Dagens lunch • 159
Generös sallad med halloumi, krispigt bacon, handskalade räkor, örtdressing och surdegskrutonger
Tisdag 9/12 Bryggargatans Everything-Salad Generös sallad med halloumi, krispigt bacon, handskalade räkor, örtdressing och surdegskrutonger. Thailändsk kycklingsoppa med kokosmjölk, citrongräs, ingefära, lime och chili. Serveras med risnudlar.
Onsdag 10/12 Nanas Tom Kha Gai Thailändsk kycklingsoppa med kokosmjölk, citrongräs, ingefära, lime och chili. Serveras med risnudlar. Krispig falafel i mjukt bröd med fetaost, råmarinerad kål, gurka och krämig dressing
Fredag 12/12 Steak Sandwich Nattbakat högrev med sallad, aioli och isad silverlök. Serveras med pommes frites. • (barn 2-12 år • 249)
Bastard Burgers
Nygatan 52, Skellefteå
Dagens lunch
Luleå
Norrländsk cheeseburgare med svenskt nötkött, dubbel ost, rödlök och gurk- & jalapeñodressing.
129 / 129 kr
Budsba Restaurang & Catering Skellefteå
Nöppelbergsvägen 16, Skellefteå
Måndag 1 Mini julbuffé 2 Grillad kyckling med stekt potatis och fräsch balsamicosallad 3 Stekt ris med räkor, grönsaker, ris 4 Kyckling med jordnötssås och ris
Tisdag 1 Mini julbuffé 2 Ugnsbakad lax toppad med ost, dill och tomat serveras med potatis gratäng 3 Stekt ris med kycklingfile 4 Strimlad kotlett i kanelsås och ris 5 Grön Curry kyckling med bambu, grönsaker, basilika 6 Pad Thai med räkor 7 Massman biff med grönsaker, ris 8 Röd curry kyckling med ris
Onsdag 1 Mini julbuffé 2 Husets grillbuffé med många smakrika favoriter 3 Pad Thai med kycklingfilé 4 Stekt kycklingfärs med hot basilikasmak 5 Stekt ris med kyckling, chilisås 6 Stekt kycklingfärs med hot sås 7 Röd Curry kyckling med ris
Torsdag 1 Mini julbuffé 2 Grillens mixbuffé - urval av goda grillrätter 3 Gröncurry kotlett med kokossmak 4 Friterad kyckling och vårrullar med sötsursås
Fredag 1 Husets meny med 8–12 rätter 2 Stekt kyckling med sötsur smak 3 Kyckling curry gryta med ris Lördag & Söndag 1 Kyckling med jordnötssås 2 Röd curry kyckling med kokos / limeblad / basilikasmak 3 Friterad kyckling och vårrullar / sötsursås / ris 4 Stekta nudlar med kycklingfilé / grönsaker och sås 5 Kycklingcurry gryta med exotiska grönsaker 6 Stekt strimlad kotlett med ostronsås / grönsaker 7 Gröncurry kotlett med kokossmak / grönsaker 8 Stekt kyckling med sötsursås 9 Strimlad kotlett i kanelsås