Måndag Kolja med kokt potatis, kapris, citron & tomat Bratwurst med surkål, senapssås & stekt persiljepotatis
Tisdag Bakad fisk med brynt dillsmör, ägg, matjesill & stekt rödlök Bräckt oxbringa med rostade rotfrukter, kål- & pepparrotsslaw Veckans vegetariska Rödbetsbiff med rostade rotfrukter, syrad lök & getostcrème
Onsdag Sej med blåmusselsås, dillpotatis & broccoli Bakad fläsksida med sesamstekta grönsaker, steksky & vitlökspure
Torsdag Stekt skrubbafile med remouladsås, ärtsallad & kokt potatis Örtig kycklinggryta med broccoli & jasminris
Fredag Bakad lax med färskpotatis, spenatsallad & romsås Marinerad kycklingklubbfilé med ratatouille & rostad potatis
Veckans vegetariska Rödbetsbiff med rostade rotfrukter, syrad lök & getostcrème
Saxtugget
Utrustningskajen 15 , Kalmar
Tisdag 26/5 Italiensk mozzarellabiff med purjolökstompad potatis, marinerad zucchini, tomat och basilikasås
Onsdag 27/5 Örtstekt fläskfilé med krispig potatis, vispad fetaost, tzatziki och sommarprimörer
Torsdag 28/5 Kycklinglårsfilé med risotto på risoni med västerbottenost, smörbakad broccoli och sparris
Fredag 29/5 Slipkajens grillbricka med parmesanslungad klyftpotatis, vitkålscrudité, smörbakad fänkål och chilibearnaise
Veckans Vegetariska: 159kr Gratinerad cannelloni med ricotta och spenat, basilikapesto och rostade pinjenötter Chévre Sallad: 169kr Honungsgratinerad chèvre med romansallad, karamelliserade valnötter, syrad rotfrukt och portvinsglace Köttbullar: 149kr
Lilla Hamnkontoret
Hamnvägen , Borgholm
Måndag! Det firar vi med bubbel Huula baluula, idag är det måndag och det betyde Jag tar 3! ! Äntligen
Himla-Gott
Storgatan 13, Borgholm
Tisdag: 1. Biff a’la Lindström med ägg, skysås, inlagd gurka & stekt potatis. 2. Rostbiff med rostade rotfrukter, rödvinssås & potatisgratäng. 3. Riswok med fisk & skaldjur samt friterade bläckfiskringar & kall vitlökssås. 4. Dagens pasta.
Onsdag: 1. Raggmunk med stekt fläsk & lingon eller stekt fläsk med bruna bönor. 2. Kyckling i krämig sås med smak av basilika & chilisås samt ris eller potatis. 3. Fiskgryta med havets läckerheter toppad med saffransaioli 4. Dagens pasta
Torsdag: 1. Köttfärsgratäng med makaroner & krämig ostsås. 2. Tjocka griljerade revben med skysås & äppelmos. 3. Mustig gulaschsoppa med creme fraiche eller svampsoppa med örtolja samt tunna pannkakor, sylt & grädde. 4. Stekt fisk med kall romsås. 5. Dagens pasta
Fredag: 1. Skomakarlåda (Fläsknoisette, bacon, kryddsmör, rödvinssås & potatismos) 2. Gräddstuvad ungnötslever med lingon & ris eller potatis. 3. Laxpudding på rökt & gravad lax med skirat citronsmör och/eller pepparrotscreme. 4. Dagens pasta
Måndag: PANNBIFF med stekt lök, kokt alt. brynt potatis, sås, inlagd gurka, lingon. ISTERBANDS-PYTT med stekta ägg, rödbetor, senap. SPARRISSOPPA, toppad med knaprig bacon, varm toast
Tisdag: RAGGMUNKAR med stekt fläsk och lingon. STEKT FLÄSK med LÖKSÅS kokt potatis, lingon. FISKSOPPA med lax och vit fisk, färskt bröd och citron-aioli. KYCKLINGSPETT SATAY med jasminris och jordnötssås.
Onsdag: POCHERAD SEJFILÉ med hummersås gratinerad potatispuré. GRILLAD KYCKLINGLÅRFILÉ ugnsrostad potatis, apelsinsås, rostad broccoli. KORV STROGANOFF med ris och ört-cremefraiche
Torsdag: KRÖGARKOTLETT med champinjonsås, stekt potatis, inlagd gurka, lingonsylt. O, SÅ GOTT! Kökets egen högrevsburgare med rostat bröd, specialdressing, pommes och stekt ägg. ÖLÄNDSK LUFSA skirat smör, lingonsylt och tunn grädde
Fredag: FLÄSKNOISETTE black & white, rödvinssky och bearnaisesås, ugnsrostad potatis och babytomater. UGNSBAKAD LAXFILÉ med Öländsk örtsås, färskpotatis, gröna ärtor, sparris och citron. Dessert: RABARBERPAJ med vaniljsås