Serveras mellan 11-15 vardagar. Salladsbuffé, smör, bröd, dryck samt kaffe med kaka ingår.
Måndag Heta grillspett med vitlöks crème, grekisk bondsallad & friterad potatischips Tryllel- Carbonara (strimlad svensk kyckling i tryffelsås, pastatagliatelle & riven parmesan) Schnitzel Piccata Milanese med varm tomatsås & ångkokt basmati ris alt brynt potatis
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon Mustig lövbiffsgryta med champinjoner, purjolök & ångkokt basmati ris alt kokt potatis
Onsdag Parmesan & pankostekt svensk kycklingfilé med rosépepparsås, napolitansk mixsallad & rostade rotfrukter Baconlindad lunchkorv med gurkmajonnäs, friterade lökringar & hemlagat mos Husets lasagne med tomatsallad
Torsdag Fläsknoisette med metaxasås, haricoverts & persiljebrynt potatis Stekt strömming med skirat smör, rårörda lingon & potatispuré
Fredag Ört & grillmarinerad svensk fläskfilé med kantarellsås, parmesangratinerad tomathalva & råstekt potatis Husets lasagne med tomatsallad
Sällskapet
Trädgårdsgatan 11, Skövde
Lunch serveras mån-fre 11.30-14.30. Pris: 145 kr, takeaway: 125 kr. Till alla rätter ingår salladsbuffé, bröd, bordsvatten/bubbelvatten, kaffe/löste och kaka.
Dagens lunch 135kr, avhämtning 99 kr. Pensionärspris kl. 13.30-15.30 125 kr. Lunch kl. 11.00-15.30.
Måndag Saffransdoftande fisk-och skaldjursgryta, serveras med kokt potatis. Krögarens pytt i panna, serveras med stekt ägg och rödbetor. Helensgårdens köttbullar, serveras med gräddsås, lingon, och kokt potatis. Viltkalops, serveras med kokt potatis.
Tisdag Pocherad laxfilé, serveras med limesås och kokt potatis. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, alternativt raggmunkar och lingon. Grillad kycklingfilé, serveras med bearnaisesås och rostad potatis. Svensk pannbiff, serveras med gräddsås, kokt potatis och lingon.
Onsdag Fiskgratäng Skagen, serveras med räksås och potatismos. Gräddig pasta med strimlad fläskfilé i currysås. Honungsgriljerad kalkonstek, serveras med gräddsås, vinbärsgelé, och brynt potatis. Biff á la Lindström, serveras med gräddsås och kokt potatis.
Torsdag Helensgårdens fisksoppa, alternativt ärtsoppa med fläsk. Dessert- Husets pannkakor med sylt och vispad grädde. Sprödstekt kummelfilé, serveras med Smögensås och kokt potatis. Rimmad fläsklägg, serveras med rotmos och senapscremé. Borgmästarelåda, med fläsknoisette, kantarellsås, och potatismos.
Fredag Stekt spättafilé, serveras med ishavssås och kokt potatis. Ugnsstekt ankbröstfilé, serveras med apelsingräddsås, brynt potatis, samt vinbärsgelé. Helstekt grillmarinerad fläskfilé, serveras med rödvinssås och potatisgratäng.
Måndag Lövbiff m pommes & bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Tisdag Fläskfilé m bearnaisesås Rödspätta file med remouladsås
Onsdag Fläskschnitzel Rödspätta file med remouladsås
Torsdag Fläsknoisette m beasås Rödspätta file med remouladsås
Fredag file oscar Rödspätta file med remouladsås
Hotel Billingehus
Alphyddevägen, Skövde
Pris: 185:- inkl. soppa, sallad, bröd, bordsvatten, kaffe och en hisnande utsikt
Måndag Oxsvansragu med majsrisotto, sparris och lagrad hårdost Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Tisdag Fläskkarré med timjangräddsås, äppelkompott, rostade rotgrönsaker, rostad potatis och snabbsyrad gurka Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Onsdag Färsbiffar, soltorkadtomat sky, timjan bakad potatis, tomat & lök sallad Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Torsdag Viltskav med potatispuré, lingon, stekt svamp persilja och friterad lök Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Fredag Örtbakad kyckling med färskpotatis, kycklingsky med citron och parmesan, ärtor och morot Dagens fångst med färskpotatis, vitvinssås med saffran, tomat rödlök, fänkål och dill Kikärtsbiffar med tsatsiki, persiljeslungad potatis, fetaost och bakad tomat
Mattias Catering & Golfrestaurang
Simsjövägen 11, Skövde
Måndag Bakad örtmarinerad kyckling med sparrisrisotto, rostad kycklingsky & gröna druvor Pasta "Carbonara" med nattbakad fläsksida, bakad lök, persilja & lagrad hårdost Grönt: Paella "Oumph" med rostad paprika, rödlök, rostad citron & citronaioli
Tisdag Asiatisk kålpudding med hoi sinkål, pak choi, chillidressing & sesambakade rotfrukter Skaldjurspaella med rostad paprika, rödlök, rostad citron & citronaioli Pumparisotto med eldad getost, pumpakräm, curryolja & pumpakärna