Måndag Fiskfärsbiff med kokt potatis, räkröra och plocksallad Pasta med kyckling, salsiccia och grönsaker i krämig tomatsås Halloumi- och grönsaksbiffar med ris, rostade rotfrukter och tomatkräm
Tisdag Devils fish med ris, pressad kål och korianderyoghurt Stekt fläsk med raggmunk eller kokt potatis och löksås samt rårörda lingon Burritos fylld med fetaost och grönsaker, chiliaioli och tomatsallad
Onsdag Stekt strömming med potatismos, brynt smör och gröna ärtor Färsbiff smaksatt med ost och örter serveras med potatismos och rödvinsås Linguine peperoncino med burrata Nostalgi: Laxpudding med brynt smör, pepparrot och gröna ärtor
Torsdag Stekt sejfilé med kokt potatis samt rödbetor och kapris i brynt smör Gulaschsoppa eller ärtsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde Cannelloni fylld med ricotta och spenat serveras med plocksallad
Fredag Fisk- och skaldjurssoppa med aioli samt vitlöksbröd Helstekt fläskfilé med bearnaise, potatisgratäng och broccoli Crepes fyllda svamp och ost serveras med kålsallad och örtkräm Veckans sallad – Kycklingkebabsallad: Konfiterat kycklinglårfilé, sallad, kål, pitabröd, dressing
Måndag Dillkött med kokt potatis och persiljemorötter Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
Tisdag Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
Onsdag Karibisk kyckling med nektarin- och jalapeñosalsa och stekt ris Enchiladas fylld med soyafärs, rökig tomatchutney och coleslaw Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Havets wallenbergare med sandefjordsås och tunnhyvlad zucchinisallad
Torsdag Ärtsoppa med rimmad fläskbog, korv, hemkokt senap. Nystekta pannkakor med sylt och grädde Västerbottensrisotto med kantareller, champinjoner, bakad palsternacka och rostad mandel Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Klassisk fich and chips med ärtdipp och citronfrisk morotsallad
Fredag Schnitzel rödvinssås, rostad potatis och salviafräsa ärtor Västerbottensrisotto med kantareller, champinjoner, bakad palsternacka och rostad mandel Fisk- och skaldjurspasta med dill, små tomater och purjolök Klassisk fich and chips med ärtdipp och citronfrisk morotsallad