Måndag Dagens rätt Pannbiff med lök samt färskpotatis från Bjärehalvön 3 dagens olika wok rätter m Szechuanbiff med färsk chili Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Tisdag Dagens rätt Spagetti a la Carbonara med bacon, grädde, äggula, ruccola och Grana Padano 3 dagens olika wok rätter m Friterade räkor med sötsur chili Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Onsdag Dagens rätt Schnitzel på klassiskt vis med ärtor, skysås och råstekt potatis 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Wokad kyckling med ingefära Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Torsdag Dagens rätt Helstekt fläskkarré med gräddsås 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Biff med bambuskott Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Fredag Dagens rätt Kallrökt lax med dillstuvad potatis 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Fläskkött med rödcurry, kokosmjölk och limeblad Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Veckans vegetariska: Mixade grönsaker med rödcurry och thaibasilika
Måndag 01/06 Dagens gröna: Grillad halloumi med pastasallad & örtyoghurt Grilled halloumi with pasta salad & herb yogurt Dagens: Viltgryta med potatispuré, rotfrukter, lingon & timjan Game stew with mashed potatoes, root vegetables, lingonberries & thyme Gluten & Lactose free
Tisdag 02/06 Dagens gröna: Mexikansk chorizogryta med chipotle, basmatiris & picklad rödlök Mexican chorizo stew with chipotle, basmati rice & pickled red onion Vegan & Gluten free Dagens: Brasiliansk fiskgryta med handskalade räkor, kokosmjölk, chili & lime Brazilian fish stew with hand-peeled shrimp, coconut milk, chili & lime Gluten & Lactose free
Onsdag 03/06 Dagens gröna: Grön ärtbiff med rostade rotfrukter & chiliaioli Green pea patty with roasted root vegetables & chili aioli Lactose free Dagens: Yoghurtmarinerad kycklinglårfilé med bulgursallad & saffransaioli Yogurt-marinated chicken thigh fillet with bulgur salad & saffron aioli
Torsdag 04/06 Dagens gröna: Skogssvampsrisotto med spenat, parmesan & ruccola Forest mushroom risotto with spinach, parmesan & arugula Gluten free Dagens: Lammfärslimpa med rosmarinpotatis, arrabbiatasås & tzatizki Lamb meatloaf with rosemary potatoes, arrabbiata sauce & tzatziki
Fredag 05/06 Dagens gröna: Tacopaj med mozzarella & guacamole Taco pie with mozzarella & guacamole Dagens: Nattbakad fläskkarre med potatisgratäng, plommonsås & haricoverts Overnight-roasted pork shoulder with potato gratin, plum sauce & haricots verts Gluten free
Restaurant & Café Inspira
Scheelevägen 4, Lund
Måndag Green Lobia Masala basmatiris & kryddbakad blomkål Local Färsbiff & Tzatziki rostad potatis tomat & olivsallad Asia Pad thai risnudlar kyckling ägg jordnötter & lime
Tisdag Green Rostad potatissallad pepparrotsdressing & fetaost Local Stekt Makrill spenatsås färskpotatis & citron Asia Laab (fläskfärs) lime chili fisksås jasminris & picklad morot
Onsdag Green Paj med västerbottenost & sparris quinoasallad & ramslöksyoghurt Local Biff Stroganoff ris saltgurka & smetana Asia Laab (fläskfärs), lime chili fisksås jasminris & picklad morot
Torsdag Green Aloo tikki (indisk potatisbulle) chaatsallad & yoghurt Local Rostad kyckling libbstickasky potatisstomp & blomkål World Nattbakad fläsksida barbecue coleslaw & rostad potatis
Fredag Green Vietnamesisk risnudelsallad Nouc chamsås sockerärtor & tofu Local Hamburgare karamelliserad lök cheddar romansallad & pommes World Nattbakad fläsksida barbecue coleslaw & rostad potatis
Stamstället
BMC, Sölvegatan 19, Lund
Måndag Dagens: Viltgryta med potatispuré, rotfrukter, lingon & timjan (Glutenfri & Laktosfri) Dagens gröna: Grillad halloumi med pastasallad & örtyoghurt
Tisdag Dagens: Brasiliansk fiskgryta med handskalade räkor, kokosmjölk, chili & lime (Glutenfri & Laktosfri) Dagens Gröna: Mexikansk chorizogryta med chipotle, basmatiris & picklad rödlök (Vegansk & Glutenfri)
Onsdag Dagens: Yoghurtmarinerad kycklinglårfilé med bulgursallad & saffransaioli Dagens Gröna: Grön ärtbiff med rostade rotfrukter & chiliaioli (Laktosfri)
Torsdag Dagens: Lammfärslimpa med rosmarinpotatis, arrabbiatasås & tzatizki Dagens Gröna: Skogssvampsrisotto med spenat, parmesan & ruccola (Glutenfri)
Fredag Dagens: Nattbakad fläskkarre med potatisgratäng, plommonsås & haricoverts (Glutenfri) Dagens Gröna: Tacopaj med mozzarella & guacamole Smaklig måltid! KONTAKTUPPGIFTER info@stamstallet. se Stamstället
Moroten & Piskan
Sölvegatan 22B, Lund
Måndag 01/06 Dagens gröna: Kikärtsbiff med hetsöt tomatsås & bulgursallad. Chickpea patty with hot sweet tomato sauce & bulgur salad. Lactose free Dagens: Biff stroganoff på fransyska med skogschampinjon & basmatiris. French-style beef stroganoff with forest mushrooms & basmati rice. Gluten & lactose free
Tisdag 02/06 Dagens gröna: Rödbetsbiffar med couscoussallad, tzatziki & picklad rödlök. Beetroot patty with couscous salad, tzatziki & pickled red onion. Lactose free Dagens: Stekt spätta med äggsås, smörslungad potatis, ärtor & citron. Fried plaice with egg sauce, butter-stirred potatoes, peas & lemon. Gluten & lactose free
Onsdag 03/06 Dagens gröna: Vitlöksrostad spetskål med timjansrostad potatis & smörstekta linser. Garlic roasted cabbage with thyme-roasted potatoes & butter fried lentils. Gluten & lactose free Dagens: Kycklingklubbfilé marinerad i chili & lime med stekt grönsaksris & currydipp. Chicken fillet marinated in chili & lime with fried vegetable rice & currydip. Gluten & lactose free
Torsdag 04/06 Dagens gröna: Vegetarisk schnitzel med klyftpotatis, syrad lök, ärtor & örtyoghurt. Vegetarian schnitzel with sliced potatoes, sauerkraut, peas and herb yoghurt. Lactose free Dagens: Paprika marinerad fläsksida med stekt potatis, rödvinssås & vitlöksrostad brysselkål. Paprika marinated pork belly with fried potatoes, red wine sauce & garlic roasted brussels sprout. Gluten & lactose free
Fredag 05/06 Dagens gröna: Tortellini med ricotta och spenat med grillad paprika, zucchini, aubergine & mustig tomatsås. Tortellini with ricotta and spinach with grilled paprika, zucchini, aubergine & rich tomato sauce. Lactose free Dagens: Grillad pluma med potatissallad, bearnaisesås & frisk sommarsallad. Grilled pluma with potato salad, bearnaise sauce & fresh summer salad. Gluten & lactose free
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Tortellini med stekt svamp, rostad kål & tryffelcreme Local 115:- Pannbiff med färskpotatis, sommarkål & ramslökscreme World Wide 115:- Poulet Au Vin med smålök, potatispuré & rökt fläsk
Tisdag Green 115:- Grön burgare med brioche, cheddarcreme, picklad lök & salladsblad Local 115:- Lasagne med örtcreme, lagrad ost & vårgrönt World Wide 115:- Sesampanerad fishcake med lime, glasnudlar, sesamdressing & thaibasilika
Onsdag Green 115:- Majsfritters med zucchinisallad, ris & avokadocreme Local 115:- Edisons pytt med picklade betor, ägg 64, ketchup & persilja World Wide 115:- Grillat högrev med rostad sötpotatis, picklad chili & chimichurri
Torsdag Green 115:- Tomat- & ostpaj med sallad på quinoa, kålrabbi & citronette Local 115:- Havets wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & citron World Wide 115:- Grillad souvlaki med tzatziki, citronrostad potatis & tomatsallad
Fredag Green 115:- Jerkkryddad aubergine med couscous, myntayoghurt & granatäpple Local 115:- Krispig fläsksida med bakat äpple, rostad potatis & senapssky World Wide 115:- Karaage kyckling med sataysås, ris & rostad kål
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- Tortellini med stekt svamp, rostad kål & tryffelcreme Local 115:- Pannbiff med färskpotatis, sommarkål & ramslökscreme World Wide 115:- Poulet Au Vin med smålök, potatispuré & rökt fläsk
Tisdag Green 115:- Grön burgare med brioche, cheddarcreme, picklad lök & salladsblad Local 115:- Lasagne med örtcreme, lagrad ost & vårgrönt World Wide 115:- Sesampanerad fishcake med lime, glasnudlar, sesamdressing & thaibasilika
Onsdag Green 115:- Majsfritters med zucchinisallad, ris & avokadocreme Local 115:- Edisons pytt med picklade betor, ägg 64, ketchup & persilja World Wide 115:- Grillat högrev med rostad sötpotatis, picklad chili & chimichurri
Torsdag Green 115:- Tomat- & ostpaj med sallad på quinoa, kålrabbi & citronette Local 115:- Havets wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & citron World Wide 115:- Grillad souvlaki med tzatziki, citronrostad potatis & tomatsallad
Fredag Green 115:- Jerkkryddad aubergine med couscous, myntayoghurt & granatäpple Local 115:- Krispig fläsksida med bakat äpple, rostad potatis & senapssky World Wide 115:- Karaage kyckling med sataysås, ris & rostad kål SE LUNCHMENYN Klassisk lunch med mer smak!
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Måndag: Kött : Pluma med späd kål, cidersås, grov dijon och rosmarinrostad potatis från Gessie
Tisdag: Kött: Viltfärsbiff med brässerad fänkål, rabarber, potatispuré med färsk vitkål samt dijonsås
Onsdag: Kött : Kycklingbröst med rostad paprika sås, aubergine, sotad zucchini och samt rökt mandel
Torsdag: Kött: Helstekt Kotlett med kolrabbi, tryffelmayo, äpple, dill
Fredag: Kött: Kalvfärsbiffar med pepparssås, lingon, pressgurka och potatispuré
Veckans vegetariska : Bakad selleri med lingon, röstade nötter, soyasmör och små morötter
Veckans Sallad: Caesarsallad med krutong, parmesan, antjovis, kyckling och bacon Vardagar erbjuder vi dagens kött för 149kr samt en vegetarisk rätt för 139 kr
Maderiet AB
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Lunch
Vardagar erbjuder vi ett kött- och ett vegetariskt alternativ samt en veckans fiskrätt per vecka från 139-175kr
Måndag: Kött : Pluma med späd kål, cidersås, grov dijon och rosmarinrostad potatis från Gessie
Tisdag: Kött: Viltfärsbiff med brässerad fänkål, rabarber, potatispuré med färsk vitkål samt dijonsås
Onsdag: Kött : Kycklingbröst med rostad paprika sås, aubergine, sotad zucchini och samt rökt mandel
Torsdag: Kött: Helstekt Kotlett med kolrabbi, tryffelmayo, äpple, dill
Fredag: Kött: Kalvfärsbiffar med pepparssås, lingon, pressgurka och potatispuré
Veckans vegetariska : Bakad selleri med lingon, röstade nötter, soyasmör och små morötter
Veckans Sallad: Caesarsallad med krutong, parmesan, antjovis, kyckling och bacon
Skrylle Restaurant & Café
Hardeberga 161, Södra Sandby
Måndag 129 kr Kycklingfilé med rotfrukter, tzatziki & libanesisk tomatsallad
Måndag 27 apr 2026 Dagens Lasagne med tomatsallad 150 Kr
Tisdag 28 apr 2026 Dagens Sej med grön sparris, morot och citron/vallmodressing 150 Kr
Onsdag 29 apr 2026 Dagens Karré med bakade betor, getost, päron, valnötter och honung/dijon 150 Kr
Torsdag 30 apr 2026 Dagens Kyckling, fänkål, potatis och smörad kycklingfond 150 Kr
Fredag 08 maj 2026 Dagens Fläskfilé med spetskål, friterad potatis och skysås 150 Kr
Veckans vegetariska Indisk linsgryta med blomkål, ärtor och myntayoghurt 150 Kr
Restaurang Hanö
Hanögatan 2, Malmö
Måndag 1. Stekt fläsk med kokt/stekt potatis löksås och lingon 2. Ugnsgrillad kycklingbröstfilé, pommes och bearnaisesås (FF) 3. Korv stroganoff med ris (FF) *Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde
Tisdag 1. Hanös Fish & chips (färsk fisk) (FF) 2. Kyckling gyros med tzatziki, bröd och pommes (FF) 3. Pasta carbonara *Pannkakor med sylt och grädde
Onsdag 1. Fläsk schnitzel med stekt potatis/pommes, skysås/bearnaisesås, ärtor och kapris 2. Ugnsgrillad kycklingbröstfilé med pommes/stekt potatis och bearnaisesås (FF) 3. Skånsk kalops med tillbehör (FF) *Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde
Torsdag 1. Dansk fläskstek med stekt potatis, skysås, rödkål och äppelmos 2. Stekt ris med räkor, ägg ochn korv (FF) 3. Kyckling wok med färska grönsaker, cashewnötter och sweet chili sås (FF *Pannkakor med sylt och grädde
Fredag 1. Ugnsgrillad fläskfile med stekt potatis och dragonsås 2. Ugnsgrillad kycklingbröstfile med pommes och bearnaisesås (FF) 3. Chili con carne med ris(FF) *Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde ÄNDRINGAR KAN FÖREKOMMA
Restaurang Ovanpå
Lundavägen 19, Malmö
Måndag Pasta med kyckling och wokade grönsaker i sweet chili
Tisdag Panerad fisk med kokt potatis & remouladsås Nasi Goreng med kall yoghurtsås (Stekt ris, kyckling, korv & curry)
Onsdag Köttgryta med grönsaker & ris
Torsdag Pannbiff med kokt potatis & brunsås
Fredag Stekt Kycklingfilé med ugnsrostad potatis & skysås I luncherna ingår smör, bröd, salladsbord, måltidsdryck och kaffe
Dagens lunchbuffé 139 kr inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Dagens lunchbuffé 139 kr inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Lunchbuffé 139 kr
inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Måndag Stekt marinerad karré med rostad potatis och rosépepparsås Fisk i mandeltäcke med potatismos och citronsås Ost- och skinkpaj
Tisdag Pocherad fisk med dillslungad potatis och Sandefjordsås Biff Stroganoff med ris Kyckling och wokade grönsaker i grön curry med ris
Onsdag Persiljejärpar med kokt potatis och dijonsås Kycklingsteak med klyftpotatis och chilibearnaisesås Rostad paprikasoppa med vitlök och örter
Torsdag Kålpudding med kokt potatis och gräddsås samt lingon Nattbakad karré med stekt potatis och rödvinssås Fried rice med sweet chili
Fredag Havets wallenbergare med potatispuré och skirat smör Krämig tortellini med bacon och soltorkade tomater Piccata milanese med ris och tomatsås
Fredo's Pizzagastronomia
Drottninggatan 2, Malmö
Dagens lunch
119kr
Sajvva
Östra Förstadsgatan 29, Malmö
Måndag Chana Masala Vegan Aloo Bengan Vegan Achari Chicken Lamb Palak Cabage 65 Apollo Chicken Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Tisdag Coconut Dal Vegan Bobbar Masala Vegan Desi Chicken Masala Lamb Kadi Palak Pakoda Crispy Chicken Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Onsdag Dal Tadka Vegan Aloo Palak Vegan Kadai Chicken Lamb Jalfrezi Bread Bajji Chicken Pakoda Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Torsdag Aloo Gobi Vegan Soya Salan Vegan Palak Chicken Lamb Tikka Masala Brinjal Pakoda Chicken Popcorn Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Fredag Tofu Tikka Masla Vegan Bengan Peas Vegan Chicken Tikka Masala Lamb Masala Chatpat Pakoda Chicken Majestic Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Törringelund
Hyltarpsvägen 771-39, Svedala
Tisdag – Dansk fleskestej på buffé Krispig härlig fleskestej med klassiska tillbehör
The Paradise
Amiralsgatan 18, Malmö
Måndag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en och berömd maträtt bord på kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfiléer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Chicken Madras 89 kr Kycklingfiléer i en krämig sås med mandel, cashewnötter & vallamfrö. Beef Vindaloo 99 kr Nötköttbitar, tomat, paprika, tamarind, rödvin & chili. Palak Paneer 89 kr Hemlagad färskost med spenat, koriander, grön chili & ingefära. Tarka Dal 89 kr Linser, ingefära, tomat & kryddor
Tisdag Beef Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Chicken Tikka Masala 89 kr Grillade kycklingfileer med currysås i kokosmjölk och färsk grädde. Beef Kadahi 99 kr Nötköttbitar med yoghurt, lök, chili, ingefära, vitlök & kryddor. Chicken Jalfrezi 89 kr Marinerade kycklingbitar i en kryddig jalfrezi - sås med paprika, lök, tomat, ingefära, vitlök. Malai Kofta 89 kr Blomkal och hemlagad färskost biffar i kryddig sås med ingefära. Alu Gobi 89 kr Blornkäl och potatisgryta med tomat, ingefara & kryddor.
Onsdag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Tandoori Chicken 89 kr Marinerad kyckling med tandoorikryddor. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfileer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Beef Madras 99 kr Nötköttbitar med yoghurt, lök, chili, ingefära, vitlök & kryddor. Chili Paneer 89 kr Hemlagad färskost med chilisås, lök, paprika & vitlök. Chana Masala 89 kr Kikärter, tomat, vitlök & garam masala
Torsdag Lamb Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Chicken Vindaloo 89 kr Kycklingflieer med tomat, ingefära, tamarind & chili. Chicken Korma 89 kr Kycklingfiléer med mild curry, mandel, cashewnötter & vallmofrön. Beef Jalfrezi 99 kr Marinerade beef i en kryddig jalfrezi - sås med paprika, lök, tomat, ingefära, vitlök. Paneer Tikka Masala 89 kr hemlagad färskost med tikka masala sås med kokosmjölk och grädde. Dal Makhani 89 kr Linser i långkok med vitlök, ingefära & kryddor
Fredag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfiléer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Palak Murgi 89 kr Kycklingfiléer med spenat, ingefära, koriander & färska rodtade kryddor. Chicken Balti 89 kr Kycklingfiléer, yoghurt, grön chili, kryddor, lök, paprika & grädde
Werners Café
Lönngatan 46E, Malmö
Måndag: Piccata milanese är en ostpanerad med tomatsås, ris eller potatis
Tisdag: Panerad fiskfilé med remouladsås och kokt potatis
Onsdag: Kycklingspett med tzatziki, ris eller potatis
Torsdag: Kokt falukorv med pepparrotssås och kokt potatis
Fredag: Wallenbergare med potatismos, skirat smör, ärtor och lingon Övriga varmrätter (A) BACON med brynt potatis och 2 ägg (B) BRÄCKT FALUKORV med brynt potatis och 2 ägg (C) PANNBIFF med stekt lök, skysås, lingon och brynt potatis (D) PANNBIFF med rå lök, ädelostsås och brynt potatis (E) Mixtallrik och brynt potatis ( Bacon, falukorv och 2 ägg ) Priser Dagens rätt 110 kr Inkl 33cl dryck och kaffe
Sinlapa
Amiralsgatan 8, Malmö
Tillagar vi allt med 100% färska ingredienser och en nypa kreativitet. Där tradition möter kreativitet – varje Sinlapa bowl väcker dina sinnen Färska ingredienser Vi väljer de finaste råvarorna och örterna varje dag för att ge dig thailändska smaker i sin mest livfulla form. Fusion med en twist Klassiska thailändska rätter möter moderna idéer och blir bowls som både överraskar och tillfredsställer varje smak. Äkta thailändsk passion Varje recept bär på hjärtat av thailändsk matlagning, tillagat med kärlek och konstnärlig omsorg. Skapade av experter Chef Kanlaya och vårt team lagar varje rätt med skicklighet, kreativitet och en touch av Sinlapas egen konstnärlighet. Thai Twist Style Sinlapa Sinlapa, som betyder konst på thailändska, förenar mat och kreativitet. Grundad av Kanlaya är vår thai restaurang i malmö formad utifrån hennes egen konstnärliga vision för att skapa en varm och välkomnande atmosfär som känns som hemma. Vi förenar autentiska thailändska smaker med moderna inslag och använder enbart färska, högkvalitativa råvaror. Förutom våra signaturbowls – Thai Fusion Bowls – hittar du även varma rätter, street food, soppor, desserter, thailändsk öl och traditionella drycker som Thai milk tea. Utforska vår meny och följ med på en smakfull resa – vi ser fram emot att välkomna dig! En riktig positiv överraskning mitt emot Quality Hotell. Det är verkligen så bra som recensionerna säger. Bra service, riktigt god och genuin mat med fantastiska smaker. Jesper Ekmark Läs mer
Måndag Grillad kalvytterfilé med pommes , primörer och choronsås. 179 kr Lågtempad fläskkarré med rostad potatis samt krämig gräddsås. 119 kr Pankopanerad sejfile med remouladsås, primörer och kokt potatis. 139 kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan. 129 kr
Tisdag Grillad kalvytterfilé med pommes , primörer och choronsås. 179 kr Färsbiff med rosmarinpotatis, sallad och tzatziki . 119 kr Grillad laxfile med kokt potatis, primörer, citron och hollandaisesås. 139 kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan. 129 kr
Onsdag Grillad kalvytterfilé med pommes , primörer och choronsås. 179 kr Pluma iberico med timjan, vitlökssmaksatt potatispuré och vitlökssky. 119kr Pankopanerad torskfilé med kokt potatis, primörer och remouladsås. 139 kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan. 129 kr
Torsdag Grillad kalvytterfilé med pommes , primörer och choronsås. 179 kr Bistros egna köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka . 119 kr Smörstek sejfile med vitvinsås, kokt potatis, cocktailtomater och oliver . 139kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan. 129 kr
Fredag Grillad kalvytterfilé med pommes , primörer och choronsås. 179 kr Fläskschnitzel med stekt potatis, citron, kapris, ansjovis och skysås. 119kr Grillad tonfisk med ljummen potatissallad, ruccola och vitlökssås. 139kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan. 129 kr Lördag Grillad kalvytterfilé med pommes , primörer och choronsås. 185 kr Grillad tonfisk med ljummen potatissallad, ruccola och vitlökssås. 145kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan. 135 kr MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR
Fredag Oxtartar / Fänkål / Röktpaprika / Chili VEGETARISKT Mån-Ons: Gurka / Ärter / Potatis / Cheddar Tors-Fre: Morot / Spelt / Bryntsmör / Salvia Öppet måndag–fredag 11–14 Hullkajen, Grimsbygatan 24, Malmö
Elysée
Malmborgsgatan 7, Malmö
Tisdag – Plankstek 199kr Grillad ryggfilé med duchessepotatis, tillsammans med baconlindad sparris, rostade tomater, friterade lökringar serveras med bearnaissås à parte.
Onsdag – Fläskfilé Oscar 199kr
Thai Viet Restaurant
Bangatan 2, Malmö
DAGENS LUNCH 95:-
VARDAGAR 11:00-14:30
TVÅ RÄTTER MED RIS PLATS Thai Viet Restaurang
Bangatan 2
214 26 Malmö TELEFON
Friis 14
Friisgatan 14, Malmö
Tisdag 2/6 Lax, hollandaisesås, vit sparris, nypotatis 169
Tisdag 2/6 Bakad potatis med skagenröra samt sommarsallad med fänkål, äpple, gurka, citron & örter — Lasagne med mozzarella, spenat, citron, vitlök, rostad sommarkål, linser samt äpple/ valnötsgrönt & örtgrönt
Onsdag 3/6 Wallenbergare på kalv, ärtor, brynt smör, potatismos & lingon — Vego kebab, rostad vitlöksmayo, het sås, picklat & grönt samt
Restaurang Niagara
Norra Neptunigatan 1, Malmö
Måndag Green 115:- Vegetarisk lasagne med tomat- & rödlökssallad med basilikakräm och grana padano(L/G) Vegetarian lasagne with tomato and red onion salad with basilcream and grana padano Local 115:- Niagaras lasagne på nötfärs med ruccola, tomatsallad och basilikakräm(G/L) Niagaras lasagna on beef with arugula, tomato salad and basil cream World Wide 115:- Pasta puttanesca med tomatsås, oliver, soltorkad tomat, kapris och grana pardano(G) Pasta puttanesca with tomato sauce, olivs, sun dried tomato, caper and grana pardano Asia 115:- Bibimbap, soja bakat fläsk med 64C ägg, kimchi, red dragon sås, koriandersallad och ris(G) Bibimbap, soy baked pork with 64C egg, kimchi, red dragon sauce, coriander salad and rice Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Tisdag Green 115:- Enchiladas med ost, majs-& tomatsalsa, bönor, avokado, crème fraiche och nachos(L/G) Enchiladas with cheese, corn- & tomato salsa, beans, avocado, sour cream and nachos Local 115:- Fish & chips med tartarsås, mashed ärtor, citron och dill(L) Fish & chips with tartar sauce, mashed peas, lemon and dill World Wide 115:- Pasta puttanesca med tomatsås, oliver, soltorkad tomat, kapris och grana pardano(G) Pasta puttanesca with tomato sauce, olivs, sun dried tomato, caper and grana pardano Asia 115:- Ginger, scallion torskfisk med rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås Ginger, scallion cod fish with roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Onsdag Green 115:- Arancini med rostade tomater, sojabönor, ruccola och tryffelmajo(G/L) Arancini with roasted tomato, soybeans, arugula and truffle mayo Local 115:- Coq au vin, kyckling i vin med potatis puré, sidfläsk, champinjoner, syltlök, rostad lök och persilja(L) Coq au vin, chicken in wine with mashed potato, pork belly, mushrooms, onion, roasted onion and parsley World Wide 115:- Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L) Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and coconut rice Asia 115:- Ginger, scallion torskfisk med rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås Ginger, scallion cod fish with roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Torsdag Green 115:- Kikärtsbiffar med krispiga sötpotatis, grillade grönsaker och harissa yoghurt(G/L) Chickpeas patties with crispy sweet potato, grilled vegetables and harissa yogurt Local 115:- Grillad karré med rostad potatis, gemsallad, bakad tomat, krämig bbq-sås och grana perdano Grilled pork neck with roasted potato, gem salad, baked tomato, creamy bbq-sauce and grana padano World Wide 115:- Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L) Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and coconut rice Asia 115:- Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Fredag Green 115:- Chevré chaud med surdegsbröd, fältsallad, glaserade rödbetor, picklad lök och vattenkrasse(G/L) Chevré chaud with sour dough bread, field salad, glazed beetroots, pickled onion and watercress Local 115:- Panerad schnitzel med kryddsmör, rostad potatis, gröna ärtor, citron, skysås och persilja(G/L) Breaded schnitzel with spiced butter, roasted potato, green peas, lemon, gravy and parsley Asia 115:- Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander World Wide 115:- Pulled pork tacos med picklad lila spetskål, chilimajo, gurka, majs & tomatsalsa Pulled pork tacos with pickled cabbage, chilimajo, cucumber, corn & tomato salsa
Restaurang Niagara
Norra Neptunigatan 1, Malmö
Måndag Green 115:- Vegetarisk lasagne med tomat- & rödlökssallad med basilikakräm och grana padano(L/G) Vegetarian lasagne with tomato and red onion salad with basilcream and grana padano Local 115:- Niagaras lasagne på nötfärs med ruccola, tomatsallad och basilikakräm(G/L) Niagaras lasagna on beef with arugula, tomato salad and basil cream World Wide 115:- Pasta puttanesca med tomatsås, oliver, soltorkad tomat, kapris och grana pardano(G) Pasta puttanesca with tomato sauce, olivs, sun dried tomato, caper and grana pardano Asia 115:- Bibimbap, soja bakat fläsk med 64C ägg, kimchi, red dragon sås, koriandersallad och ris(G) Bibimbap, soy baked pork with 64C egg, kimchi, red dragon sauce, coriander salad and rice Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Tisdag Green 115:- Enchiladas med ost, majs-& tomatsalsa, bönor, avokado, crème fraiche och nachos(L/G) Enchiladas with cheese, corn- & tomato salsa, beans, avocado, sour cream and nachos Local 115:- Fish & chips med tartarsås, mashed ärtor, citron och dill(L) Fish & chips with tartar sauce, mashed peas, lemon and dill World Wide 115:- Pasta puttanesca med tomatsås, oliver, soltorkad tomat, kapris och grana pardano(G) Pasta puttanesca with tomato sauce, olivs, sun dried tomato, caper and grana pardano Asia 115:- Ginger, scallion torskfisk med rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås Ginger, scallion cod fish with roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Onsdag Green 115:- Arancini med rostade tomater, sojabönor, ruccola och tryffelmajo(G/L) Arancini with roasted tomato, soybeans, arugula and truffle mayo Local 115:- Coq au vin, kyckling i vin med potatis puré, sidfläsk, champinjoner, syltlök, rostad lök och persilja(L) Coq au vin, chicken in wine with mashed potato, pork belly, mushrooms, onion, roasted onion and parsley World Wide 115:- Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L) Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and coconut rice Asia 115:- Ginger, scallion torskfisk med rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås Ginger, scallion cod fish with roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Torsdag Green 115:- Kikärtsbiffar med krispiga sötpotatis, grillade grönsaker och harissa yoghurt(G/L) Chickpeas patties with crispy sweet potato, grilled vegetables and harissa yogurt Local 115:- Grillad karré med rostad potatis, gemsallad, bakad tomat, krämig bbq-sås och grana perdano Grilled pork neck with roasted potato, gem salad, baked tomato, creamy bbq-sauce and grana padano World Wide 115:- Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L) Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and coconut rice Asia 115:- Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander Vi erbjuder veganskt alternativ varje dag
Fredag Green 115:- Chevré chaud med surdegsbröd, fältsallad, glaserade rödbetor, picklad lök och vattenkrasse(G/L) Chevré chaud with sour dough bread, field salad, glazed beetroots, pickled onion and watercress Local 115:- Panerad schnitzel med kryddsmör, rostad potatis, gröna ärtor, citron, skysås och persilja(G/L) Breaded schnitzel with spiced butter, roasted potato, green peas, lemon, gravy and parsley Asia 115:- Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander World Wide 115:- Pulled pork tacos med picklad lila spetskål, chilimajo, gurka, majs & tomatsalsa Pulled pork tacos with pickled cabbage, chilimajo, cucumber, corn & tomato salsa
Tisdag: 1. Spareribs pommes B. B sås. 2. Spaghetti med köttfärssås parmesan. 3. Friterad Rödspätta med kokt potatis, remouladsås, räkor.
Onsdag: 1. Wallenbergare potatismos svampsås lingon. 2. Spaghetti med köttfärssås parmesan. 3 . Friterad Rödspätta med kokt potatis, remouladsås, räkor.
Torsdag: 1. Skinknitzel klft potatis brunsås ärter citron. 2. Pasta med fläskfile sweet chilisås. 3. Friterad Rödspätta med kokt potatis, remouladsås, räkor.
Fredag: 1. Fläskfile potatis Gratäng bearnaisesås
Gastro Gaspari
FLYINGE KUNGSGÅRD 1776, Flyinge
Måndag Pepparstekt kyckling med gräddig murkelsås, svamp, syrad silverlök, smörad potatispuré, örtsallad och chorizofras
Tisdag Tataki på lax med sesammarinerad morot/kålsallad, grön chili, sötsyrlig sojavinegrette, friterad schalottenlök och peppriga blad
Onsdag Kryddmarinerad pluma med pico di gallo på grön tomat, limeyoghurt, koriander, korianderfröbuljong och kålrabbi
Torsdag Tunnskivad rimmad oxbringa med rotmos, syrad kålrot, sötstark senap, smörad persiljebuljong och pepparrot
Fredag Frasig pankopanerad kotlett med pepprig misomajonnäs, syrlig mirinbuljong, ris, pak choi, sockerärta och grön lök
Atmosfär
Fersens väg 4, Malmö
Tisdag CAESARSALLAD 190 med helstekt kycklingbröst, krutonger, bacon och parmesan
Onsdag WALLENBERAGRE 190 med gröna ärtor, rårörda lingon, potatispuré och skysås
Torsdag GRILLAD FÄRÖLAX 190 med brynt smörhollandaise, broccoli, kokt potatis samt fänkål och dillsallad
Fredag GRILLAD ONGLET 190 med dragonemulsion, friterad potatis och tomatsallad
Atmosfär
Fersens väg 4, Malmö
Tisdag : Caesarsallad med helstekt kycklingbröst, krutonger, fläsk och parmesan
Onsdag : Wallenbergare med gröna ärtor, rårörda lingon, potatispuré och skysås
Torsdag : Grillad färölax med brynt smörhollandaise, broccoli, kokt potatis samt fänkål och dillsallad
Fredag : Onglet med kappa, dragonemulsion, friterad potatis och tomatsallad English menu Specials Vinlista
P2
Dockplatsen 22, Malmö
Måndag GREEN Sparrisrisotto med vit & grön sparris, citron, lagrad ost, gräslök & rostade pumpakärnor LOCAL P2’s köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potaismos WORLD WIDE Kyckling Vindaloo med äppelchutney, raita med mynta, koriander & naanbröd
Tisdag GREEN Rostad spetskål med Miso grädde, sesamfrön, vårlök & tångkaviar LOCAL Panerad sej med ceasarsallad, brynt smör & citron WORLD WIDE Gulaschgryta på högrev med paprika, kummin, potatis & smetana
Onsdag GREEN Lönnsirap-rostad rödbeta med vispad fetaoskräm, valnötter & jalapeno LOCAL Helstekt kotlett med grönpepparsås & purjolökspotatis World Wide Pankopanerad kyckling med krämig kålsallad, russin, koriander & röd draksås
Torsdag GREEN Friterad eko-tofu sweet and sour med ananas, vårlök, paprika & koriander LOCAL Pannbiff med stekt ägg, stekt lök, haricot vertes & rödvinsås WORLD WIDE Tupp i vin från Tockafarmen med svamp, bacon, purjolök & syltlök
Fredag GREEN Ricotta- & spenatfylld tortelloni med krämig tryffelsås, svartkål & saltbakad rotselleri LOCAL Kalkonstek med buntmorot, vaxbönor, gräddig citronsås & persilja WORLD WIDE BBQ-glacerad skånsk karré med rostad majskräm, jalapeno & klyftpotatis Idag bjuder vi alla på kaffe & nåt sött
Mat & Smak
Trindyxegatan 2, Malmö
Måndag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Brässerad högrev med puylinser, rödvinssås, varmrökt sidfläsk, mos 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Krämig laxpasta, spenat, körsbärstomat, citronolja 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Pasta med tomatsås, mozzarella, persilja 120 Kr VEG
Tisdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Wallenbergare, potatismos, gröna ärtor, skirat smör samt lingon 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Bouillabaise, räkor, musslor, rouille, potatis, fänkål 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Vegetarisk Wallenbergare, mos, lingon, ärtor, skirat smör 120 Kr VEG
Onsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Fläskytterfilé piccata milanese, grönsaksris, tomatsås, riven ost 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Bouillabaise, räkor, musslor, rouille, potatis, fänkål 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Vegetarisk Wallenbergare, mos, lingon, ärtor, skirat smör 120 Kr VEG
Torsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Färsbiff, ramslöksmos, kapris, rödbetor, picklad rödlök, gelé, gräddsås 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Panerad torsk, remoulad, sommarsallad, kokt potatis, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Rödbetsbiff, ramslöksmos, kapris, rödbetor, picklad rödlök, gelé, gräddsås 120 Kr VEG
Fredag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Pulledpork burgare, tryffelmayo, picklad gurka, rostad lök, klyftpotatis, sallad 120 Kr DAGENS KÖTT DAGENS FISK Panerad torsk, remoulad, sommarsallad, kokt potatis, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Halloumiburgare, tryffelmayo, picklad gurka, rostad lök, klyftpotatis, sallad 120 Kr VEG
Green Mango
Fersens väg 5, Malmö
Måndag 1: KENG PED Välj mellan Kyckling eller Tofu i röd curry. Kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Medium Glutenfri 2: PAD PREW WAN Wokad kyckling i sötsur sås med grönsaker & ananas. 129 kr Mild 3: POH PEA PHAK Friterade Vårrullar serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegansk Soja Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Tisdag 1: KENG PANENG Kyckling i paneng curry. Kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Medium Glutenfri 2: PAD KEE MAO Välj mellan Biff eller Tofu. Wokad med thaibasilika, chili & grönsaker. Tofu 129 kr Biff 139 kr Stark Gluten 3: TOD MAN PLA Friterade Fiskkakor serveras med sweetchilisås. 119 kr Mild Fisk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Onsdag 1: KENG KIAW WAN Välj mellan Kyckling eller Tofu i grön curry. Kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Stark Glutenfri 2: PAD PRIK SOD Wokad Kyckling med lök, paprika & chilipeppar. 129 kr Mild Gluten 3: PHAK CHUP PEN TOD Friterad Blomkål serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegansk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Torsdag 1: KENG KHUA Välj mellan Biff eller Tofu i röd curry. Ananas, kokosmjölk & grönsaker. Tofu 129 kr Biff 139 kr Medium Glutenfri 2: PAD PHAK KING Wokade Grönsaker med ingefära & två sorters svamp i ostronsås. 125 kr Mild Vegetarisk Gluten 3: KYCKLING SATÉ Marinerade Kycklingspett serveras med jordnötssås. 129 kr Mild Jordnötter Glutenfri 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Fredag 1: KENG MASSAMAN Välj mellan Kyckling eller Tofu i massaman curry. Jordnötter, potatis, lök & kokosmjölk. 129 kr Mild Jordnötter Glutenfri 2: PAD PED Wokad Kyckling i röd curry-paste, limeblad & grönsaker. 129 kr Medium Gluten 3: NO NAME Friterade, kryddiga Grönsaksbiffar serveras med sweetchilisås. 119 kr Mild Vegetarisk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr LUNCHDRYCK Cola Cola Zero Fanta Orange Fanta Lemon Zero Kolsyrat Vatten: Naturell eller Citrus Njut av fräsch och uppfriskande dryck med din måltid för endast 15 kr Observera : Vi följer Livsmedelsverkets riktlinjer och redovisar EU:s allergenlista i våra rätter
Ubåtshallen
Lilla Varvsgatan 47, Malmö
Tisdag Det gröna: Rödbetsbiffar med rostad potatis, kålsallad och örtkräm Husman: Vinångad Hokifilé med hummersås, dillad potatismos, gröna ärtor, fänkål och citron. Internationell: Nattbräserad fläskklubba med ljummen potatissallad, äppelsky och örtsallad
Onsdag Det gröna: Gnocchi med pumpapurè, brynt smör, grönkål och rostad butternut squash. Husman: Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor, kokt potatis och rårörda lingon Internationell: Butter masala chicken med basmatiris, lime-myntayoghurt och papadums
Torsdag Det gröna: Bibimbap – kryddig sojafärs, japanskt ris, sesammarinerad gurka, böngroddar, gröna blad, kimchi, salladslök, chilimajonnäs och stekt ägg Husman: Boeuf bourguignon med potatispuré, champinjoner, bacon, syrliga lökar och saltgurka Internationell: Macaroni and cheese med krispiga kyckling nuggets, chilimajo och råkostsallad
Fredag Det gröna: Paj med broccoli och fetaost serveras med tomatsallad, ruccola och gräslöksaioli Husman: Pannbiff med stekt lök, potatis, gräddsås och inlagd gurka Internationell: Pulled pork med pitabröd, tomat- och mangosalsa, gröna blad, picklad rödlök och bbq sås
Veckans sallad: Caesar sallad med kyckling, bacon, körsbärstomater, grana padano, rödlök, krutonger och caesardressing
Restaurang Kryddhyllan i Malmö
Jan Waldenströms gata 25, Malmö
Måndag 1/6 Oxfärsbiff med gräddsås, grönsaker och potatis 105;- Vegofärsbiff med gräddsås, grönsaker och potatis 105;-
Tisdag 2/6 Panerad rödspätta med remoulad, ärtor, citron, kokt potatis/mos 105;- Vegetarisk chili con carne med ris 105;-
Onsdag 3/6 Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis 105:- Vego kalops med rödbetor och kokt potatis 105;-
Torsdag 4/6 Ugnsstekt kycklingfilé med ris, grönsaker och mynta yoghurt 105;- Vårrullar med wokade nudlar och sweet chilisås 105;-
Fredag 5/6 Ugnsstekt lax med romsås, görnsaker och färsk potatis 105; Vego schnitzel med ajvar, görnsaker och färsk potatis 105;-
Restaurang Charm
Vikingavägen 1, Bjärred
Tisdag Kryddig & smakrik fisksoppa (torskrygg) Serveras med ris Galangal, citrongräs, limeblad, koriander, kokosmjölk, champinjon, ostronskivling, lime, chilipasta, plommontomat 149kr Kan även fås med friterad tofu Stekt ris med kycklinginnerfilé Ägg, salladslök, morot, gul lök, tomat, vitlök 139kr Kan även fås med friterad tofu
Onsdag Röd curry med kycklinginnerfilé & färsk ananas (Gang kua) Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, kaffir limeblad, röd peppar 139kr Kan även fås med friterad tofu Wokad kycklinginnerfilé med stark basilika Serveras med ris och ett krämigt stekt ägg på toppen Thaibasilika, chili, brytbönor, gul lök, vitlök, paprika 139kr Kan även fås med friterad tofu
Torsdag Wokad krispig kycklinginnerfilé med cashewnötter Serveras med ris Champinjoner, paprika, salladslök, gul lök, vitlök 139kr Kan även fås med friterad tofu Panang curry med kycklinginnerfilé Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, små thailändska äggplantor, grillade brytbönor, kaffir limeblad, röd peppar, jordnötter 139kr Kan även fås med friterad tofu
Fredag Grön curry med grillad ryggbiff Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, söt basilika, limeblad, färsk bambu, röd peppar, stora och små thailändska äggplantor 149kr
Mötesplats CRC
Jan Waldenströms gata 35, Malmö
Måndag Örtrostad palsternacka med quinoa, röda linser, spenat, chilipicklad rödkål, hasselnötsaioli och potatiskrisp Pulled pork med grön chilipicklad gurka, tomat- och löksallad, ostsås och klyftpotatis
Tisdag Rostad zucchini med vita bönor, tomatsås, kokt potatis, chiliyoghurt och rostade hasselnötter Panerad vittling med gröna ärtor, citron, brynt smör, dillmajonnäs och kokt potatis
Onsdag Vegetarisk lasagne med Grana Padano, rostade fröer, confiterad vitlökscrème och ruccola Nötfärsbiff med pressgurka, svarta vinbär, gräddsås och kokt potatis
Torsdag Bönfärsfylld pita ”Hawawshi” med mango- och kålsallad, korianderpicklad rödlök, rostad mandel och harrissamajonnäs Porchetta med fänkålsbakade rödbetor, fetaostkräm, honungssky och örtrostad potatis
Fredag Nasi Goreng med stekt ägg, rostade cashewnötter, picklad gurka, koriander och röd chilikräm Piccata Milanese på kycklingbröst med vitkålscrudité, tomat- och cchilisås, rostad mandel och rispilaff
Fredag: Köttbitar a la Stippes Måndag-Fredag 11. 00-14. 30: Pasta Bolognese Köttbullar med gräddsås & lingon Veganska nuggets med sweet chilidressing Spenat & fetaostpaj med lufttorkad skinka Kycklingsallad med bacon & ceasardressing Räksallad med ägg & rhode island dressing Stekt inlagd sill med creme fraiche Friterad spättfilé med remoulade Varmrökt lax med stenbitsromsås