Pannkaksbuffé ingår till lunchen som efterrätt på måndag och torsdag.
Måndag Schnitzel budapest med paprikaröra serveras med chili cremé och stekt potatis Korv stroganoff med ris Panerad spättafilé med tartarcremé serveras med kokt potatis Spaghetti bolognese
Tisdag Raggmunk serveras med stekt fläsk och lingonsylt Stekt fläsk med löksås och kokt potatis Köttfärslimpa med gräddsås och lingonsylt serveras med stekt potatis Ört överbakad lax stav med vitvinssås serveras med kokt potatis Oxfilépasta med champinjoner serveras i krämig gräddsås och toppas med parmesan
Onsdag Wallenbergare med gräddsås serveras med rårördalingon och gröna ärter samt hemgjord puré Helstekt fläskfilé med rödvinssås och bearnaise serveras med råstekt potatis Panerad flundrafilé med örtcremé serveras med kokt potatis Spaghetti carbonara
Torsdag Noisett black and white serveras med pommes Ört späckad pannbiff med kantarellsås serveras med potatisklyftor Sydfransk fisk och skaldjurs gryta med aioli serveras med vitlöksbröd Kyckling pasta med strimlad grönsaker serveras i krämig pesto sås Pannkaksbuffe serveras med nutella, grädde och sylt
Kvarnens Bar & Kök
Finningevägen 16, Strängnäs
Till lunchen ingår valfri läskedryck, salladsbuffé, färskt bröd, kaffe och kaka Måndag till fredag från kl. 11:00-14:00. DAGENS LUNCH 130:- MATLÅDA 90:- med SALLAD 95:-
Måndag KÖTT: BRÄCKT FALUKORV med STEKT ÄGG, STEKT POTATIS och RÖDBETOR FISK: PANERAD FLUNDRAFILE med REMOULADE, CITRON och KOKT POTATIS
Tisdag KÖTT: RAGGMUNK med STEKT FLÄSK och LINGON FISK: SMÖR STEKT HAVSABBORRE med RHODE ISLAND, SPARRIS, CITRON och KOKT POTATIS
Onsdag KÖTT: KALVFÄRSBIFFAR med CHAMPINJONSÅS, LINGON och STEKT POTATIS FISK: PANERAD RÖDSPETTA med DANSK REMOULADE, CITRON och KOKT POTATIS
Torsdag KÖTT: SCHNITZEL med RÖDVINSSÅS, ÄRTOR, CITRON och RÅSTEKT POTATIS FISK: SMÖR STEKT KUMMELFILE med DILLMAJONNÄS, RÄKOR, CITRON och KOKT POTATIS
Fredag VECKANS PASTA: FLÄSKFIL, CHAMPINJONER, PESTO, VITLÖK, GRÄDDE och PARMESAN