Fredag Slottsstek med gräddsås & inlagd gurka Grillad fläskkarré med potatisgratäng
The Kitchen
Forsgränd 14, Nyköping
Måndag *Fläskschnitzel med rostad potatis, kaprissmör och citron. *Pulled Black Angus-brioche med karamelliserad lök, cheddar, tryffelmajonnäs och pommes. *Panerad rödspätta med kokt potatis, örtcrème med citron och smörslungad sparris
Tisdag *Kycklingfilé Toscana med soltorkade tomater och parmesan, serveras med ugnsrostad potatis. *Knapriga raggmunkar med nystekt fläsk samt lingon. *Nystekt fläsk med krämig löksås samt kokt potatis. *Raggmunk med kallrökt lax, rödlök, stenbitsrom, crème fraîche och citron
Onsdag *Grillad fläskytterfilé med citronrostad potatis och basilikacrème. *Stekt falukorv med stuvade makaroner och rostad lök. *Smörstekt färsk strömming med potatispuré, lingon och skirat smör
Torsdag *Ärtsoppa, pannkaksbuffé ingår vid köp av annan rätt. *Oxjärpar med gräddsås, lingon, pressgurka och potatisstomp . *Halstrad lax med dillstuvad potatis och pepparrotscrème. *Rimmad oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis
Fredag *Örtmarinerad fläskfilé med ljummen potatissallad och citroncrème. *Fylld flundrafilé med räk- & musselkräm, serveras med potatisstomp, smörslungade babymorötter och citron- & dillsås. *Grillade kycklingspett med avokadosallad, tzatziki och rostad potatis
Veckans vegetariska *Halloumisallad med inlagda rödbetor, rostade mandelspån och örtcrème. Dagens vegetariskt & veganskt
Safari
Skortsedsvägen 2, Örnsköldsvik
Veckans Lunch Pastagratäng med skinka, soltorkade tomater Stekt falukorv med stuvad potatis Marinerad kotletter med klyftpotatis och grönpepparsås Helstekt fläskfilé med strips och bernésåszel med strips och bernésås OBS 2 Om du har *Matallergi* kontakta personal
Onsdag: *
Stavsjö krog och kafe
STAVSJÖ TRAFIKPLATS 2, Stavsjö
Måndag – Tandoorikyckling serveras med myntayoghurt & ris 139kr – Ugnsbakad fiskfilé med dillslungade morötter & purjolök serveras med gräslökssås och kokt potatis 149kr
Tisdag – Raggmunk med stekt fläsk & lingon 139kr – Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 139kr – Ugnsbakad fiskfilé med broccolitopping serveras med rosépepparvelouté och kokt potatis 149kr
Onsdag – Husets kålpudding serveras med gräddsås & kokt potatis 139kr – Fetaostfylld strömming med stekt lök serveras med skirat smör och potatismos 149kr
Torsdag – Fyllda Isterband serveras med dillstuvad potatis och rödbetor 139kr – Grana padanogratinerad lax serveras med hummersås och kokt potatis 149kr
Fredag – Senapskryddad fläskytterfilé med rosmarinsky och klyftpotatis 139kr – Panerad flundra serveras med äppelremoulad och kokt potatis 149kr
Oscarshälls Restaurang & Catering AB
Nyköpingsvägen 439, Kolmården
LUNCH SERVERAS VARDAGAR KL.11:30-14:30. 10-kort på dagens lunch 1300:- Avhämtningspris dagens rätt 109:-, veckans fisk 119:-, smashburgare 119:-
Onsdag: Raggmunk med stekt fläsk & lingon alternativt stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Torsdag: Dillkött med kokt potatis
Fredag: Schnitzel med rostad potatis och bearnaisesås 139:- inkl salladsbuffé, bubbelvatten & kaffe/te