis
Tisdag 28/4 Pasta med köttfärssås #G Kalops med rödbetor och kokt potatis Kycklinggratäng med ostsås, paprika och ris #L
Onsdag 29/4 Kycklingwok med hoisin, wokgrönsaker, gochujangmajonnäs & jasminris #G Köttbullar med gräddsås, lingonsylt & potatismos #L Pankopanerad fisk med tartarsås & klyftpotatis #
Torsdag 30/4 1. a Ärtsoppa med pannkaka #G#L 1. b Broccolisoppa med pannkaka #G#L Fläskschnitzel med rödvinssky, kryddsmör & rostad potatis #L Pulled chicken med coleslaw & rostad potatis
Fredag 1/5 Första Maj Stängt! Gluten och laktos är märkt med #G och #L, Information om övriga allergener, ring Blå lågan
Veckans Sallad: Tacokycklingsallad med salsa, guacamole & nachos Vegetariska alternativ
Festmakarna - Restaurang & event Borlänge
Gamla Tunavägen 2, Borlänge
Måndag 27 April Prinskorv serveras med stuvad spenat samt kokt potatis Rimmad oxbringa serveras med husets hemlagade rotmos Dagens vegetariska Dagens sallad
Onsdag 29 April: Husets kålpudding serveras med gräddsås, lingon samt kokt potatis Pasta Carbonara Dagens vegetariska
Torsdag 30 April: Husets ärtsoppa & vaniljpannkaka servberas med sylt & grädde Biff stroganoff serveras med ris Dagens vegetariska Dagens sallad
Tisdag 28/4 Husman Stekt fläsk med löksås & kokt potatis L Världen Kyckling med krämig ostsås, zucchini, soltorkad tomat & pasta L G Fisk Sej med pepparrot, rostad mandel, skirat smör, gräslök & kokt potatis L Vego Linsbolognese med pasta & riven grana padano L G
Torsdag 30/4 Husman Ärtsoppa med fläsk & pannkaka med sylt & grädde L G Världen BBQ marinerad fläskkarré med bea, skysås, haricotsverts & rostad potatis Fisk Sej med smörsås, rostade betor, gräslök & kokt potatis L Vego Zucchini-linsbiffar med bearnaise & rostad potatis
Veckans sallad Räksallad med ägg, örtbulgur & dill-citrondressing
Kokkonsten
Gruvgatan 55, Falun
Tisdag Helstekt kotlettrad med rostad vitlöksmajonnäs, rödvinssås, ruccola och rostad potatis
Onsdag Pankofriterad kyckling med röd curry, sötsyrlig sesam & soyadressing, chilimajonnäs och basmatiris
Torsdag Stekt pannbiff fylld med fetaost, paprikasky, olivolja och rostad amandinepotatis
Fredag Frasig fläskschnitzel från Rocklunda gård med rostad potatis, bakad tomat, kryddsmör och rödvinssky [VEG] Friterad rotselleri med rostad potatis, bakad tomat, kryddsmör och aroniasky 149 kr Dryckesförslag Fatöl Stjernsunds bryggeri Dalarnas guld, 40 cl 80 kr
Veckans vegetariska Rostad blomkål med ajvar, kokt potatis och spenat
CariAnna
Pelle Bergs backe 3, Falun
Tisdag 28/4 Pankopanerad alaska kungs flundra med potatis och kall boston sås Ostgratinerad kassler på spenatbädd med ris/potatis (V) Pasta med bönor och soltorkade tomater
Onsdag 29/4 Grönsaksnudlar med wokad norsk fjordlax och sötsur sås Stekta kåldolmar med potatis och gräddsås (V) Pasta med bönor och soltorkade tomater
Torsdag 30/4 Cariannas gravade lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås Mustig lövbiffsgryta med ris/potatis (V) Halloumistroganoff med ris Dessert
Bastard Burgers
Åsgatan 25, Falun
Dagens lunch
Luleå Cheese
Norrländsk cheeseburgare med svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing.
129 / 129 kr
Aaima Kitchen
Åsgatan 29 C, Falun
Måndag Chicken Achari Kyckling tillagade i tomat och löksås med speciella achari kryddor. Beef Curry Biff tillagade i lök, tomater och kokosmjölk med våra speciella curry sås. Aloo Gobi (Vegan) Blomkål med potatis kokta i tomat och lök
Tisdag Chicken Madras Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella madras sås. Beef Vindaloo Biff tillagade i tomat och löksås med speciella Karahi kryddor. Daal Makhani Blandade linser och röda bönor med vitlök och ingefära.
Onsdag Chicken Vindaloo Kyckling tillagad i en sås av Vindaloo kryddblandning. Beef Balti Biff tillagade i lök och tomater med våra speciella Balti sås. Mix Veg Masala (Vegan) Blandade grönsaker (morötter, ärtor, bönor, blomkål, broccoli) kokta i tomat- och löksås med våra speciella kryddor
Torsdag Chicken Roghan Josh Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella Roghan Josh sås. Beef Karahi Biff tillagade i tomat och löksås med speciella Karahi kryddor. Tadka Daal (Vegan) Gula linser tilagade i lök och tomater med våra speciella kryddor.
Fredag Chicken Balti Kyckling tillagade i lök och tomater med våra speciella Balti sås. Beef Roghan Josh Biff tillagade i lök och tomater med våra speciella Roghan Josh sås. Chana Masala (Vegan) Kikärtor tillagade i lök och tomater med våra speciella kryddor. SVERIGE
Pizzeria Chic
Bruksgatan 4, Falun
DAGENS LUNCH 105:-
Pizzeria Chic
Bruksgatan 4, Falun
DAGENS LUNCH 110:-
Vildgåsen
Högskolegatan 2, Falun
Måndag Ugnsbakad zucchini, serveras med ört- & spenattäcke Ugnsbakad fisk, serveras med ört- & spenattäcke Honung- & chiliglacerad kotlettrad, serveras med balsamicosky samt saffransaioli
Tisdag Falafelbiffar, serveras med kall limesås Currypanerad fisk, serveras med kall limesås Stekt lunchkorv, serveras med stuvad blomkål
Onsdag Italienska grönsaksbiffar, serveras med ratatouille samt vitlöksdressing Ostfylld fiskfilé, serveras med basilikasås Färsbiffar med soltorkad tomat, serveras med ratatouille samt vitlöksdressing
Torsdag Husets ärtsoppa utan fläsk, samt pannkaka med sylt & grädde Örtmarinerad Oumph, serveras med asiatisk kålsallad samt sojamajonnäs Fiskgratäng med dill & räkor Örtmarinerad kyckling, serveras med asiatisk kålsallad samt sojamajonnäs