Dagens Lunch inkluderar Måltidsdryck, Salladsbuffé samt Smör & Bröd. Kaffe & Kaka
Måndag Pocherad Stillahavsflundrafilé med Dill- & Crabfishstuvning. Korv Stroganoff serveras med Ris. Fläsknoisette med Grönpepparsås samt stekt Potatis & Svart Vinbärsgele
Tisdag Ugnsbakad Hällefilé med Skaldjurssås & Aioli. Raggmunk med stekt Fläsk & rårörda Lingon. Köpenhamnare med Rödvinssås & Aromsmör samt Potatispuré
Onsdag Stekt salt Sill med Löksås. Kokt Blomkål med Skinkstuvning. Helstekt Kotlettrad med Tryffelsås & Potatisgratäng
Torsdag Bohusgryta serveras med Aioli. Ärtsoppa med Fläsk samt Pannkakor med rårörda Bär & Grädde. Pestoöverbakat Kycklingbröst serveras med Rotfruktspytt & Tomatsås
Fredag Stekt Rödspätta på Roslagsvis serveras med färsk Potatis. Isterband med Dillstuvad Potatis & Rödbetor. Kryddstekt Pluma serveras med Bearnaisesås & Klyftpotatis.