Måndag 25 MAJ • Raggmunkar och stekt fläsk . Serveras med rårörd lingonsylt. (laktosfri) • Fläskschnitzel med rödvinssås, aioli och klyftpotatis • Wokad fläskfilé med grönsaker stark sås och ris
Tisdag 26 MAJ • Fish & Chips med remouladsås • Hamburgertallrik • Husets köttbullar med kokt potatis, brunsås och lingonsylt
Onsdag 27 MAJ • Färsbifftallrik • Husets köttbullar med kokt potatis och rårörda lingon • Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Fredag 29 MAJ • Raggmunkar och stekt fläsk . Serveras med rårörd lingonsylt. (laktosfri) • Wokad kycklingfilé och grönsaker i stark sås och ris • Färsbifftallrik
Kalmar Kött & Bar
Larmtorget 2, Kalmar
DAGENS RÄTT 139:-
Måndag : Grillad salsiccia med rostad potatis, ramslöksyoghurt, paprikasky och grillad aubergine (GF)
Tisdag : Pulled beef med potatisstomp, BBQ-sås, ädelost, picklad lök och mikrogrönt (GF)
Onsdag : Nötfärsköttbullar med potatispuré, gräddsås, pressgurka och lingon
Torsdag : Raggmunkar med stekt fläsk, rårörda lingon och sallad på rödkål, äpple och pepparot
Fredag : Nyfriterad fläskschnitzel med örtslungad potatis, rödvinssky, kryddsmör och ärtor med lök
Veckans GRÖNA 169:- Gnocchi med ramslökspesto, sotad grön sparris, västerhavsost och saltrostade hasselnötter
Ming Palace
Fiskaregatan 7, Kalmar
Lunchbuffé
inkl sallad, alkoholfri dryck, kaffe/te, vi bjuder på mjukglass
Restaurant L
Norra Kajplan 3, Kalmar
Måndag Souvlakispett med gurkyoghurt pepparsky samt rostad Klyftpotatis och picklad rödlök. 139 kr
Tisdag Ls köttbullar med gräddsås lingon och potatispuré. 139 kr
Onsdag Ls fläskschnitzel Gordon bleu med kapris och sardellsmör Samt rostad potatis och gröna ärtor 139 kr
Torsdag Stekt kyckling bröst med jordnötsås knipplök basmatiris Samt grönsaks wok. 139 kr Premium
Fredag Nattbakad lättrökt brisket med bourbonsky och dragon
DAGENS LUNCH 125-135kr
Välj mellan 7 olika sorters vedugnsbakade pizzor, fisk, kött eller sallad
Torsdag - SALLADER CAESAR SALLAD 185:-/209:-/189:- Roman sallad med caesardressing, serveras med krispiga bacon, parmesan & brödkrutonger, KYCKLING/HANDSKALADERÄKOR/HALLOUMI VEGETARISK Ala Carte MÅNDAG-FREDAG HUSMANSKOST SE GRIFFELTAVLA I RESTAURANGEN HUSMANSKOST MÅNDAG -
Källaren Kronan
Ölandsgatan 7, Kalmar
Måndag 30/6 Portugal. Vi provar 1 vit och 3 röda Marques de Borba från vinmakaren Joao Portugal Ramos. Delikatesstallrik med inspiration från Portugal. Måndag 7/7 Grilla med giro ditalia Vi provar 4 olika viner från olika områden i Italien. Källarens grilltallrik. Måndag 14/7 Spanien. Vi provar Cava, Vitt och 2 röda från Spanien. Tapas tallrik med smaker från Spanien
Bryggan
Skeppsbrogatan 12, Kalmar
DAGENS LUNCH
Schnitzel ”cafe de Paris” serveras med rostad potatis, gröna ärtor & rödvinssky
Bryggan
Skeppsbrogatan 12, Kalmar
Måndag Kyckling röd curry med kokosgrädde, krispiga grönsaker & naanbröd
Måndag: * Pannbiff av blandfärs från Storgården med stekt lök. Kokt potatis, gräddsås och lingon. (GF, LF) * Vegetarisk lasagne med linser, rotfrukter och spenat
Tisdag: * Pytt i panna med stekta ägg och rödbetor. (GF, LF) * Vegetarisk lasagne med linser, rotfrukter och spenat. * Stekt strömming med senap och dill. Potatismos, lingon och skirat smör. (GF)
Onsdag: * Kycklingspett och rostad potatissallad med paprika och lök. Lime och koriandersås. * Palak paneer med svensk pannoumi. Ris. (GF)
Torsdag – Vegetarisk buffé fylld med gröna läckerheter, bland annat: * Friterade potatisbollar med mozzarella. * Crèpes med champinjon och timjan. * Gratäng med tomat, aubergine, zucchini, lök och ost. * Fylld zucchini med sojafärs. * Ris * Paprikakräm * Hummus
Fredag: * Biff à la Lindström av nötfärs från Mysinge. Rostad potatis och rödvinssky. (GF, MF) *Palak paneer med svensk pannoumi. Ris. (GF) *
Veckans sallad 25-31 maj (Görs på beställning måndag-söndag) Halloumisallad med gurka, melon och tzatziki. Härbakat bröd med färskost. Plus plock från salladsbordet. *
Saxtugget
Utrustningskajen 15 , Kalmar
Tisdag 26/5 Italiensk mozzarellabiff med purjolökstompad potatis, marinerad zucchini, tomat och basilikasås
Onsdag 27/5 Örtstekt fläskfilé med krispig potatis, vispad fetaost, tzatziki och sommarprimörer
Torsdag 28/5 Kycklinglårsfilé med risotto på risoni med västerbottenost, smörbakad broccoli och sparris
Fredag 29/5 Slipkajens grillbricka med parmesanslungad klyftpotatis, vitkålscrudité, smörbakad fänkål och chilibearnaise
Veckans Vegetariska: 159kr Gratinerad cannelloni med ricotta och spenat, basilikapesto och rostade pinjenötter Chévre Sallad: 169kr Honungsgratinerad chèvre med romansallad, karamelliserade valnötter, syrad rotfrukt och portvinsglace Köttbullar: 149kr