Dagens lunch, Röke, Hässleholm

Skafferiet i Perstorp AB

• Måndag
  Panerad hookifie med kall citronsås Skinkstekt med rosmarinsås & äppelmos
• Tisdag
  Gratinerad catfishfilé med broccoli i hummersås
  Raggmunk med fläsk & lingon
  Stekt fläsk med löksås
  
• Onsdag
  Stekt strömming (sill) med potatismos, skirat smör & lingon
  Helstekt fläskytterfilé med dragonsenapssås & gelé
• Torsdag
  Ärtsoppa / Svampsoppa, pannkakor, sylt & grädde
  Grekisk färsbiff med tomatconcase, tzatziki & stekt potatis
• Fredag
  Smörstekt Clariasfilé från GÅRDSFISK med dillad vitvinssås
  Ugnsbakat kalkonbröst med gräddsås, gelé & sockerstekt potatis
  Varje dag finns även en pastagratäng på buffén
  Öppettider 11. 00-15. 00