Dagens lunch med salladsbuffé, kolsyrat/stilla vatten, kaffe & liten kaka. 135 kr
Måndag Baconlindad köttfärslimpa med, gräddsås, stuvad vitkål, rårörda lingon & kokt potatis * Viltskavgryta på Hjort med skogssvamp, serveras med potatismos & vinbärs gelé
Tisdag Ugnsbakad Koljafilé med ört mi de pain, gräslökshollandaise, grönsaker & kokt potatis * Långbakad Fläskkarré med rosmaringräddsky, grönsaker, äpplemos & stekt potatis
Onsdag Laxfärsbiffar med Sandefjordsås smaksatt med stenbitsrom & gräslök, grönsaker & potatismos * Våran flygande Jacob med kycklingfilé, banan, jordnötter & bacon. Serveras med Jasminris
Torsdag Fisk & skaldjursoppa med Rouille & riven parmesan * Pepparstekt Fläskytterfilé med grönsaker, grönpepparsås & klyftpotatis
Dagens lunch med salladsbuffé, kolsyrat/stilla vatten, kaffe & liten kaka. 135 kr
Måndag Baconlindad köttfärslimpa med, gräddsås, stuvad vitkål, rårörda lingon & kokt potatis * Viltskavgryta på Hjort med skogssvamp, serveras med potatismos & vinbärs gelé
Tisdag Ugnsbakad Koljafilé med ört mi de pain, gräslökshollandaise, grönsaker & kokt potatis * Långbakad Fläskkarré med rosmaringräddsky, grönsaker, äpplemos & stekt potatis
Onsdag Laxfärsbiffar med Sandefjordsås smaksatt med stenbitsrom & gräslök, grönsaker & potatismos * Våran flygande Jacob med kycklingfilé, banan, jordnötter & bacon Serveras med Jasminris
Torsdag Fisk & skaldjursoppa med Rouille & riven parmesan * Pepparstekt Fläskytterfilé med grönsaker, grönpepparsås & klyftpotatis
Måndag Smörstekt dagens fångst serveras med blomkålskräm, kokt potatis, brynt smör och syrad zucchini - Glutenfri Pulled pork serveras med sötpotatisstomp, picklad rödlök och dijon och rosmarinmajonäs - Glutenfri
Tisdag Dagens fångst serveras med citronsås, örtolja, kokt kulpotatis och bakade gulbetor - Glutenfri Stekt fläsk med Sollidens raggmunk serveras med löksås samt lingonsylt. - Gluten i raggmunk, glutenfri med kokt potatis
Onsdag Smörstekt dagens fångst serveras med kaprissmör, rostade morötter, kokt potatis och syrad spenat -Glutenfri Klassiska köttbullar med potatismos serveras med gräddsås, lingonsylt och pressgurka - Glutenfri
Torsdag Sollidens fisksoppa serveras med fänkålssallad, aioli och vitlöksbröd - Gluten i vitlöksbröd, finns glutenfritt bröd, tala med personalen Schnitzel Cordon bleu serveras med stekt potatis, skysås och kryddsmör - Gluten
Fredag Havets Wallenbergare serveras med hemgjort potatismos, skirat smör och gröna ärtor -Glutenfri Helstekt fläskfilé serveras med pepparsås, rostad klyftpotatis och semi torkad tomat - Glutenfri
Jordhammars Herrgård
101 , Ödsmål
Torsdag Jordhammarsoppbuffé Husets Fisksoppa med aioli, Ärtsoppa med korv & fläsk samt Gulaschsoppa med syrad grädde, som avslutas med pannkakor , hemmagjord sylt samt fluffig grädde
Fredag FREDAGSKLASSIKER Dagens bräserade fångst med brynt Sandefjordsås , rostad morot & dillstompad potatis toppad med gräslök Schnitzel Cordon Bleu med skysås, vispat aromsmör, stekt potatis samt marinerad spetskål Dessert : Tårta
Torsdag Jordhammarsoppbuffé Husets Fisksoppa med aioli, Ärtsoppa med korv & fläsk samt Gulaschsoppa med syrad grädde, som avslutas med pannkakor , hemmagjord sylt samt fluffig grädde
Fredag FREDAGSKLASSIKER Dagens bräserade fångst med brynt Sandefjordsås , rostad morot & dillstompad potatis toppad med gräslök Schnitzel Cordon Bleu med skysås, vispat aromsmör, stekt potatis samt marinerad spetskål Dessert : Tårta
Måndag Ugnsgratinerad falukorv serveras med bostongurka, senap och potatismos
Tisdag Rotmos serveras med långbakad fläskbog och pepparrotssås
Onsdag Kokt kolja serveras med ägg- och persiljesås, räkor, kokt potatis och ärtor
Torsdag Krispig kyckling serveras med rostad potatis, smörad kycklingsky och broccoli
Fredag Helstekt fläskytterfilé serveras med friterad potatis, rostade grönsaker, rödvinssås och svampsås *Med reservation för ändringar
Kock Malin
Kapellvägen 3, Älvängen
Måndag köttbullar med mos och gräddsås pasta med svampsås och bacon laxpaj kantarellpaj Extrarätter: (10 min) Ceasarsallad med kyckling och bacon hamburgare med klyftpotatis Sallad med räkor och ägg halloumi eller kycklingspett med klyftpotatis och BBQ eller bearnaise
Tisdag fläsk med löksås/bönor, raggmunk med fläsk pasta med svampsås och bacon laxpaj kantarellpaj Extrarätter: (10 min) Ceasarsallad med kyckling och bacon hamburgare med klyftpotatis Sallad med räkor och ägg halloumi eller kycklingspett med klyftpotatis och BBQ eller bearnaise
Onsdag panerad fisk med romsås och potatis pasta med svampsås och bacon laxpaj kantarellpaj Extrarätter: (10 min) Ceasarsallad med kyckling och bacon hamburgare med klyftpotatis Sallad med räkor och ägg halloumi eller kycklingspett med klyftpotatis och BBQ eller bearnaise
Torsdag ärtsoppa med korv eller gulaschsoppa samt pannkakor med sylt och grädde pasta med svampsås och bacon laxpaj kantarellpaj Extrarätter: (10 min) Ceasarsallad med kyckling och bacon hamburgare med klyftpotatis Sallad med räkor och ägg halloumi eller kycklingspett med klyftpotatis och BBQ eller bearnaise
Fredag kalops med potatis och rödbetor pasta med svampsås och bacon laxpaj kantarellpaj
Club Evergreen
Solbräckegatan 33, Kungälv
Lunch serveras vardagar 11.00-14.00
Måndag Ugnsbakad lax serveras med hollandaisesås, dillrostad potatis och sparris Biff á la Lindström serveras med potatismos, löksås och saltgurka
Tisdag Tandooribakad torsk serveras med limesås, kimchi och grönsaksris Dansk fläskstek serveras med rostade potatis, gräddsås och rödkål
Onsdag Stekt spätta serveras med remouladsås, dillkokt potatis och rostad broccoli Fläskytterfilé Afrikana serveras med mango chutney, jordnötter, mandariner och ris
Torsdag Fisk- och skaldjurslasagne serveras med citroncrème och gurksallad Butter chicken serveras med raijta, koriander och basmatiris
Fredag Havets Wallenbergare serveras med potatismos, romcrème samt ärtor och citron Lasagne serveras med tzatziki och rödlökssallad
Veckans vegetariska Vegetarisk Burrito serveras med mangosalsa och guaqamole Plocka din egna sallad med räkor eller grillad kyckling 135kr