Dagens lunch, Skottorp, Laholm

Hotel Riviera Beach

• Dagens lunch är en buffé med varmrätt, bröd, smör, salladsbuffé, kaffe och kaka. 255 kr per person. Serveras 12.00-15.00
• Måndag Långa, kokt bjärepotatis, kall romsås, gurksallad, krasse, dill
  Grillad Pluma, rostad potatis, fläsksky smaksatt med dragon, vitlöksstekt broccoli
• Tisdag Dagens fångst, potatis, skaldjurssås, primörer, bakad fänkål
  Kycklingschnitzel, skysås, stekt potatis, sparris
• Onsdag Bakad lax, smörstekt gnocchi, salvia, vitlök, pesto, semitorkade tomater, parmesan
  Grillad Flankstek, friterad potatis, Chimmi churri, haricôts verts
• Torsdag Halstrad kummel, ljummen potatissallad, gräslök, sparris, kapris citronette, grillad citron
  Asiatisk fläsksida, fried rice, skysås, sesamfrön, koriander, sojabönor, paprika, sockerärtor
• Fredag Torsk Genovese, tomat, brynt smör, kokt färskpotatis, kapris, dill
  Wallenbergare, potatispuré, skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon

Sjöhästen

• Dagens lunch serveras kl. 11.00–17.30 måndag–fredag. Pris 129:-. Helglunch serveras kl. 11.00–16.00 lördag & söndag. Pris 139:-.
• Måndag Baconlindad wienerkorv med potatismos
  Bräckt kassler med kall mangosås
• Tisdag Tjocka revbensspjäll med äppelmos
  Spaghetti med köttfärssås
• Onsdag Kokt torsk med ägg-och persiljesås
  Kotlettrad med svampsås
• Torsdag Kycklingfilé med rösti och kall sås
  Köttfärslimpa med lingon
• Fredag Kalops med rödbetor
  Grekiskfärsbiffar med tzatziki, stekt potatis

Karlssons mat

• Lunch 120 kr Senior 110 kr Avhämtning 94 kr. Lunchen serveras vardagar 11-14
• Måndag Tacos serveras med div tillbehör
  Fiskgryta
• Tisdag Stekt fläsk serveras med Karlssons raggmunkar, kokt potatis med löksås alt blodkorv
  Fisk med krispigt täcke serveras med kokt potatis & skirat smör
• Onsdag Stekt strömming serveras med potatismos , skirat smör, ärtor, & lingon
  Köttbullar seerveras med potatismos & lingon
• Torsdag Kyckling wok serveras med ris
  Panerad fisk
• Fredag Fläskfile med potatissallad & kall örtsås
  Fisksoppa

Restaurang Drivan

• PRIS 165:- / Buffé 185:- Inkl. stor salladsbuffé, kolsyrat/stilla vatten, hembakat bröd, & kaffe 11.30 – 14.00
• Måndag Rödspätta roulader fyllda med räkor
  Grill Buffé
• Tisdag Fisk & skaldjurspanna & ris
  Taco Buffé
• Onsdag Koljafilé, hummersås & nypotatis
  Fajitas Buffé ( kyckling)
• Torsdag Dillstuvad potatis & kallrökt lax
  Grill Buffé
• Fredag Rödspättafilé, remouladsås & skirat smör
  Taco Buffé

Sand

• Lunchbuffé serveras måndag–fredag 11.30–14.00. Pris 199 kr. Inkluderar säsongens sallader, soppa, bröd, smör, 2 varmrätter, vegetariskt alternativ, ost, frukt, kaffe och hembakade småkakor.
• Måndag Sands Bouillabaisse, aioli, fänkålscrudité, citron, Bjärepotatis
  Nattbakad karré, tomat- och löksalsa, picklad jalapeno, klyftpotatis, avocadocrème, lime, koriander
• Tisdag Gravad lax, dillstuvad potatis, hovmästarsås, Bjärecrudité, citron- och dillolja
  Kalv tri tip, dragonvelouté, rostad potatis, gröna bönor med varmrökt sidfläsk och vitlök
• Onsdag Ångad torskrygg, brynt smör, räkor, fänkål, dillpotatis, pepparrot, citron
  Citronbakad Bjärekyckling, örtcrème, parmesanpotatis, friterad palsternacka
• Torsdag Smörbakad sej, gratinerad med rökt paprikacrème, rostad paprika, vitlök, örter, Bjärepotatis, sockerärtor, citron- och örtsallad, rostad mandel
  Kalvköttbullar, tomat- ochbasilikasås, rostad potatis, parmesan, örtolja
• Fredag Citron- och dillbakad lax, Hollandaisesås, gulbetor, dillpotatis, örtsallad
  Fläskytterfilé, med gremolata, brässerad svamp, rödvinssky med svarta vinbär, rostad potatis

Gröna Hästen

• Lunch 11:00-14:30. Pris 130:- inkl salladsbuffé, bordsvatten, bröd, smör, kaffe & kaka. Take away 110 kr. Seniorlunch 120 kr efter 13.00.
• Måndag Pannbiff med stekt lök, skysås, lingon, inlagd gurka & kokt potatis
  Ångad fisk serveras med skaldjurssås, ångade grönsaker & kokt potatis
• Tisdag Husets krispiga raggmunkar med fläsk, alt med löksås & kokt potatis
  Bakad fisk serveras med skarpsås, kokt potatis & cruditè på färsk kål
• Onsdag Klassisk Kalops med morötter, serveras med rödbetor & kokt potatis
  Panerad spätta, serveras med hollandaise, kokt potatis & stekt kål med dill
• Torsdag Kycklinglårfilè, serveras med örtagårdssås, gele, stekta grönsaker & rostad potatis
  Havets Wallenbergare med potatismos, brynt smör & gröna ärtor
• Fredag Panerad schnitzel, serveras med anjovissmör, citron, skysås & stekta potatis & bönor
  Örtbakad fisk, serveras med yoghurtsås med gröna ärtor, kokt potatis & bönor

Rasta Snapparp

• Dagens rätt 145 kr (Take away 137 kr). Helgmeny 169 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
• Måndag HP marinerad lunchkorv serveras med stekt potatis och BBQ sås
  Kåldolmar serveras med kokt potatis och gräddsås
• Tisdag Fläsk serveras med kokt potatis och löksås alt bruna bönor och raggmunkar
  Chili con carne serveras med ris
• Onsdag Fiskgratäng i äggsås serveras med kokt potatis
  Köttfärslimpa serveras med kokt alt stekt potatis och gräddsås
• Torsdag Kycklinggryta serveras med kokt potatis
  Kotlettrad serveras med kokt alt stekt potatis och champinjonsås
• Fredag Sommar köttgryta serveras med kokt alt stekt potatis
  Fiskgratäng med tomat och basilika serveras med kokt potatis

Salomon Krog

• Pris 159 kr vardag. Inklusive sallad, ägg, sill, soppa, bröd, kolsyrat vatten, kaffe & kaka. Lunch serveras mån-fre kl. 11.30 – 14.30
• Måndag Secreto med potatismos, rödvinssås & bönor
• Tisdag Kycklingpasta med soltorkad tomat, oliver & parmesan
• Onsdag Fläskfilé med Dijonsås & grönsaksris
• Torsdag Wallenbergare på klassiskt vis
• Fredag Slaktarbiff med pommes, bakade Bjäretomater & bearnaise

Ellis Restaurang

• Serveras kl. 11:15-13:30. Varmrätt på buffé inkl. salladsbuffé, vatten, kaffe och kaka. Dagens lunch 145kr/person, 140kr/pensionär.
• Måndag Ellis goda köttfärslimpa med gräddsås, lingon och stekt potatis
• Tisdag Stekt strömming med gröna ärtor, skirat smör och hemlagat potatismos
  Alt. pannbiffar a la Ellis
• Onsdag Plommonspäckad, nattstekt karré med gräddsås och kokt potatis
• Torsdag Ellis pannbiffar med mild grönpepparsås och stekt potatis
• Fredag Danks fläskestek a la Ellis

Saknar du en restaurang?

Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.