Måndag 24 November Champinjonsoppa * Vår populära krämiga lasagne al forno ( ugnsbakad köttfärslasagne ) med grönsallad och Stekt falukorv med gräddstuvade makaroner
Tisdag 25 November Fisksoppa * Hemlagad kålpudding på det gamla klassiska sättet med mustig skysås, kokt färskpotatis & lingonsylt och Kryddig potatislåda med bacon, kött, vitlök, lök, purjolök, paprika, färsk chili, grädde & ost
Onsdag 26 November Gulaschsoppa * Raggmunkar och stekt lättrimmat fläsk med lingonsylt och Stekt panerad fiskfilé med remouladsås, kokt smörslungad färskpotatis & citron
Torsdag 27 November Ärtsoppbuffè med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap Samt pannkakor med sylt och vispad grädde och helstekt fläskkarré med hemslagen bearnaisesås, råstekt potatis, alt kokt potatis
Fredag 28 November Blomkålssoppa * Ribbenstek med gräddsås, rödkål & kokt el stekt färskpotatis, äppelmos och Stekt ungnötslever med tärnade rödbetor & krispigt bacon, len gräddsås och kokt potatis, lingonsylt
Stek & Grillgott
Valldammsgatan 37, Trelleborg
Måndag Dagens : Timjansdoftande Helstekt kotlett med peppergräddsås eller brunsås, purjolökspotatis & grönsaker. Alternativ: * Biff stroganoff på nötkött(fransyska) med ris eller kokt potatis & kokta grönsaker. *
Tisdag Dagens : Jägarbiff med champinjonsås / brunsås, lingon & persilje & vitlökskryddad purjolökspotatis. Alternativ: * kokt kött (fläsk) i dillsås med kokt potatis och morötter. *
Onsdag Dagens : Stekt laxkoteletter med kokt potatis, citronskiva, kokta grönsaker & krämig citronsås. Alternativ: * Dallas köttbullar (stora smakrika köttbullar i gräddsås) serveras med valfri potatis och lingon. *
Torsdag Dagens: lasagne de luxe (Krämig och smakrik lasagne) med vitkålssallad. Alternativ: *Grekiska biffar med fetaost & soltorkade tomater serveras med ris & tzatziki. * ** *
Fredag Första maj ( stängt) * Kyckling pasta sallad: 105 :- Kyckling, pasta med pesto, Isbergssallad, tomat, gurka, Riven morötter, paprika, oliver, sallads ost, rödlök, soltorkad tomat, majs och sås(mild, vitlök, currysås, mangorajasås) * ((önskas information om maten fråga personalen)) OBS
Dagens lunch 115:- ingår läsk 33cl
MÅN_FRE kl: 11:00 - 14:00
Maderiet AB
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Måndag: Kött : Pluma med stuvad svartkål, champinjon, tryffel och skysås
Tisdag: Kött: Svensk kyckling med ramslökmayo, rapssparris, palsternacka och rapsfrö
Onsdag: Kött : Lamm med dirtybulgur, majs, tsatsiki, oliv och mynta
Torsdag: Kött: Schnitzel med kryddsmör, ärta, smörstekt potatis och kapris
Fredag: Kött: Griskind med glaserade betor, vinbär, rökt ost och ramslöksgremolata
Veckans vegetariska : Vårpaj med kronärtskocka, parmesan, Karl-johansvamp samt lättpicklad sallad Vardagar erbjuder vi dagens kött för 149kr samt en vegetarisk rätt för 139 kr
Maderiet AB
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Lunch
Vardagar erbjuder vi ett kött- och ett vegetariskt alternativ samt en veckans fiskrätt per vecka från 139-175kr
Måndag: Kött : Pluma med stuvad svartkål, champinjon, tryffel och skysås
Tisdag: Kött: Svensk kyckling med ramslökmayo, rapssparris, palsternacka och rapsfrö
Onsdag: Kött : Lamm med dirtybulgur, majs, tsatsiki, oliv och mynta
Torsdag: Kött: Schnitzel med kryddsmör, ärta, smörstekt potatis och kapris
Fredag: Kött: Griskind med glaserade betor, vinbär, rökt ost och ramslöksgremolata
Veckans vegetariska : Vårpaj med kronärtskocka, parmesan, Karl-johansvamp samt lättpicklad sallad
Fosie
Agnesfridsvägen 184, Malmö
Mån Köttfärslimpa (Baconfylld) Lingon Grädd-Sås Och Stekt Potatis Grillad Chorizo Med Lökketchup Och Potatismos Gf Buffé
Tis Panerad Schnitzel Med Sås , Citron Och Stekt Potatis Isterband Med Dillstuvad Potatis Och Rödbetor Gf Buffé
Ons Malen Pepparbiff Med Brun Sås , Lingon Och Potatismos Spaghetti Carbonara (Stekt Fläsk Med Ostsås Buffé
Tor Cevapcici (Ox-Kryddjärpar) Ajvar , Röd Lök Och Stekt Potatis Gf Ärtsopps-Buffé Gf Med Skinka Korv Och Pannkakor Sylt Grädde
Fre 1 Maj Trevlig Helg
Mat & Smak
Trindyxegatan 2, Malmö
Måndag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Schnitzel Cordon bleu, skysås, ärtor, spenat, tomater, nypotatis 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Gravad lax, hovmästarsås, dillstuvad potatis, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Vegetarisk ramen, tofu, groddar, nudlar, koriander, ägg, shiitake 120 Kr VEG
Tisdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Dansk fläskestek, rödkål, brunsås, potatis, äpplemos 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Gravad lax, hovmästarsås, dillstuvad potatis, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Vegetarisk ramen, tofu, groddar, nudlar, koriander, ägg, shiitake 120 Kr VEG
Onsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Kalvfrikadeller, gräddsås, potatismos, västerbottenost, stekta grönsaker 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Ångad torsk, skånsk senapssås, ärtor, kokt potatis, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Bakad potatis, kikärtsröra, rostad lök, het majssallad 120 Kr VEG
Torsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Grekiska färsbiffar, fetaostkräm, mynta, gurka, citronbakad potatis 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Ångad torsk, skånsk senapssås, ärtor, kokt potatis, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Bakad potatis, kikärtsröra, rostad lök, het majssallad 120 Kr VEG
Fredag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Lunchbuffé 139 kr
inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Måndag Kycklingsteak med stekta potatishalvor och chilimajonnäs Pasta penne vodka Biff med bambu och ris
Tisdag Panerad fisk med klyftpotatis och remouladsås Helstekt kotlett med stekt potatis och champinjonsås Tortellini med bacon och ädelost
Onsdag Dansk fläskestek med rödkål, kokt potatis och gräddsås Kycklingschnitzel med stekt potatis och skysås samt gröna ärtor Vegetariska vårrullar med ris och sweet chili
Torsdag Fläskfilé med råstekt potatis och bearnaiseås Biff à la Lindström med kokt potatis och dijonsky Laxterrin med dillslungad potatis och skaldjurssås
Fredag Helgdagsrock Söndagskjol Två par strumpor skolmeny v18, 27-30/4
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Dagens lunchbuffé 139 kr inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Lotus House
Falsterbovägen 78, Höllviken
Måndag A. Biff med bambuskott och chamjinjon. B. Friterad kyckling med sötsursås. C. Stekt äggnudlar med kyckling med grönsaker
Tisdag A. Kyckling spett med jordnötssås. B. Friterad fläsk med sötsursås. C. Stekt ris med kyckling.
Onsdag A. Kyckling med champinjon och bambuskott. B. Friterad fläsk med sötsursås. C. Nasi goreng. (stekt ris med kyckling, räkor och curry. )
Torsdag A. Kyckling i currysås. B. Biff med grönsaker. C. Stekt ris med kyckling
Fredag 1 / 5 Första Maj Lunch special 1. Friterad räkor med sötsursås - 115:- 2. Tre små rätter - 118:- (Biff med bambuskott och champijon, mini vårrulle(veg), friterad panko räkor i sötsursås. ) Allergener och specialkost
Werners Café
Lönngatan 46E, Malmö
Måndag: Kåldolmar med gräddsås lingon och kokt potatis
Tisdag: Stekt sill med potatismos, skirat smör och lingon
Onsdag: Stekt Kycklingfilé med bearnaisesås, kokt eller stekt potatis