Måndag Cajunmarinerad fläskfilé serveras med pepparsås samt råstekt potatis med grillad paprika Pankopanerad torskfilé serveras med dansk remouladsås, kokt potatis samt citron Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, riven grana padano)
Tisdag Pannbiff med stekt lök serveras med gräddsås, kokt potatis samt lingonsylt Smörstekt koljafilé på Norrländskt vis (grädde, vitt vin, tomat) serveras med potatismos smaksatt med dill Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, riven grana padano)
Onsdag Schnitzel serveras med chilibearnaisesås, rödvinssås, stekt potatis samt gröna ärtor Fiskgratäng med hummersås, salladslök och räkor serveras med potatismos samt chiliolja Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, grana padano)
Torsdag Svamp- och mozzarellagratinerad kycklingfilé serveras med gräddig timjansås samt rostad klyftpotatis Halstrad laxfilé serveras med limehollandaise, kokt potatis samt dillpicklad rädisa Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, grana padano)
Fredag Porterstek på fransyska fr Dalsjöfors serveras med gräddig skysås, krämig potatisgratäng samt rödvinbärsgelé Röd pestogratinerad koljafilé serveras med basilikasås, samt potatisstomp toppad med ruccola Dagens Pasta: Cellentani al tartufo (fläskfilé, tryffel, grädde, grana padano)
Veckans Sallad: Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger samt dressing 21 juli till 26 juli
Balthazar
Lilla Brogatan 14, Borås
Tisdag Kalvfärsbiff Serveras med potatispuré smaksatt med västerbottenost, gräddig champinjonsås samt svart vinbärsgelé.
Torsdag Örtmarinerad fläskfilé Serveras med ugnsrostad potatis, krämig rosépepparsås samt säsongens primörer
Fredag Panerad Schnitzel Serveras med krispig potatis, smörslungade ärtor, citron och Balthazars Bearnaisesås
Veckans vegetariska Dillpanerad torskfilé Serveras med dillkokt kulpotatis, dansk remouladsås, kökets val av legymer samt grillad citron. 149:- Always on the menu Balthazar's klassiker Hemgjorda köttbullar som serveras med gräddsås smaksatt med calvados, pressgurka, rårörda lingon och potatispuré. 169:– Pokébowl Ready to eat En bas på krämigt kokosris, bondbönor, picklade grönsaker, sesamavokado samt chili-majonnäs och koriander. Välj protein själv Råmarinerad lax (Norge) 179:– Kycklinglårfilé (Sverige) 179:– Marinerad tofu 179:– Balthazar's sallads Krispig frissésallad med svenska tomater, handskalade räkor, kapris och dijonmajonnäs, surdegskrutonger, isad rödlök och vispad fetaost. 179:– Romansallad som slungas i en dijon- och kaprismajonnäs, toppas med surdegskrutonger, svenska tomater, parmesan, bacon och svensk gårdskyckling. 179:– Lunch
Cyrano
Österlånggatan 21, Borås
Lunch serveras vardagar mellan 11:30 och 13:30. I lunch ingår sallad buffe, bröd, vatten, kaka och kaffe
Pizzeria Granada
Torggatan 8, Borås
Måndag Fläskfilé Nobis med pommes frites/klyftpotatis, bearnaisesås och sallad
Tisdag Lövbiff med kryddsmör och pommes frites/klyftpotatis, bearnaisesås och sallad
Onsdag Entrecote Murano Grillad entrecote med bearnaisesås och pommes frites/klyftpotatis och sallad
Torsdag Kycklingspett med tzatziki, råstekt potatis och sallad
Fredag Husets wienerschnitzel Wienerschnitzel, ansjovis, capris, citron med stekt potatis/pommes frites och sallad -- Varje dag serverar vi även: Spagetti Bolognese och Lasagne med tzatziki 129:-
China Town
Yxhammarsgatan 3, Borås
Lunchbuffé vardagar
11:00-14:30
Cafe Viskan Express
Herrljungagatan 1, Borås
Dagens rätt 149:-
Veckans Vegetariska 139:-
Herkules
Regementsgatan 10, Borås
Måndag Kyckling med grönsaker toppades med ost serveras med stekta potatis samt gräddsås. Pasta med Kyckling (kyckling, svamp, lök, pastasås)
Tisdag Stekt fläsk med raggmunk och lingon Eller med löksås och kokt potatis. Pasta med gorgonzola (skinka, svamp, pastasås)
Onsdag Järpar serveras med husets potatismos, stekta lökringar, brunsås samt lingon. Stekta strömning serveras med husets potatismos samt lingon. Schweizer pasta(skinka, köttfärssås, ost)
Torsdag Fläsk noisette Black&White serveras med stekta potatis, samt rödvinsås. Husets pasta: fläskfilé, lök, svamp, pastasås
Fredag Mix av kyckling& fläskkarré serveras med stekta potatis, mexikansksås samt tzatziki. Husets pasta: skinka, svamp, pastasås
Indien Huset
Alingsåsvägen 15, Borås
Dagens Lunch 11.00–14.30 129:-
Inkl. ris, sallad med mintdressing, dricka, kaffe med kakor och nanbröd
Tisdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Tandoori Chicken Yoghurtmarinerad grillad kyckling med currysås. 2. Sambal Kycklingfilegryta med färska kryddor och sambal paste i currysås. 3. Lamm/biff curry Lamm- eller biffgryta i currysås. 4. Vegetarisk gryta Blandad grönsaksgryta i currysås.
Onsdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Chicken Sagoala Kycklingfilegryta med bladspenat i currysås. 2. Balti Biff eller lammgryta med ingefära, vitlök, tomat, koriander och balti i currysås. 3. Prawn Buhna Räkor med tomat, lök och paprika i currysås. 4. Aloo Gobi Blomkåls- och potatis gryta med paprika, lök och tomat i currysås
Torsdag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Tandoori Chicken Yoghurtmarinerad grillad kyckling med currysås. 2. Chicken Curry Kycklingfilegryta i currysås. 3. Dall Gost Lamm eller biffgryta med blandade linser och färska kryddor i currysås. 4. Dall Tomat Blandade linser med färsk tomat, paprika och lök i currysås
Fredag (Lunchmeny 1 denna månad) 1. Chicken Karai Kycklingfilegryta med färsk tomater, paprika och lök i currysås. 2. Biff/Lamm Buhna Biff eller lammgryta med färsk tomater, paprika och lök i currysås. 3. Vegetarisk Gryta Blandade grönsaker och färska kryddor i currysås