Skärtorsdag Fläskstek med rödkål, potatis och gräddsås Lasagne med parmesan Ärtsoppa med pannkakor, grädde & sylt
Tisdag Pepparbiffar med råstekt potatis och gräddsås Pastarätt
Onsdag Grillad karré med potatisgratäng, tzatziki och rödvinssås
Ronneby Brunn: SPA, Hotell & Konferens i Blekinge
Reddvägen 2, Ronneby
Måndag Cheddargratinerad pastagratäng med kassler, lök, champinjoner, cognac och grädde. Stekt kryddigt ris med kyckling och grönsaker samt sweetchilicrème. Gnocchi med svamp, pesto och parmesan
Tisdag Brässerad skinkstek med champinjonsås, haricot verts och rostad potatis. Ugnsbakad lax med kall örtcrème och kokt potatis. Rödbetsbiffar med champinjonsås, rostad potatis och friterad svartkål.
Onsdag Kåldolmar med gräddsås, lingon och kokt potatis. Sydfransk fiskgryta med blåmusslor och räkor, serveras med saffransaioli Vegetariska vårrullar med ris och sweet chili
Torsdag Mangochutneyglacerad kotlettrad med pepparsås och rostad potatis. Wokad kyckling med purjolök och paprika, serveras i currysås med ris. Selleristicks med purjolök och paprika, serveras i currysås med ris
Fredag Kycklingschnitzel med bearnaisesås och råstekt kulpotatis. Pocherad kolja med vitvinssås, broccoli och kokt potatis. Friterade samosas med sweetchilicrème och ris