Lunchbuffé rullar det från kl. 10.00 - 14.00 ( Max 1,5 timmar sittning) Middagsbuffé rullar det från kl. 16.00 - 21.00 ( Max 1,5 timmar sittning) På helgerna så rullar bandet hela dagen, från kl. 11.00 - 21.00
OM DU NÅGON ALLERGI? HÖR MED OSS VAD MATEN INNEHÅLLER. G=GLUTEN L=LAKTOS MED RESERVATION FÖR VISSA ÄNDRINGAR
Måndag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax, Kräftstjärtar, Fetaost, Handskalade Räkor Pasta Med Kyckling Och Pesto Samt Grädde Med Basilika Äggstekt Kummel Med Dansk Remouladsås Och Kokt Potatis Stekt Entrecote Med Bearnaisesås Och Pommes Frittes Ugnsbakad Chorizo Med Stekt Potatis Och Aioli Vegetarisk Halloumistroganoff Med Ris Dagens Soppa: Grön Ärtsoppa
Tisdag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax. Kräftstjärttar. fetaost. handskalade Räkor Pasta Med Kräftor Och Tomatgräddsås Basilika Pocherad Flundra Serveras Med Vitvinsås Sparris Samt Kokt Potatis Raggmunk Med Stekt Fläsk, Brunabönor Eller Löksås Kokt Potatis Italiensk Köttgryta Med Grönsaker Svamp Och Rödvin Med Ris Vegansk Chili Sin Carne Med Ris Och Nachos Dagens Soppa: Blomkålssoppa
Onsdag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax. Kräftstjärttar. fetaost. handskalade Räkor Pasta Med Scampi Pesto Och Vitvinssås Panerad Stekt Strömming Med Potatispure Och Skirat Smör Och Lingon Ugnsbakad Majskyckling Med Stekt Potatis Och Svampsås Vegetariska Majsbiffar Med Ris Och Salsa Strimlad Fläsk Wok Med Grönsaker Soja, Chili, Oystersås, Sesamolja, Ingefära Och Basmati Ris Dagens Soppa: Spenatsoppa
Torsdag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax, Kräftstjärtar, Fetaost, Handskalade Räkor Lasagne Al Forno Ugnsbakad Lax Med Vitvinssås Och Broccoli Samt Kokt Potatis Wallenbergare Med Potatis Pure Samt Gräddsås Lingon Och Ärtor Ärtsoppa Med Fläsk, Pannkakor Med Sylt Och Grädde Vegansk Lins Och Grönsaksgryta Med Kokosgrädde Samt Basmatiris Brasseriets Fisksopa Med Saffransaioli
Fredag Färdiga Sallader, Kyckling, Tonfisk, Lax, Kräftstjärtar, Fetaost, Handskalade Räkor Pasta Pimontese, Oxfile Champinjoner Purjolök Samt Grädde Pocherad Sej Med Citronsås Och Räkor Samt Kokt Potatis Schnitzel Med Stekt Potatis , Rödvinssky Bearnaisesås Och Kapris Anjovis Vegetariska Zuccinibiffar Med Ris Och Ajvar Dagens Soppa : Svampsoppa Äppelpaj Med Vaniljsås
Serveras vardagar mellan 10:00-14:00. Ät här eller ta med. Inkluderar salladsbuffé, bröd, läsk & kaffe. Är du allergisk mot något, fråga personalen vid beställning.
Serveras måndag - fredag kl: 9-17 Pris Vuxna 150 kr Pensionärer 135kr Barn (8-12år) 90kr Barn under 8 år bestämmer vi på plats. Salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe ingår.
Måndag Wienerschnitzel med citron kapris och bearnaisesås , ugnsbakade potatis Grillad kyckling med rostade grönsaker och ugnsbakade potatis Pannbiffar med stekt ägg och potatismos Stekt färsk strömming med skirat smör och potatismos Gratinerad pasta med köttfärs
Tisdag Chiligryta av högre med paprikor , chilipeppar, ingefära, vitlök serveras med ugnsbakade potatis Biff a la Lindström med stekt ägg och ugnsbakade Raggmunk med fläsk och lingonsylt Stekt fläsk med löksås Panerad koljafile med dillsås potatispuré Pasta med zucchini och grillad halloumiost
Onsdag Helstekt entrecote med bearnaisesås/rödvinsås och ugnsbakade klyftpotatis Schweizerschnitzel fylld med ost och skicka, rödvinssås/ bearnaisesås serveras med ugnsbakade potatis Gratinerad falukorv med potatismos Nacigoreng med kyckling, ägg och räkor Stekt panerad torskfilé med remouladsås , potatismos Pasta med svampsås
Torsdag Ungersk gulasch med ris Flygande Jacob med bacon , chilisås, bananer och jordnötter, serveras med ris Helstekt fläskkotlett med grönpepparsås och ugnsbakade potatis Laxpudding med skirat smör Pasta med chorizokorv och bacon Pannkakor med sylt och grädde innehåller laktos och gluten
Fredag Kycklingschnitzel med rödvinssky och kapriskkräm serveras med ugnsbakade klyft potatis Grillade souvlakia med tzatziki och ugnsbakade potatis Köttbullar med gräddsås och lingonsylt, serveras med potatismos Panerad spätta med remouladsås och potatismos Spagetti med scampi och chili pesto Pannkakor med sylt och grädde