Salladsbuffé, focacciabröd, vatten, kaffe/the ingår. Glutenfri Pasta +15:-
Måndag Pasta alla Norma – aubergine, tomatsås, ruccola, Grana Padano Risotto del giorno – krämig risotto med räkor, färska tomater och Grana Padano
Tisdag Cotoletta – panerad fläskkotlett, taleggiosås, serveras med potatis Risotto del giorno – krämig risotto med blomkål, gorgonzolasås, Grana Padano
Onsdag Pasta Carbonara – bacon, äggula, grädde, svartpeppar, Grana Padano Dagens Fisk: Panerad fisk serverad med stekt potatis, sallad, tomat
Torsdag Vegetarisk risotto – krämig risotto med saffran och Grana padanosås Pasta Diavolo – pasta med piripiri, paprika, gräddig köttfärssås
Fredag Risotto – auberginer, tomatsås, svamp, spenat, Grana Padano Pasta pollo – krämig pasta med kyckling, svamp och vitlök
Till din måltid ingår vår stora salladsbuffé, smör, bröd, kaffe och kaka för 135: - Seniorslunch 125: - (efter kl 13)
Måndag Helstekt fläskytterfilé serveras med vitlök& timjanrostad klyftpotatis samt grönpepparsås Pocherad fiskfilé med Sandefjordsås, smörstekt färskpotatis och broccoli
Tisdag Fläsk med raggmunk eller fläsk med potatis, löksås eller brunabönor Fiskhamburgare serveras med waldorfsallad, rostad potatis och jalapeñomajonnäs Chili con carne serveras med ris samt pico de gallo
Onsdag Fläskfilé med svart vitlökssky, potatismos smaksatt med tryffel Panerad fiskfilé med musselsås, smörslungad potatis samt syrad fänkål
Torsdag Ärtsoppa med bog (pannkakor ingår till alla dagens rätter) Dillrimmad fiskfilé med ärtpuré, basilikapotatis samt citron&- smörsås Kålpudding med potatis, gräddsås, picklad gurka och lingon
Fredag Biff Bourguignon serverad med potatismos och glaserade morötter Fisk& skaldjurssoppa med citrusaioli och vitlöksbröd
139 kr. Alla priser är inklusive salladsbord, hembakt bröd och kaka samt kaffe.
Måndag Köttbullar med potatismos, gräddsås, lingon och inlagd gurka Frasigt stekt Strömming med potatismos, skirat smör och lingon Svamprisotto med bakad tomat och riven Grana Padana
Tisdag Stekt, rimmat fläsk med raggmunk , alt bruna bönor eller löksås och kokt potatis Tapenadebakad Sejfilé med skaldjurssås, råstekt broccoli och kokt potatis Svamprisotto med bakad tomat och riven Grana Padana
Onsdag Svensk kyckling med kryddig tomat- och grönsaksröra, rostad potatis samt vitlöksdressing Fish n’ chips, tempurafriterad fisk med mushy green peas, pommes och citron Svamprisotto med bakad tomat och riven Grana Padana
Torsdag Gyroskryddad fläskkarré med Tatztiki och råstekt purjolökspotatis Spenatbakad fisk med varm sallad på belugalinser, tomat och rosat blomkål samt brynt sojasmör Svamprisotto med bakad tomat och riven Grana Padana
Fredag Krämig Biff Stroganoff med ris och saltgurka Fabrikens fisksoppa med räkstjärtar , Aioli och vitlöksbröd Svamprisotto med bakad tomat och riven Grana Padana