Måndag Pasta Carbonara Fiskgryta med soltorkad tomat, halloumi och kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Tisdag Örtmarinerad kycklinglårfilé med grönsaker, tzatziki och klyftpotatis(svensk kyckling) Fisk i ägg- och persiljesås med kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Onsdag Köttfärsbiffar med champinjonsås och stekt potatis(svensk nötfärs) Fiskgratäng med spenat och kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Fredag Fläskschnitzel med rödvinssky, kaprissmör(BEA FINNS) och rostad potatis Fisk på grekiskt vis med basilikacrème och kokt potatis Fredagsdessert: Cheesecake med kolasås och rostade nötter
Papegojan Lunchrestaurang
Odenskogsvägen 12, Östersund
Måndag Pasta Carbonara Fiskgryta med soltorkad tomat, halloumi och kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Tisdag Örtmarinerad kycklinglårfilé med grönsaker, tzatziki och klyftpotatis(svensk kyckling) Fisk i ägg- och persiljesås med kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Onsdag Köttfärsbiffar med champinjonsås och stekt potatis(svensk nötfärs) Fiskgratäng med spenat och kokt potatis Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Torsdag Hjortgryta med kantareller, grönkål och västerbottenpotatismos Panerad sejfilé med räk-, ägg- och pepparrotsröra och kokt potatis(färsk sejfilé, Norge) Sallader: skink, räk, grek, kyckling, tonfisk
Fredag Fläskschnitzel med rödvinssky, kaprissmör(BEA FINNS) och rostad potatis Fisk på grekiskt vis med basilikacrème och kokt potatis
Veckans VEGETARISKA Majsbiffar med vitlökscrème och bulgur Ratatouille med fetaost och potatis
Arenarestaurangen Östersund
Arenavägen 27, Östersund
Måndag Krämig fläskfilé pasta med paprika och fetaost Lunchkorv med potatismos, räksallad & rostad lök
Tisdag Gräddstuvad Pytt i panna med rödbetor & stekt ägg Blomkål & broccoli gratäng med skinka och lagrad ost
Onsdag Pannbiffar med potatismos, skysås & lingonsylt Pasta Alfredo med vitt vin, örter & kyckling
Torsdag Ostfylld fläskschnitzel med rostad potatis, vitlökssmör & rödvinssky Tiki masala med kyckling och ris
Måndag 23/3 Pastagratäng med köttfärs och sweet chili Pocherad fisk med pepparrotssås med kokt potatis
Tisdag 24/3 Stekt salt sill med löksås och kokt potatis Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
Onsdag 25/3 Fläsklägg med rotmos Kyckling på asiatiskt vis och jasminris
Torsdag 26/3 Ugnsbakad fisk med gremoulata och citron & basilika creme Stekt Karré med gräddsås och kokt potatis
Fredag 27/3 Tacobuffé med tillbehör Krispig sweet and sour fisk med jasminris
Hos Andreas
Kyrkgatan 56, Östersund
Torsdag 26/3 Ärtsoppa & pannkaka Serveras med sylt, grädde, glass & tillbehörsbuffé Husets lasagne Serveras med aioli Asiatisk fiskgryta Serveras med kokt potatis Pastagratäng med champinjoner Serveras med örtolja
Shanghai Wok
Prästgatan 28, Östersund
Dagens lunch buffé 125.-
Restaurang Tre Rum
Prästgatan 38, Östersund
Måndag 23/3 Husets oxfilépasta(svensk oxfilé) i krämig sås. Ugnsbakad fisk med lagrad ost & pressad potatis
Tisdag 24/3 Kycklingfilé med rödvinsås & potatisgratäng. Fisk med varm citronsås & kokt potatis
Onsdag 25/3 Fläskytterfilé med champinjonsås, svartvinbärsgelé & stekt potatis. Panerad fisk med skagenröra & kokt potatis
Torsdag 26/3 Pannbiffar(svensk nötfärs) med pepparsås, lingon & stekt potatis. Fisk i frastäcke med vitlökscreme & kokt potatis
Fredag 27/3 Husets schnitzel med bearnaisesås, rödvinsås & potatisgratäng. Fisk i krämig sås & kokt potatis
Matbiten
Kullbäcksvägen 2, Hudiksvall
Mån Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Fiskgratäng med räkor, sparris och kokt potatis Kycklingsallad med grillade grönsaker
Tis Stekt fläsk med tunnpalt och vitsås alt löksås och kokt potatis Kyckling och fetaostpaj Kycklingsallad med grillade grönsaker
Ons Köttfärslimpa med champinjonsås, pressgurka och stekt potatis Wok med marinerat fläskkött, bambuskott, purjolök och ris Kycklingsallad med grillade grönsaker
Fre Helstekt fläskfilé med pepparsås, bearnaisesås och potatis Kycklingsallad med grillade grönsaker Glass till kaffe t Priser Dagens 125 kr Hantverkarlunch 115 kr (kl 09:00-10:30)
Tiki Grill / Drinks
Tjalmargatan 1, Östersund
Dagens Lunch Måndag – Fredag, 10:30 – 13:30, 110kr
Torsta Gårdsrestaurang
Ösavägen 20, Ås
Måndag Pasta carbonara av champinjoner, norrländsk grädde samt svensk skinka. Gårdspotatis med citronpicklad fänkål, brynt smörsås samt pocherad fisk
Tisdag Gårdspotatis med sotad broccoli med persilja och parmesangratinerad fisk. Buljongkokt gårdspotatis med gulaschgryta av rotfrukter, tomat samt nötkött från Torsta Gårdsbruk.
Onsdag Grön tacobuffé med chilirostad majs, jalapeños, ostsås samt nachos. Får i kål av lammbog från Torsta Gårdsbruk. Serveras med fermenterad vitkål smaksatt med kummin
Torsdag Risottobiffar smaksatta med lagrad ost och örter. Serveras med tomatsås. Gårdspotatis med gräddsås, picklad svamp samt köttbullar av nötfärs från Torsta Gårdsbruk.
Fredag Mos av KRAV-odlad potatis, kryddinlagda betor samt boeuf bourguignon av rotfrukter, rökt fläsk från Änge Chark, älg från jämtländska skogar samt nöt från Torsta Gårdsbruk. Kaka till kaffet. Förutom dagens lunch säljer vi även vårt mathantverk här på Torsta Gårdsrestaurang! Vad vi säljer varierar beroende på säsong. Allt är såklart tillverkat från grunden här på Torsta