Vi erbjuder en vällagad smakfull lunchbuffé med kärlek och ett leende i mysig 1800-talsmiljö. Våra råvaror hämtas till största delen lokalt och regionalt med hänsyn till både miljö och kvalité. Grunden ligger i husmanskost, men vi tillåter oss att ta ut svängarna såklart!
Måndag Härligt mustig handskuren pyttipanna med rejäla bitar! Naturligtvis med ägg och syltade rödbetor. eller Ost- och purjolöksgratinerad sej och havskatt. Mos naturligtvis, citron och ärtor likaså.
Tisdag Äntligen dags igen: Fläsktisdag på Storgatan 1! Fläsk från Hamra Gård i Åsa, och naturligtvis med raggmunkar, löksåsen, lingon och potäter! eller Havets wallenbergare med dillpotatis, lingon och hummersås. Smakligt värre!
Onsdag Klassiker: Flygande Jakob! Läcker kycklinggratäng serverad med ris som sig bör. eller Panerad stekt kapkummelfilé med remoulad och mos.
Torsdag Biff stroganoff minsann! Med pasta eller ris, gräddfil bredvid. eller Smör- och pepparrotsbakad kolja med vitvinssås, potatis och annat viktigt.
Fredag Husmansklassiker: Pannbiff med löksky och pepparstekt potatis! På svenskt kött, och med lingon vid sidan. eller Varmrökt havsöring, kallrörd romsås med gurka och krispig potatissallad.
Saknar du en restaurang?
Hjälp till att utöka listan — föreslå en restaurang så lägger vi till den.