Menyer senast kontrollerade: 24 aug 2026 (vecka 35)
Tryffelsvinet -mat och vin på Österlen
Torget , Kivik
Uppdaterad: 24 aug 2026 (vecka 35)
Alla lunchrätter till det grymma priset på 160.- inkl vårt bröd och bryggkaffe. Onsdag- fredag 11.30-15.00. Lunchen är tillbaka 19:e augusti. LITE AT BÖRJA MED 65:-: Oliver & Nötter, Saltgurka med smetana, honung och dill, Chark, dagens chark med pickles, Fläsksvål med tryffeldipp.
Onsdag CARPACCIO med rostade pinjenötter, ruccola, kapris, hyvlad parmesan och citron GNOCCHI AL POMODORO potatispasta med tomatsås, vitlök och en gnutta chili. Toppas med stracciatella, basilikaolja och pangrattato PASTA AI GAMBERI kort pasta med stora räkor, rostad paprika i tomatsås, chili och ruccola PASTA SALSICCIA färsk rigatoni med våran egna salsicciafärs i tomatsås på vitt vin, chili, vitlök och persilja. Toppas med stracciatella RÅBIFF blandad med hackad mandel, kapris och olivolja. Serveras med chorizomajonnäs och pommes frites VECKANS HÖJDARE SCHNITZEL klassisk fläskschnitzel med surkål, cornichons, kumminsmör och pommes frites
Torsdag CARPACCIO med rostade pinjenötter, ruccola, kapris, hyvlad parmesan och citron GNOCCHI AL POMODORO potatispasta med tomatsås, vitlök och en gnutta chili. Toppas med stracciatella, basilikaolja och pangrattato PASTA AI GAMBERI kort pasta med stora räkor, rostad paprika i tomatsås, chili och ruccola PASTA SALSICCIA färsk rigatoni med våran egna salsicciafärs i tomatsås på vitt vin, chili, vitlök och persilja. Toppas med stracciatella RÅBIFF blandad med hackad mandel, kapris och olivolja. Serveras med chorizomajonnäs och pommes frites VECKANS HÖJDARE SCHNITZEL klassisk fläskschnitzel med surkål, cornichons, kumminsmör och pommes frites
Fredag CARPACCIO med rostade pinjenötter, ruccola, kapris, hyvlad parmesan och citron GNOCCHI AL POMODORO potatispasta med tomatsås, vitlök och en gnutta chili. Toppas med stracciatella, basilikaolja och pangrattato PASTA AI GAMBERI kort pasta med stora räkor, rostad paprika i tomatsås, chili och ruccola PASTA SALSICCIA färsk rigatoni med våran egna salsicciafärs i tomatsås på vitt vin, chili, vitlök och persilja. Toppas med stracciatella RÅBIFF blandad med hackad mandel, kapris och olivolja. Serveras med chorizomajonnäs och pommes frites VECKANS HÖJDARE SCHNITZEL klassisk fläskschnitzel med surkål, cornichons, kumminsmör och pommes frites