Måndag A. Friterad ankfilé med rödvinssås och ris eller potatismos B. Pasta penne med kyckling/fläskfilé i krämig baconsås C. Tre små rätter . friterad kycklingfilé . biff med bambuskott . kyckling I currysås D. Ugnsgrillad torskfilé med dillsås och koktpotatis
Tisdag A. Stekt fläsk med raggmunkar B. Pasta penne med kyckling/fläskfilé i krämig baconsås C. Tre små rätter . friterad kycklingfilé . biff med bambuskott . kyckling I currysås D. Friterad koljafilé med klyftpotatis och remouladsås
Onsdag A. Ugnsgrillad fläskkarré med bearnaisesås och pommes B. Pasta penne med kyckling/fläskfilé i krämig baconsås C. Tre små rätter . friterad kycklingfilé . biff med bambuskott . kyckling I currysås D. Nystekt strömming med potatis mos och balsamicosmör
Torsdag A. Pannbiff med brunsås, lingon, lök och kokt potatis B. Pasta penne med kyckling/fläskfilé i krämig baconsås C. Tre små rätter . friterad kycklingfilé . biff med bambuskott . kyckling I currysås D. Stekt spättafilé med kokt potatis och remouladsås
Fredag A. Fläskschnizel med pommes och bearnaisesås B. Pasta penne med kyckling/fläskfilé i krämig baconsås C. Tre små rätter . friterad kycklingfilé . biff med bambuskott . kyckling I currysås D. Ugnsgrillad torskfilé med dillsås och kokt potatis
Måndag Stekt dagens fångst med Dansk remuladesås, varma grönsaker och delikatesspotatis Nattabakad ytterfile, örtgräddsås, varma grönsaker samt gele och gurka
Tisdag Stekt dagens fisk med Dansk remuladesås, varma grönsaker och delikatesspotatis Knaprig raggmunk med stekt fläsk med löksås och rårörda lingon
Onsdag Stekt dagens fisk med Dansk remuladesås, varma grönsaker och delikatesspotatis Krögarns baconbiff serveras med gräddsås, varma grönsaker, stekt potatis samt rårörda lingon
Torsdag Stekt dagens fisk med Dansk remuladesås, varma grönsaker och delikatesspotatis Halstrad kyckling med pepparsås, rostade rödbetor och stekt örtpotatis
Fredag Stekt dagens fisk med Dansk remuladesås, varma grönsaker och delikatesspotatis Wienerschnitzel på fläskkött med bearnaisesås, rödvinssås, klassiska tillbehör och rostad potatis
Varje dag finns det ett stort salladsbord, lunchbröd samt en liten kaka till kaffet. Varje dag serveras även en dagens soppa. Lunch: Kursdeltagare: 11.30 - 12.30 Konferens: 12.30 - 13.30 Allmänheten: 12.00-13.30. Priser: Måndag-fredag inklusive sallad, dryck och kaffe: 140 kr. Seniorpris: 130 kr. Endast kort eller swish. Busslunch: 165 kr inklusive sallad, dryck, kaffe och dessert. Endast kort eller swish.
Måndag Stuvade makaroner och stekt falukorv. Vårt Gröna Alternativ: Stuvade makaroner och stekt sojakorv.
Tisdag Fiskgratäng (vitvinsås, toppat med sparris, dill, räkor) serveras med kokt potatis. Vårt Gröna Alternativ: Lasagne (med tomatsås, spenat , svamp och parmesan).
Onsdag Wallenbergare (blandfärs) serveras med potatispuré, gräddsås eller skirat smör samt gröna ärtor & rårörda lingon. Vårt Gröna Alternativ: Grönsakswallenbergare serveras med potatipure, gräddsås (soja), skirat smör samt gröna ärtor och rårörda lingon.
Torsdag Flygande Jakob med tillbehör serveras med jasminris. Vårt Gröna Alternativ: Vegetarisk flygande Jakob med tillbehör & jasminris.
Fredag Skogssvampsgratinerad fläskytterfilé serveras med råstekt purjolökspotatis, gelé Vårt Gröna Alternativ: Skogssvampsgratinerad qournfile serveras med råstekt purjolökspotatis, gelé. Fredagskaka.
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.