Dagens lunch, Råggården, Kävlinge – sida 2 av 2

Restaurang Edison

• Pris 115:- per rätt. Veckomeny. Läs mer i texten.
• Måndag Indisk Chana Daal med paprika, zucchini & myntayoghurt
  Kålpudding med sirapssky, kokt potatis & lingon
  Friterad kolja med kimchi, limemajo, ris & koriander
• Tisdag Asiatisk morotssoppa med kokos, chili & vårrulle med kål & tofu
  Pyttipanna med ägg64, picklade betor, Edisons ketchup & persilja
  Burgare med chipotlestekt lök, cheddarmajo, brioche & pommes
• Onsdag Svart bönbiff med mangosalsa, jordnötter, chilimajo & koriander
  Krispig kycklingklubba med ljummen potatissallad, tomater & örtmajo
  Fläskgryta vindaloo med grön chili, ingefära, raita & basmatiris
• Torsdag Potatisgnocchi med broccoli, syltad citron, savoykål & brynt smör
  Fiskbiff på sej med äggsås, smörslungad potatis & gräslök
  Nattabakat fläsk med ratatouille, rökt yoghurt & rostad potatis
• Fredag Pannoumiburgare med sockerstekt lök, briochebröd, chipotlemajo & crispsallad
  Flygande Jakob med kyckling, baconcrisp, banan & jordnöt
  BahnMi med fläskfärs, böngroddar, chilipicklad kål & sojamajo

Smaka på Kina Höjdpunkten

• Dagligt varierade rätter. 110 kr
• Måndag 1. General Tsos kyckling (左宗棠鸡)
  2. Fläsk med tofu stick (腐竹烧肉)
  3. Isbergsallad med vego/ostronsås (蚝油生菜)
• Tisdag 1. Wokade kyckling med chili (双椒鸡丁)
  2. Kamben med svartsojabönsås (豉汁排骨)
  3. Snabbstekt blomkål med tomatsås (番茄花菜)
• Onsdag 1. Rött bräserat sidfläsk (红烧肉)
  2. Kyckling med chili olja sås (口水鸡)
  3. Majs med pinjenötter (松仁玉米)
  4. Snabbstekt zucchini (素炒西葫芦)
• Torsdag 1. Stekt kokt sidfläsk (回锅肉)
  2. Xinjiang kyckling (大盘鸡)
  3. Snabbstekt kinakål med skogssvamp (黑白菜)
• Fredag 1. Bräserade fläsklägg (冰糖肘子)
  2. Vitlök krispig kycklingvingar (蒜香鸡翅）
  3. Wokade aubergin ( 烧茄子)

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.