Tisdag Dagens rätt Stekt fläsk med löksås 3 dagens olika wok rätter m Biff med bambuskott och champinjoner Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Onsdag Dagens rätt Fetaostfylld färsbiff med rostade medelhavsgrönsaker, rostad potatis, tzatziki och ruccola 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Stekt fläskkött Gongbao med nötter i kryddad sås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Torsdag Dagens rätt Fransk gryta Boeuf Bourgignon 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Pad Thai, wokade nudlar med kyckling, grönsaker, rostade jordnötter och Pad Thaisås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Fredag Dagens rätt Fiskgratäng med skaldjur och hummersås 3 dagens olika wok rätter m bl. a. Kycklingspett med jordnötssataysås Dagens sushi 7 bitars maki-nigiri
Veckans vegetariska: Wokad broccoli och champinjoner med chili, ingefära, vitlök och cashewnötter
Tisdag 07/04 Dagens gröna: Indisk daal med blomkål, aubergine & koriander Indian dal with cauliflower, eggplant & coriander Gluten free & Vegan Dagens: Fish & Chips med grön ärtpuré & tartarsås Fish & Chips with green pea puree & tartar sauce Lactose free
Onsdag 08/04 Dagens gröna: Nothing fishy med klyftpotatis, grön ärtpuré & remoulade Nothing fishy with potato wedges, green pea puree & remoulade Vegan Dagens: Coq au vin med rökt sidfläsk, potatismos & persilja Coq au vin with smoked pork belly, mashed potatoes & parsley Gluten & Lactose free
Torsdag 09/04 Dagens gröna: Zucchiniplättar på västerbottenost med örtyoghurt Zucchini pancakes with Västerbotten cheese and herb yogurt Dagens: Kålpudding med gräddsås, pressgurka & lingon Cabbage pudding with cream sauce, pressed cucumber & lingonberries Lactose free
Fredag 10/04 Dagens gröna: Frittata på fetaost, svamp & broccoli med semitorkade tomater Frittata with feta cheese, mushrooms & broccoli with semi-dried tomatoes Gluten free Dagens: Friterad kycklingfilé med grönsaksris & sichuansås Fried chicken fillet with vegetable rice & Sichuan sauce Gluten & Lactose free
Restaurant & Café Inspira
Scheelevägen 4, Lund
Måndag Green Local Asia World
Tisdag Green Palak paneér & basmatiris Local Viltgryta med svamp rostad potatis palsternacka & gelé Asia General Tso fläsk jasminris & picklad gurka World Clam chowder musslor fläsk potatis & persilja
Onsdag Green Gyoza i svampbuljong Pak Choi morot & groddar Local Nattbakad fläsksida potatispuré belugalinser sky & morot Asia Koreansk kyckling jasminris & kimchi World Clam chowder musslor fläsk potatis & persilja
Torsdag Green Blomkål & cheddarostpaj sallad på Durrakorn & tomat Local Krämig kycklinggryta med citron & Körvel färskpotatis & vaxbönor Asia Koreansk kyckling jasminris & kimchi World Bangers & mash gröna ärtor öl & löksky
Fredag Green Pineapple thai tofu jasminris groddar & koriander Local Lammfärsbiff med getost rödbetor rostad potatis sky & Ramslöksmayo Asia Hoisinglaserad karré Bao BUN jasminris kålsallad & spicymayo World Bangers & mash gröna ärtor öl & löksky
Stamstället
BMC, Sölvegatan 19, Lund
Måndag Dagens: Glad Påsk! Dagens gröna: Glad Påsk!
Tisdag Dagens: Fish & Chips med grön ärtpuré & tartarsås (Laktosfri) Dagens Gröna: Indisk daal med blomkål, aubergine & koriander (Glutenfri & Vegansk)
Onsdag Dagens: Coq au vin med rökt sidfläsk, potatismos & persilja (Glutenfri & Laktosfri) Dagens Gröna: Nothing fishy med klyftpotatis, grön ärtpuré & remoulade (Vegansk)
Torsdag Dagens: Kålpudding med gräddsås, pressgurka & lingon (Laktosfri) Dagens Gröna: Zucchiniplättar på västerbottenost med örtyoghurt
Fredag Dagens: Friterad kycklingfilé med grönsaksris & sichuansås (Glutenfri & Laktosfri) Dagens Gröna: Frittata på fetaost, svamp & broccoli med semitorkade tomater (Glutenfri) Smaklig måltid! KONTAKTUPPGIFTER info@stamstallet. se Stamstället
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- ANNANDAG PÅSK! GLAD PÅSK! Local 115:- World Wide 115:-
Tisdag Green 115:- Arancini med tomatsås, zucchini, salladslök & citron Local 115:- Grillad chorizo med potatissallad, gurka, äpple & ramslök World Wide 115:- Indisk högrevscurry med vitlöksbröd, ris, yoghurt och kikärtor
Onsdag Green 115:- TofuKatsu; panerad tofu med ris, kimchi & ingefärsmajo Local 115:- Dansk fleskesteg med rödkål, brunkartoffel, persilja & bakat äpple World Wide 115:- Fiskgryta med räkor, vittvin, fänkål & saffransaioli
Torsdag Green 115:- Indisk blomkålsbiff med raita, couscous, russin & koriander Local 115:- Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & lingon World Wide 115:- NasiGoreng med currycreme, ärtor, stekt ägg & shisokrasse
Fredag Green 115:- Paj med lagrad ost & bakad lök serveras med quinoa & örtcreme Local 115:- Dansk “sjömansbiff” med ölkokt potatis, saltgurka & persilja World Wide 115:- Chicken Tikka med ris, lime & koriander
Restaurang Edison
Emdalavägen 6B, Lund
Måndag Green 115:- ANNANDAG PÅSK! GLAD PÅSK! Local 115:- World Wide 115:-
Tisdag Green 115:- Arancini med tomatsås, zucchini, salladslök & citron Local 115:- Grillad chorizo med potatissallad, gurka, äpple & ramslök World Wide 115:- Indisk högrevscurry med vitlöksbröd, ris, yoghurt och kikärtor
Onsdag Green 115:- TofuKatsu; panerad tofu med ris, kimchi & ingefärsmajo Local 115:- Dansk fleskesteg med rödkål, brunkartoffel, persilja & bakat äpple World Wide 115:- Fiskgryta med räkor, vittvin, fänkål & saffransaioli
Torsdag Green 115:- Indisk blomkålsbiff med raita, couscous, russin & koriander Local 115:- Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, ärtor & lingon World Wide 115:- NasiGoreng med currycreme, ärtor, stekt ägg & shisokrasse
Fredag Green 115:- Paj med lagrad ost & bakad lök serveras med quinoa & örtcreme Local 115:- Dansk “sjömansbiff” med ölkokt potatis, saltgurka & persilja World Wide 115:- Chicken Tikka med ris, lime & koriander
Fredag Dagens Karré , bakad potatis, mojo roj o, lök Vegetari sk Haloumi burgare, rostad potatis, sriracha majo, baby gem Övan inkluderar sallad, bröd, smör, bordsvatten, kaffe och te . Pris 1 27 kr Dagens soppa Ändras några gånger per vecka. Bröd, smör, sallad, bordsvatten, kaffe och te ingår. Pris 98 kr
Matstudio Kungsmarken
Kungsmarken , Lund
Tisdag Lårfilé av Knäreds kyckling med kokos, koriander, äggnudlar, limeblad och broccoli
Onsdag Rödvinsbrässerad högrev med champinjon, rökt sidfläsk, morot, bakad lök och potatispuré
Torsdag Ärtsoppa med fläskkorv och rimmad bog samt hemgjorda pannkakor med klassiska tillbehör
Fredag Rimmad kolja med persiljemajonnäs, vitlöksstekt brödkrisp, gulbeta, kallpressad raps och brynt smör
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Måndag: Kött : Påsklunch
Tisdag: Kött: Kycklinglår med cajun sauterad majs, paprika, aubergine och rostad potatis
Onsdag: Kött : Fläskschnitzel med ärtor, kryddsmör, blomkål och mandel
Torsdag: Kött: Hjort med potatispuré, brynt kålcrême, äpple och svartrot
Fredag: Kött: Högrev med gochujang, shimejisvamp, sesammayo och groddar
Veckans vegetariska : Kåldolme med brynt misogräddsås, lingon, potatis och fänkålssallad Vardagar erbjuder vi dagens kött för 149kr samt en vegetarisk rätt för 139 kr
Maderiet AB
Bokskogens Golfklubb, C/o, Torupsvägen 408-140, Bara
Lunch
Vardagar erbjuder vi ett kött- och ett vegetariskt alternativ samt en veckans fiskrätt per vecka från 139-175kr
Måndag: Kött : Påsklunch
Tisdag: Kött: Kycklinglår med cajun sauterad majs, paprika, aubergine och rostad potatis
Onsdag: Kött : Fläskschnitzel med ärtor, kryddsmör, blomkål och mandel
Torsdag: Kött: Hjort med potatispuré, brynt kålcrême, äpple och svartrot
Fredag: Kött: Högrev med gochujang, shimejisvamp, sesammayo och groddar
Veckans vegetariska : Kåldolme med brynt misogräddsås, lingon, potatis och fänkålssallad
Onsdag 129 kr Kålpudding med kokt potatis, gräddsås & lingon
Torsdag 129 kr Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde Alternativ: Kycklinggryta smaksatt med timjan & champinjoner, serveras med ris & picklad gurka
Fredag 129 kr Dansk fläskstek med sockerstekt potatis, gräddsås, rödkål & äppelmos
Örestads Golfklubb
Golfvägen 22, Lomma
Måndag 02 mar 2026 Dagens Stekt fläsk med löksås 150 Kr
Tisdag 03 mar 2026 Dagens Dagens fisk med gul curry och ris 150 Kr
Onsdag 04 mar 2026 Dagens Osso Bucco med risotto 150 Kr
Torsdag 05 mar 2026 Dagens Dansk fläskesteg med rödkål 150 Kr
Fredag 06 mar 2026 Dagens Kyckling med grönpepparsås, purjolökspotatis och svamp 150 Kr
Veckans vegetariska Chili 150 Kr
Restaurang Hanö
Hanögatan 2, Malmö
Tisdag 1. Fish & chips (FF) 2. Ugnsgrillad kycklingbröstfilé med pommes och bearnaisesås (FF) 3. Spansk chorizo gryta med bönor, paprika och ris (FF) *Pannkakor med sylt och grädde
Onsdag 1. Kyckling schnitzel med pommes och bearnaisesås (FF) 2. Ugnsgrillad karré med stekt potatis, gräddsås och lingon 3. Korv stroganoff med ris (FF) * Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde
Torsdag 1. Nöt pannbiff med stekt potatis, stekt lök och skysås (FF) 2. Fläsk gyros med tillbehör (tzatziki, bröd och pommes) 3. Kycklingcurry gryta med bambu, mini maiz och ris (FF) *Pannkakor med sylt och grädde
Fredag 1. Ugnsgrillad kycklingbröstfile med pommes och bearnaisesås (FF) 2. Cevapcici med tillbehör (pommes, bröd och kajmac) (FF) 3. Ugnsgrillad fläskfile med stekt potatis och dragonsås * Ananaskaka eller Chokladkaka med grädde ÄNDRINGAR KAN FÖREKOMMA
Restaurang Ovanpå
Lundavägen 19, Malmö
Tisdag Ångkokt fiskfilé med varm dillsås samt kokt potatis Korvstroganoff med ris
Onsdag Stekt kycklingfilé med varm bbqsås & ugnsrostad potatis
Torsdag Ärtsoppa med pannkakor sylt o grädde Fläskgryta med färska grönsaker och ris
Fredag Pannbiff med kokt pota s och brunsås I luncherna ingår smör, bröd, salladsbord, måltidsdryck och kaffe
Dagens lunchbuffé 139 kr inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Kiels Kök
Agnesfridsvägen 113A, Malmö
Dagens lunchbuffé 139 kr inkl salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe, te
Sajvva
Östra Förstadsgatan 29, Malmö
Måndag Chana Masala Vegan Aloo Bengan Vegan Achari Chicken Lamb Palak Cabage 65 Apollo Chicken Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Tisdag Coconut Dal Vegan Bobbar Masala Vegan Desi Chicken Masala Lamb Kadi Palak Pakoda Crispy Chicken Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Onsdag Dal Tadka Vegan Aloo Palak Vegan Kadai Chicken Lamb Jalfrezi Bread Bajji Chicken Pakoda Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Torsdag Aloo Gobi Vegan Soya Salan Vegan Palak Chicken Lamb Tikka Masala Brinjal Pakoda Chicken Popcorn Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Fredag Tofu Tikka Masla Vegan Bengan Peas Vegan Chicken Tikka Masala Lamb Masala Chatpat Pakoda Chicken Majestic Mini Tali 2 starter, en huvudrätt och Mango Lassi
Törringelund
Hyltarpsvägen 771-39, Svedala
Torsdag – Balkanbuffé På torsdagar dukar vi upp vår Balkan-buffé
The Paradise
Amiralsgatan 18, Malmö
Måndag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en och berömd maträtt bord på kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfiléer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Chicken Madras 89 kr Kycklingfiléer i en krämig sås med mandel, cashewnötter & vallamfrö. Beef Vindaloo 99 kr Nötköttbitar, tomat, paprika, tamarind, rödvin & chili. Palak Paneer 89 kr Hemlagad färskost med spenat, koriander, grön chili & ingefära. Tarka Dal 89 kr Linser, ingefära, tomat & kryddor
Tisdag Beef Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Chicken Tikka Masala 89 kr Grillade kycklingfileer med currysås i kokosmjölk och färsk grädde. Beef Kadahi 99 kr Nötköttbitar med yoghurt, lök, chili, ingefära, vitlök & kryddor. Chicken Jalfrezi 89 kr Marinerade kycklingbitar i en kryddig jalfrezi - sås med paprika, lök, tomat, ingefära, vitlök. Malai Kofta 89 kr Blomkal och hemlagad färskost biffar i kryddig sås med ingefära. Alu Gobi 89 kr Blornkäl och potatisgryta med tomat, ingefara & kryddor.
Onsdag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Tandoori Chicken 89 kr Marinerad kyckling med tandoorikryddor. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfileer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Beef Madras 99 kr Nötköttbitar med yoghurt, lök, chili, ingefära, vitlök & kryddor. Chili Paneer 89 kr Hemlagad färskost med chilisås, lök, paprika & vitlök. Chana Masala 89 kr Kikärter, tomat, vitlök & garam masala
Torsdag Lamb Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Chicken Vindaloo 89 kr Kycklingflieer med tomat, ingefära, tamarind & chili. Chicken Korma 89 kr Kycklingfiléer med mild curry, mandel, cashewnötter & vallmofrön. Beef Jalfrezi 99 kr Marinerade beef i en kryddig jalfrezi - sås med paprika, lök, tomat, ingefära, vitlök. Paneer Tikka Masala 89 kr hemlagad färskost med tikka masala sås med kokosmjölk och grädde. Dal Makhani 89 kr Linser i långkok med vitlök, ingefära & kryddor
Fredag Chicken Biryani 108 kr Biryani är en utsökt och berömd maträtt gord pa kokt ris med olika kryddor tillsammans med massor av örter med raita. Butter Chicken 89 kr Grillade kycklingfiléer med cashewnötter och färsk grädde i en kryddig tomatsås. Palak Murgi 89 kr Kycklingfiléer med spenat, ingefära, koriander & färska rodtade kryddor. Chicken Balti 89 kr Kycklingfiléer, yoghurt, grön chili, kryddor, lök, paprika & grädde
Werners Café
Lönngatan 46E, Malmö
Måndag: Glad Påsk ! Stängt
Tisdag: Panerad fiskfilé med remouladsås och kokt potatis
Onsdag: Dansk fläskstek med skysås, rödkål, äppelmos och kokt potatis
Torsdag: Korvstroganoff med ris eller potatis
Fredag: Persiljejärpar med gräddsås, inlagd gurka och kokt potatis Övriga varmrätter (A) BACON med brynt potatis och 2 ägg (B) BRÄCKT FALUKORV med brynt potatis och 2 ägg (C) PANNBIFF med stekt lök, skysås, lingon och brynt potatis (D) PANNBIFF med rå lök, ädelostsås och brynt potatis (E) Mixtallrik och brynt potatis ( Bacon, falukorv och 2 ägg ) Priser Dagens rätt 110 kr Inkl 33cl dryck och kaffe
Sinlapa
Amiralsgatan 8, Malmö
Tillagar vi allt med 100% färska ingredienser och en nypa kreativitet. Där tradition möter kreativitet – varje Sinlapa bowl väcker dina sinnen Färska ingredienser Vi väljer de finaste råvarorna och örterna varje dag för att ge dig thailändska smaker i sin mest livfulla form. Fusion med en twist Klassiska thailändska rätter möter moderna idéer och blir bowls som både överraskar och tillfredsställer varje smak. Äkta thailändsk passion Varje recept bär på hjärtat av thailändsk matlagning, tillagat med kärlek och konstnärlig omsorg. Skapade av experter Chef Kanlaya och vårt team lagar varje rätt med skicklighet, kreativitet och en touch av Sinlapas egen konstnärlighet. Thai Twist Style Sinlapa Sinlapa, som betyder konst på thailändska, förenar mat och kreativitet. Grundad av Kanlaya är vår thai restaurang i malmö formad utifrån hennes egen konstnärliga vision för att skapa en varm och välkomnande atmosfär som känns som hemma. Vi förenar autentiska thailändska smaker med moderna inslag och använder enbart färska, högkvalitativa råvaror. Förutom våra signaturbowls – Thai Fusion Bowls – hittar du även varma rätter, street food, soppor, desserter, thailändsk öl och traditionella drycker som Thai milk tea. Utforska vår meny och följ med på en smakfull resa – vi ser fram emot att välkomna dig! En riktig positiv överraskning mitt emot Quality Hotell. Det är verkligen så bra som recensionerna säger. Bra service, riktigt god och genuin mat med fantastiska smaker. Jesper Ekmark Läs mer
Tis Panerad Schnitzel Med Sås , Citron Och Stekt Potatis Skånsk Kalops Med Rödbetor Och Kokt Potatis Gf Buffé
Ons Pannbiff Med Stekt Lök , Brun Sås , Lingon Och Stekt Potatis Spaghetti Med Ungersk Gulasch-Gryta ( Oxkött ) Buffé
Tor Grillad Kotlett ( Benfri ) Med Gräddsås/Gelé Och Potatisgratäng Gf Ärtsopps-Buffé Gf Med Skinka Korv Och Pannkakor Sylt Grädde
Fre Grillspett Med Chilibearnaise Och Purjolökspotatispotatis Gf Pytt I Panna Med Ägg Och Rödbetor Buffé
La Gare Malmö
Baltzarsgatan 20, Malmö
Dagens lunch kostar 135 SEK
KOL & Cocktails
Kalendegatan 16, Malmö
Tisdag: Grillad rapsgris - plu ma, friterad pota t is, aioli, tomatsallad, pimientos de padrones O nsdag: Pannbiff, rostad potatis, löksky, broccoli, rårörda lingon
Veckans Vegetariska Pasta primavera, grana padano, grön pestosås, grönsaker Pris: 1 5 5 : -
Bistro Royal
Centralplan 1, Malmö
Tisdag Grillad entrecôte med pommes, primörer och pepparsås. 179 kr Helstekt fläskkotlett med råstekt potatis, gelé, gurka och skysås. 119 kr Panerad sejfile med pommes, primörer och remouladsås. 139kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan (glutenfri). 129 kr
Onsdag Grillad entrecôte med pommes, primörer och pepparsås. 179 kr Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon. 119 kr Grillad laxfilé med kokt potatis, primörer, citron- och limesås. 139 kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan (glutenfri). 129 kr
Torsdag Grillad entrecôte med pommes, primörer och pepparsås. 179 kr Wallenbergare med skirat smör, potatispuré, gröna ärtor och lingon . 119 kr Grillad tonfisk med ljummen potatissallad, ruccola och sweet chili. 139kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan (glutenfri). 129 kr
Fredag Grillad entrecôte med pommes, primörer och pepparsås. 179 kr Kycklingschnitzel med örtsmör, skysås och stekt potatis. 119 kr Panerad spättafilé med kokt potatis, citron och remouladsås. 139 kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan (glutenfri). 129 kr Lördag Grillad entrecôte med pommes, primörer och pepparsås. 185 kr Panerad spättafilé med kokt potatis, citron och remouladsås. 145 kr Krämig risotto med kantareller, sparris och parmesan (glutenfri). 135 kr
Tisdag – Plankstek 199kr Grillad ryggfilé med duchessepotatis, tillsammans med baconlindad sparris, rostade tomater, friterade lökringar serveras med bearnaissås à parte.
Onsdag – Fläskfilé Oscar 199kr
Sture
Adelgatan 13, Malmö
Måndag Annandagpåsk Easter Monday
Tisdag Bakad Karré med oregano, tomatsås, chilicrème, linser & klyftpotatis . . 165 Baked Pork loin with tomato sauce, chil i crème , lentils & potato wedges
Onsdag Svampfylld Kalvfärslimpa med paprikasås, Savojkål och nypotatis ……165 Veal Meatloaf with mushrooms , paprika sauce, Savoy Cabbage & new potatoes
Torsdag Stekt Kyckling med gräddsås, ärtor, pressgurka och gelé …. . 165 Fried chicken with crem sauce, peas, pickled cucumber and jelly
Fredag Boeuf Bourguignonne med broccoli och potatismos
Thai Viet Restaurant
Bangatan 2, Malmö
DAGENS LUNCH 95:-
VARDAGAR 11:00-14:30
TVÅ RÄTTER MED RIS PLATS Thai Viet Restaurang
Bangatan 2
214 26 Malmö TELEFON
Friis 14
Friisgatan 14, Malmö
Tisdag 7/4 Sojamarinerad lax med jasminris, vårlök, broccoli 169
Onsdag 8/4 Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 159
Onsdag Tandorikryddad kyckling serveras med guacemole & ris och wokade grönsaker 135:-
Torsdag Biffar serveras med champinjonsås och rostade rotfrukter 135:-
Fredag Grillad fläskfilé serveras med potatisgratäng rödvinssky och bearnaise sås 135:-
Bullen - Två Krögare
Storgatan 35, Malmö
Tisdag 7/4 Stekt sill med lingon, skirat smör och mos
Onsdag 8/4 Kålpudding med rödvinssky ock kokt potatis
Torsdag 9/4 Rimmad oxbringa med grov senap och rotmos
Fredag 10/4 Halv, grillad kyckling med pressgurka, gelé och gräddsås
Välfärden - kök & kaffe
Anckargripsgatan 3, Malmö
Lunch
Vardagar kl. 11.30-14.00
Välfärden - kök & kaffe
Anckargripsgatan 3, Malmö
Lunch serveras vardagar kl 11:30 – 14:00
Tisdag 7/4 Citronpasta med räkor & rostad broccoli i krämig sås samt syrlig sallad — Majs- & risbiff, guacamole, rostade svarta bönor i kryddig tomatsås & fetaost
Onsdag 8/4 Chorizo, kryddiga bönor i tomatsås, len ostkräm, örter & krispig lök — Citronrostad spetskål, brynt kantarellsmör, len potatis/blomkålskräm & rostad mandel
Torsdag 9/4 Wallenbergare på kalv, brynt smör, ärtor och potatismos — Grön thaicurry med tofu & broccoli, limeblad, citrongräs, ris & krossade jordnötter
Fredag 10/4 Ceasarsallad med kyckling, krispigt bacon, romansallad, krutonger, parmesan & créme caesar — Mapo tofu med sojafärs, ingefära, salladslök, syrlig gurka & ris
Restaurang Niagara
Norra Neptunigatan 1, Malmö
Tisdag Green 115:- Palak paneer med naanbröd, ris, koriandersallad och kombi beyaz(G/L) Palak paneer with naan bread, rice, coriander salad and kombi beyaz Local 115:- Fisk & Skaldjursgryta med lax, sej och musslor med kokt potatis, fänkålscrudité, saffransaioli, krutong och dill(G/L) Fish and seefood stew with salmon, saith and clams with potato, raw fennel, saffron aioli, croutons and dill Asia 115:- Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander(G) Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander
Onsdag Green 115:- Huevus rancheros med het tomatröra, ägg, bönor, koriander och tortilla(L) Huevus rancheros with tomat, egg, beans, coriander and tortilla Local 115:- Coq au vin, kyckling i vin med potatis puré, sidfläsk, champinjoner, syltlök, rostad lök och persilja Coq au vin, chicken in wine with mashed potato, pork belly, mushrooms, pickled onion, roasted onion and parsley World Wide 115:- Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L) Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and kokos rice Asia 115:- Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander(G) Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander
Torsdag Green 115:- Rödbetsbiffar med getostkräm, klyftpotatis, glacerade rödbetor, hasselnöt och manchesallad(L) Beetroot patties with goat cheese cream, wedges, glazed beetroots, hazelnuts and manche salad Local 115:- Nattbakad karré med rostad potatis, citronsky, haricots vert och tomatsallad Over night baked pork neck with roasted potato, lemon gravy, haricots vert and tomato salad World Wide 115:- Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L) Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and kokos rice Asia 115:- Ginger scallion fisk med sesam rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås Ginger scallion fish with sesame roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce
Fredag Green 115:- Ost gratinerade cannelloni med ricotta och spenat, tryffelsås, bakad palsternacka, grana padano och spenat(G/L) Cheese gratin cannelloni with ricotta and spinach, truffle sauce, baked parsnip, grana padano and spinach Local 115:- Högrevsburgare med pepper jack ost, krispsallad, tomat, saltgurka, chiliaioli och pommes(G/L) Chuck roll burger with pepper jack cheese, crisp salad, tomato, salted cucumber, chili aioli and fries World Wide 115:- Pulled pork tacos med picklad lila spetskål, chilimajo, gurka, majs & tomatsalsa Pulled pork tacos with pickled red cabbage, chili mayo, cucumber, corn and tomato salsa Asia 115:- Ginger scallion fisk med sesam rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås
Restaurang Niagara
Norra Neptunigatan 1, Malmö
Tisdag Green 115:- Palak paneer med naanbröd, ris, koriandersallad och kombi beyaz(G/L) Palak paneer with naan bread, rice, coriander salad and kombi beyaz Local 115:- Fisk & Skaldjursgryta med lax, sej och musslor med kokt potatis, fänkålscrudité, saffransaioli, krutong och dill(G/L) Fish and seefood stew with salmon, saith and clams with potato, raw fennel, saffron aioli, croutons and dill Asia 115:- Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander(G) Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander
Onsdag Green 115:- Huevus rancheros med het tomatröra, ägg, bönor, koriander och tortilla(L) Huevus rancheros with tomat, egg, beans, coriander and tortilla Local 115:- Coq au vin, kyckling i vin med potatis puré, sidfläsk, champinjoner, syltlök, rostad lök och persilja Coq au vin, chicken in wine with mashed potato, pork belly, mushrooms, pickled onion, roasted onion and parsley World Wide 115:- Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L) Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and kokos rice Asia 115:- Fläsk i hoisinsås med chilipicklad gurka, ris, böngroddar, salladslök och koriander(G) Pork in hoisin sauce with chili pickled cucumber, rice, bean sprouts, scallion and coriander
Torsdag Green 115:- Rödbetsbiffar med getostkräm, klyftpotatis, glacerade rödbetor, hasselnöt och manchesallad(L) Beetroot patties with goat cheese cream, wedges, glazed beetroots, hazelnuts and manche salad Local 115:- Nattbakad karré med rostad potatis, citronsky, haricots vert och tomatsallad Over night baked pork neck with roasted potato, lemon gravy, haricots vert and tomato salad World Wide 115:- Jerk chicken med mangosalsa, limeyoghurt och kokos ris(L) Jerk chicken with mango salsa, lime yogurt and kokos rice Asia 115:- Ginger scallion fisk med sesam rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås Ginger scallion fish with sesame roasted broccoli, rice, chili and teriyaki sauce
Fredag Green 115:- Ost gratinerade cannelloni med ricotta och spenat, tryffelsås, bakad palsternacka, grana padano och spenat(G/L) Cheese gratin cannelloni with ricotta and spinach, truffle sauce, baked parsnip, grana padano and spinach Local 115:- Högrevsburgare med pepper jack ost, krispsallad, tomat, saltgurka, chiliaioli och pommes(G/L) Chuck roll burger with pepper jack cheese, crisp salad, tomato, salted cucumber, chili aioli and fries World Wide 115:- Pulled pork tacos med picklad lila spetskål, chilimajo, gurka, majs & tomatsalsa Pulled pork tacos with pickled red cabbage, chili mayo, cucumber, corn and tomato salsa Asia 115:- Ginger scallion fisk med sesam rostad broccoli, ris, chili och teriyakisås
Svea
Företagsgatan 19, Svedala
Måndag: 1. ALA CARTE. 2. 3.
Tisdag: 1. Stekt fläsk löksås kokt potatis lingon. 2. Kyckling Klubba B. B SÅS pommes. 3. Friterad Rödspätta med kokt potatis, remouladsås, räkor.
Fredag: 1. Black white Fläskfile, kyckling Bakad potatis, Bearnaisesås, rödvinsås, persiljesmör
Gastro Gaspari
FLYINGE KUNGSGÅRD 1776, Flyinge
Tisdag Rimmad torskrygg med brynt smör, matyoghurt, gulbeta, kapris, pepparrot, frasigt bröd och gröna blad
Onsdag Kycklingbröst med tryffelsmaksatt rödvinssås, skogschampinjon, bakad lök, torkat lök, smörad potatispuré och vinägerfläsk
Torsdag Porchetta med friterad sötpotatis, soltorkad tomat, tomatiserad buljong, svart oliv, rosmarin, rostad bifftomat och mandel
Fredag Schnitzel med vispat ’ndujasmör, vaxböna, krispig hjärtsallad, ört/vitlöksslungad potatis, silverlök, vitvinssky och röd chiliolja
Atmosfär
Fersens väg 4, Malmö
Tisdag CAESARSALLAD 190 med helstekt kycklingbröst, krutonger, bacon och parmesan
Onsdag WALLENBERAGRE 190 med gröna ärtor, rårörda lingon, potatispuré och skysås
Torsdag GRILLAD FÄRÖLAX 190 med brynt smörhollandaise, broccoli, kokt potatis samt fänkål och dillsallad
Fredag GRILLAD ONGLET 190 med dragonemulsion, friterad potatis och tomatsallad
Atmosfär
Fersens väg 4, Malmö
Tisdag : Caesarsallad med helstekt kycklingbröst, krutonger, fläsk och parmesan
Onsdag : Wallenbergare med gröna ärtor, rårörda lingon, potatispuré och skysås
Torsdag : Grillad färölax med brynt smörhollandaise, broccoli, kokt potatis samt fänkål och dillsallad
Fredag : Onglet med kappa, dragonemulsion, friterad potatis och tomatsallad English menu Specials Vinlista
P2
Dockplatsen 22, Malmö
Måndag GREEN STÄNGT LOCAL WORLD WIDE
Tisdag GREEN Indisk kikärtsgryta med ost, spenat, ingefära, mango & raita LOCAL Friterad spätta med gröna ärtor, dansk remoulad, citron & rostad potatis WORLD WIDE Chili på nötkött med limeblad, paprika, kidneybönor, gräddfil & majschips
Onsdag GREEN Svamp- & halloumistroganoff med saltgurka, tomat, grädde & persilja LOCAL Rimmat fläsklägg med rotmos, senapsås & persilja World Wide Peanut butter chicken – friterad kyckling med karamelliserade nötter, jordnötssås, sechuanpeppar & ris
Torsdag GREEN Pankopanerad zucchini med pumpakräm, smörbönor & rosésallad LOCAL Pannbiff med rostade rotfrukter, dijonsås & saltgurka WORLD WIDE Tupp i vin från Tockafarmen med rökt sidfläsk, svamp, rött vin & potatismos
Fredag GREEN Gratinerad canneloni med spenat, tomat, basilika, ricotta & rostade fröer LOCAL Friterad scnitzel med rödvinsås, persiljesmör, sommarkål, kapris & ärtor WORLD WIDE Kryddstekt tuppfärs från Tockafarmen med äggnudlar, stekt ägg, jordnötter & gochujangmajjo Idag bjuder vi alla på kaffe & liten sötsak Vi älskar god mat! Vårt koncept bygger på vällagad mat, lokalt närodlade och närproducerade produkter tillsammans med ett kreativt team
Mat & Smak
Trindyxegatan 2, Malmö
Måndag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT STÄNGT! 120 Kr KÖTT DAGENS FISK 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA 120 Kr VEG
Tisdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Köttfärslimpa, potatis, lingon, inlagd gurka, gräddsås 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Stekt lax med citronsås, stekt ris, fänkål 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Linsgryta med tomat och fetaost, hummus, bröd 120 Kr VEG
Onsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Dansk fläskestek, rödkål, brunsås, äppelmos, potatis 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Stekt lax med citronsås, stekt ris, fänkål 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Linsgryta med tomat och fetaost, hummus, bröd 120 Kr VEG
Torsdag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Färsbiffar, patatas bravas, tomatsås med oliver, bacon 120 Kr KÖTT DAGENS FISK Torsk, senapssås, ärtor, kokt potatis, hackat ägg, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Panerad portabello, patatas bravas, tomatsås med oliver 120 Kr VEG
Fredag KYCKLINGBOWL SALLAD, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, PICKLAD RÖDLÖK, QUINOA, ÄGG, LIMEYOGHURT (GÅR ATT BESTÄLLA SOM VEGETARISK MED MOZZARELLA) 135KR KYCKLINGBOWL LAXBOWL VARMRÖKT LAX, SALLAD, MATVETE, AVOKADO, EDAMEBÖNOR, MOROT, INLAGD INGEFÄRA, ÄGG, SESAMFRÖ, SRIRACHAAIOLI, KORIANDER 145KR LAXBOWL SALLAD Caesarsallad med kyckling, bacon, krutonger. (salladen går att få vegetarisk med mozzarella) 120 kr SALLAD DAGENS KÖTT Fläskschnitzel, stekt potatis, kryddsmör, skysås, ärtor 120 Kr DAGENS KÖTT DAGENS FISK Torsk, senapssås, ärtor, kokt potatis, hackat ägg, citron 129 Kr FISK DAGENS VEGETARISKA Panerad portabello, patatas bravas, tomatsås med oliver 120 Kr VEG
Green Mango
Fersens väg 5, Malmö
Måndag 1: KENG MASSAMAN Välj mellan Kyckling eller Tofu i massaman curry. Jordnötter, potatis, lök & kokosmjölk. 129 kr Mild Jordnötter Glutenfri 2: PAD KRA PAO Hackad Kyckling wokad med chili, vitlök & thaibasilika. 129 kr Stark Gluten 3: PHAK CHUP PEN TOD Friterad Blomkål serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegansk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Tisdag 1: KENG KIAW WAN Välj mellan Kyckling eller Tofu i grön curry. Kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Stark Glutenfri 2: PAD PED Wokad Biff i röd curry paste med limeblad & grönsaker. 135 kr Medium Gluten 3: POH PEA PHAK Friterade Vårrullar serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegansk Soja Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Onsdag 1: KENG PED Välj mellan Kyckling eller Tofu i röd curry. Kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Medium Glutenfri 2: PAD TOD KRATIEM PRIK TAI Wokad Kyckling med grönsaker, rostad vitlök, vitpeppar & toppade med koriander. 129 kr Mild Gluten 3: TOD MAN KHAO POD Friterade, kryddiga Majskakor serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegansk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Torsdag 1: KENG PANENG Välj mellan Biff eller Tofu i paneng curry. Kokosmjölk & grönsaker. Tofu 129 kr Biff 139 kr Medium Glutenfri 2: PAD PHAK KING Wokade Grönsaker med ingefära & två sorters svamp i ostronsås. 125 kr Mild Vegetarisk Gluten 3: KYCKLING SATÉ Marinerade Kycklingspett serveras med jordnötssås. 129 kr Mild Jordnötter Glutenfri 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr
Fredag 1: KENG KHUA Välj mellan Kyckling eller Tofu i röd curry. Ananas, kokosmjölk & grönsaker. 129 kr Mild Glutenfri 2: PAD NAM PRIK PAO Wokad Kyckling i chilipaste & grönsaker. 129 kr Medium Gluten 3: NO NAME Friterade, kryddiga Grönsaksbiffar serveras med sweetchilisås. 115 kr Mild Vegetarisk Gluten 4: KOMBOLUNCH Kombinera mellan 2 ovanstående rätter för endast 135 kr LUNCHDRYCK Cola Cola Zero Fanta Orange Fanta Lemon Zero Kolsyrat Vatten: Naturell eller Citrus Njut av fräsch och uppfriskande dryck med din måltid för endast 15 kr Observera : Vi följer Livsmedelsverkets riktlinjer och redovisar EU:s allergenlista i våra rätter
Restaurang Kryddhyllan i Malmö
Jan Waldenströms gata 25, Malmö
Måndag 6/4 . 105;- . 105;-
Tisdag 7/4 Panerad rödspätta med remoulad, ärtor, citron, kokt potatis/mos 105;- Vegetarisk gryta champinjoner morot tomat och potatis mos 105;-
Onsdag 8/4 Turkisk ört doftande oxfärs biff med tomatsås och grönsaks bulgur 105:- Turkisk ört doftande Vego färs biff med tomatsås och grönsaks bulgur 105;-
Torsdag 9/4 Persisk saffranskyckling med berberisris och mynta yoghurt 105;- Vårrullar med wokade nudlar och sweet chilisås 105;-
Fredag 10/4 Nattbakad högrev 105;
Restaurang Charm
Vikingavägen 1, Bjärred
Tisdag Pad thai med jätteräkor Serveras med krossade jordnötter, chiliflakes och lime Risnudlar, tamarindsås, böngroddar, thailändsk purjolök, ägg 145kr Kan även fås med friterad tofu Grön curry med kycklinginnerfilé Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, söt basilika, limeblad, färsk bambu, röd peppar, stora och små thailändska äggplantor 139kr Kan även fås med friterad tofu
Onsdag Wokad nötfärs med stark basilika Serveras med ris & ett krämigt stekt ägg på toppen Thaibasilika, chili, brytbönor, gul lök, vitlök, paprika 149kr Kan även fås med friterad tofu Röd curry med kycklinginnerfilé Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, söt basilika, limeblad, färsk bambu, röd peppar, stora och små thailändska äggplantor 139kr Kan även fås med friterad tofu
Torsdag Hetsyrlig friterad kyckling med mango & cashewnötter Serveras med ris Mango sallad: vitlök, rödlök, schalottenlök, chili, mynta, koriander 139kr Kan även fås med friterad tofu Panang curry med kycklinginnerfilé Serveras med ris Kokosmjölk, currypasta, små thailändska äggplantor, grillade brytbönor, kaffir limeblad, röd peppar, jordnötter 139kr Kan även fås med friterad tofu
Fredag Grillat ankbröst i sötsur sås Serveras med ris Färsk ananas, paprika, gul lök, gurka, plommontomat 149kr
Mötesplats CRC
Jan Waldenströms gata 35, Malmö
Tisdag Raggmunk med rostad persiljerot, vitkål och kikärtor, crème fraiche, lingon och persilja Sprödbakad vittling med remoulade, gröna ärtor, citron och dillkokt potatis
Onsdag Havtornsbakad morot med quinoasallad, röd chiliaioli, fetaost och rostade solrosfrön Kålpudding (blandfärs) med lingon, persilja, kokt potatis och gräddsås
Torsdag Sötpotatiskrokett med getost och koriander, bulgursallad, picklad rödlök, rostade hasselnötter och grön chilimajonnäs Wok på skinkinnanlår från Roserbergs gård, saltrostade cashewnötter, jasminris, koriander och ingefärsyoghurt
Fredag Tomat- och linsgryta med picklad fänkål, friterad kapris, basilikayoghurt, rostad mandel och basmatiris Helstekt kotlettrad med chimichurri, ramslök, rostade rotfrukter, rödvinssky och potatisgratäng