Lunchbuffé varje vardag! Njut av vår lunchbuffé måndag–fredag kl. 11:00–15:00. I lunchen ingår måltidsdryck, sallad, friterad banan samt kaffe och te. Välkommen in! 145 kr / person
Dagens lunch mellan 10.30 - 14.00 måndag - fredag. I lunchen ingår sallad, hembakat bröd, vispat smör, kaffe & te samt efterrätt. Pris 144 Kr - Seniorpris 135 kr
Måndag Rödspättafilé med sås frutti di mare, smörad vitvinssås och gräslökspotatispuré. Kalvköttbullar med gräddsås, potatispuré, gröna ärtor och rårörda lingon. Vegetarisk råraka med vispad crème fraîche, lingon, rödlök och avokado. Vegetarisk Ponzubakad spetskål, koreansk chili majonäs, couscous, koriander. Pasta med kyckling, mascarpone och kantarellgräddsås, parmesan, bacon.
Tisdag Torskfilé med skirat smör, riven pepparrot, kokt potatis och citron. Korvstroganoff med cornichons, gräddfil och ris. Vegetarisk råraka med vispad crème fraîche, lingon, rödlök och avokado. Vegetarisk Ponzubakad spetskål, koreansk chili majonäs, couscous, koriander. Pasta med kyckling, mascarpone och kantarellgräddsås, parmesan, bacon.
Onsdag Bakad lax med persiljestuvad potatis, surkål och persiljesås. Nattbakad marinerad fläskkarré, äppelmos, rotfrukter, äppelglaze, smörstekt potatis. Vegetarisk råraka med vispad crème fraîche, lingon, rödlök och avokado. Vegetarisk Ponzubakad spetskål, koreansk chili majonäs, couscous, koriander. Pasta med kyckling, mascarpone och kantarellgräddsås, parmesan, bacon.
Torsdag Skaldjurspaella, ris, tomatsås, scampi, musslor, räkor & limeaioli. Wallenbergare med potatispuré, lingon, gröna ärtor och brynt smör. Vegetarisk Ponzubakad spetskål, koreansk chili majonäs, couscous, koriander. Vegetarisk råraka med vispad crème fraîche, lingon, rödlök och avokado. Pasta med kyckling, mascarpone och kantarellgräddsås, parmesan, bacon.
Fredag Bouillabaisse med citron & basilikaaioli, räkor, potatis. Black Angus biff med bearnaise, rödvinssky, pommes och haricots verts. Vegetarisk råraka med vispad crème fraîche, lingon, rödlök och avokado. Vegetarisk Ponzubakad spetskål, koreansk chili majonäs, couscous, koriander. Pasta med kyckling, mascarpone och kantarellgräddsås, parmesan, bacon.