Tisdag 2/12 Tryffelpasta med kastanjechampinjoner och parmesanost.
Onsdag 3/12 Krispig kyckling serveras med brynt smörsås, rostad potatis och syrlig vintersallad
Torsdag 4/12 Värmande gulasch på högrev och potatis. Serveras med vispad crème fraiche. Carpaccio med tryffel • Stekt lax med beurre blanc • Pannacotta med passionsfrukt
Fredag 5/12 LUS - Lunch utan slut • 450 Carpaccio med tryffel • Stekt lax med beurre blanc • Pannacotta med passionsfrukt • DJ och hög stämning i hela huset från 12. 00 på fredag Köp till dryckespaket för 390 • • (barn 2-12 år • 179)
Restaurang Älvy
Laboratorgränd 11, Skellefteå
Dagens lunch, nyheter mm
Campus Skellefteå
Budsba Restaurang & Catering Skellefteå
Nöppelbergsvägen 16, Skellefteå
Måndag 1 Kyckling à la Jacob med ris 2 Wok blandad kyckling med tomatsås och ris 3 Stekt ris med räkor, grönsaker, ris 4 Kyckling med jordnötssås och ris
Tisdag 1 Grillad lax på panna / dillsås / potatis 2 BBQ hamre med stekt potatis 3 Stekt ris med kycklingfile 4 Strimlad kotlett i kanelsås och ris 5 Grön Curry kyckling med bambu, grönsaker, basilika 6 Pad Thai med räkor 7 Massman biff med grönsaker, ris 8 Röd curry kyckling med ris
Onsdag 1 Stekt strimlad hamre med thailändsk basilika ris 2 Stekt bacon–ägg med potatis, burgare tillbehör 3 Pad Thai med kycklingfilé 4 Stekt kycklingfärs med hot basilikasmak 5 Stekt ris med kyckling, chilisås 6 Stekt kycklingfärs med hot sås 7 Röd Curry kyckling med ris
Torsdag 1 Thailändsk kyckling med jordnötssås och ris 2 Fiskgryta med örtkrydda och potatis 3 Gröncurry kotlett med kokossmak 4 Friterad kyckling och vårrullar med sötsursås
Fredag 1 Husets meny med 8–12 rätter 2 Stekt kyckling med sötsur smak 3 Kyckling curry gryta med ris Lördag & Söndag 1 Kyckling med jordnötssås 2 Röd curry kyckling med kokos / limeblad / basilikasmak 3 Friterad kyckling och vårrullar / sötsursås / ris 4 Stekta nudlar med kycklingfilé / grönsaker och sås 5 Kycklingcurry gryta med exotiska grönsaker 6 Stekt strimlad kotlett med ostronsås / grönsaker 7 Gröncurry kotlett med kokossmak / grönsaker 8 Stekt kyckling med sötsursås 9 Strimlad kotlett i kanelsås