Lunchbuffé måndag – fredag kl. 11.00-13.30
Buffé 140: – Pensionär 130: – Barn 5–12 år 95: –
Avhämtning 99: –
Lunchhäfte 10 kuponger 1350: –
Vegetariskt alternativ finns vid förfrågan.
Måndag Stekt falukorv serveras med krämiga persiljemorötter och kokt potatis Färsk sejfilé nystekt och serveras med vår egen remouladsås och nykokt potatis
Tisdag Kycklinglår med Sweet chili ugnsbakad, med lätt sting av söt chili serveras med gyllene klyftpotatis Stekt färsk sejfilé med len skagenröra och kokt potatis en återkommande favorit hos våra gäster
Onsdag Saftig färsbiff, serveras med vispat lingonsmör och sammetslen potatispuré Stekt färsk fiskfilé med curryremouladsås samt klyftpotatis
Torsdag Veckans nostalgiska höjdpunkt! Dagens värmande soppa följs av nygräddade pannkakor med Gästgiveriets egen jordgubbssylt och vispad grädde Äppelbakad karré mör fläskkarré med äpplets syrliga sötma serveras med mustig skysås och ugnsrostad sommarpotatis Rågmjölspanerad färsk fiskfilé med frasig yta och mild smak, serveras med kall citruscrème och koktpotatis
Fredag Nattbakad fläskytterfilé, långbakas över natten för maximal saftighet serveras med mustig sky och vitlöksdoftande sommarpotatis Rågmjölspanerad färsk fiskfilé med frisk romsås och kokt potatis ett fräscht avslut på arbetsveckan
Tunasalen
Lunchbuffé alla dagar: 145 kr, senior 130 kr. Barn 3-12 år: 50 kr. Lunchlåda 75 kr (helg 100 kr). Buffé 8-14 vardagar, 11-15 helger. Inkl. sallad, frukt, bröd, kaffe & kaka.
Måndag Rödspättsfilé serveras med skagenröra och dillkokt potatis Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås Veg Rödbets- och halloumibiffar serveras med örtagårdssås
Tisdag Raggmunk och stekt fläsk serveras med lingonsylt Lime- och örtbakad laxfilé serveras med dillmajonnäs och kokt potatis Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås Veg Rödbets- och halloumibiffar serveras med örtagårdssås
Onsdag Pannbiff serveras med brynt lök och lingonsylt och kokt potatis Fiskgratäng med färsk spenat och räkor samt kokt potatis Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås Veg Rödbets- och halloumibiffar serveras med örtagårdssås
Torsdag Ärtsoppa serveras med pannkaka, sylt och grädde Tunasalens lasagne serveras med vitlöksbröd Fiskgratäng med hummersås och räkor serveras med kokt potatis Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås Veg Rödbets- och halloumibiffar serveras med örtagårdssås
Fredag Nötstek serveras med pepparsås och stekt potatis samt ättiksgurka Chili- och sesambakad laxfilé serveras med citron- och honungscrème samt dillkokt potatis Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås Veg Rödbets- och halloumibiffar serveras med örtagårdssås
Festmakarna - Restaurang & event Borlänge
Gamla Tunavägen 2, Borlänge
LUNCH V. 33-26
Vegetariskt alternativ & sallad varje dag
* Vällagad Husmanskost 129:- Inkl smör, bröd, sallads buffé, kall dryck, kaffe, bakverk * Mat dosa 95:- Inkl smör, bröd, och sallad, dressing
Måndag Husets mustiga korvgryta Kycklingschnitzel serveras med örtsås samt stekt potatis Dagens vegetariska Dagens sallad
Tisdag Kebabgryta serveras med ris Stömmingsflundra serveras med skirat smör samt husets hemlagade mos Dagens vegetariska Dagens sallad
Onsdag Husets kålpudding serveras med gräddsås, lingon samt kokt potatis Pasta Carbonara Dagens vegetariska Dagens sallad
Torsdag Husets ärtsoppa med vaniljpannkakor serveras med sylt& grädde Biff stroganoff serveras med ris Dagens vegetariska Dagens sallad
Fredag Helstekt kotlettrad serveras med svampsås samt råstekt potatis Dagens vegetariska Dagens sallad
Domnarvsgården
KONTORSVIKSVÄGEN 1, Borlänge
Veckans Sallad: Tacosallad med stekt köttfärs, riven ost, guacamole, salsa & nachos #L. Vegetariska alternativ: Måndag: Veg. stroganoff med ris #L, Tisdag: Veg. tacogratäng med ris #L, Onsdag: Veg. thaigryta med röd curry, cocosmjölk, wokgrönsaker & jasminris, Torsdag: Veg. schnitzel med gräddig tomatsås & rostad potatis #L, Fredag: Veg. biff med rostad potatissallad & srirachamajonnäs. Med reservation för ändringar.
Måndag Korv stroganoff med ris #L Sprödbakad fisk med remouladsås & kokt potatis #G
Tisdag Pasta med kyckling, grillad paprika, vitlök & grana padano #G#L Tacogratäng med ris #L
Onsdag Thaikycklinggryta med röd curry, cocosmjölk, wokgrönsaker & jasminris Köttbullar med gräddsås, lingonsylt & potatismos #L
Torsdag Kycklingschnitzel med gräddig tomatsås & ris #G#L Färsbiff med pepparsås & rostad potatis #L
Fredag Kallskuren örtmarinerad kycklingfilé med rostad potatissallad & srirachamajonnäs Kebabgryta med ris & vitlöksdressing
Kök Nyström
Röda vägen 1, Borlänge
Priser: Dagens lunch 130kr (Lunchhäfte 11st 1300kr) Inkl: Sallad, bröd, dryck & kaffe. Hämtlåda med sallad 100kr (Lådhäfte 11st 1000kr).
Måndag Husman Kålpudding med gräddsås, lingon & kokt potatis L Världen Kyckling med rödcurry, kokosgrädde, vitkål, morot & ris Fisk Sej med ägg, persilja & kokt potatis L Vego Grönsakscurry med rödcurry, kokosgrädde, sojabönor & ris
Tisdag Husman Stekt fläsk med raggmunk & lingonsylt L G Världen Korvstroganoff & ris L Fisk Sej med vitvinssås, spetskål, gräslöksolja, sockerärtor & kokt potatis L Vego Pasta arrabiata med ricotta L G
Onsdag Husman Kycklingfile med örtagårdsås, grönsaker & kokt potatis L Världen Pasta Carbonara & riven grana padano L G Fisk Laxwallenbergare med stenbitsromsås, grönsaker & kokt potatis L G Vego Zucchini-linsbiffar med ratatouille, tzatziki & rostad potatis L G
Torsdag Husman Ärtsoppa med fläsk & pannkaka med sylt & grädde L G Världen Ugnsbakad fläsksida med cidergräddsås, rotfrukter & kokt potatis L Fisk Fisk-skaldjursgratäng med tomat, fänkål, rotfrukter, aioli & kokt potatis Vego Gratinerad spetskål med örter, rostade kikärtor, aioli & grönsaksquinoa L
Fredag Husman Pannbiff fylld med ost & bacon serveras med pepparsås, lingon & kokt potatis L G Världen Lasagne & riven grana padano L G Fisk Fisk-skaldjursgratäng med tomat, fänkål, rotfrukter, aioli & kokt potatis Vego Rödbetsbiffar med fetaostcréme, grönsaker & rostad potatis L G
Kakå Pizzeria
Tolvmilavägen 28, Borlänge
Dagens lunch: 120 kr, salladsbord, bröd och kaffe ingår. Serveras 11:30-14:00.
Haganäs
Haganäs, Tomnäs
Trerätters lunch inkluderar salladsbuffé, sill, varmrätt och kaffe/te med dessert. Vegetariska alternativ erbjuds varje dag. Tid: Vardagar kl.11:30 – 13:30, Boka gärna bord. Pris: 215 kr