Lunch serveras mellan kl. 11.30 – 14.00
Fika serveras 11.00–15.00
VEGETARISK: KRÄMIG CURRY MED KIKÄRTER OCH FALAFEL
BISTRO VARDAGAR: PLUMA FRÅN SVENSKA GÅRDAR PÅ GRILLAT SURDEGSBRÖD med Salsa Española, serveras med pommes och aioli 179: –
VÅR EGEN PANKOPANERADE TORSKRYGG Med husets romsås, potatispuré, broccoli samt rostade rotfrukter. 216: –
FISK- OCH SKALDJURSSOPPA med saffran och aioli 185: –
CAESARSALLAD Med Grana Padano, knaperstekt bacon, krutonger och ditt val av: – Kycklingfilé 179: – –
Tisdag Mustig Löksoppa Dalsjöfors Pluma Med Basilikakräm, Vitlöksstekta Champinjoner, Zucchini, Serveras Med Friterad Krossad Potatis Och Tomatsky
Onsdag Blomkålssoppa Nötfärsbiffar Med Rosépepparsås, Timjankräm, Ugnrostade Rotfrukter Och Pommes Crunch
Torsdag Syrlig Gurksoppa Pankopanerad Schnitzel (Dalsjöfors) Med Kapris-Skysås, Bakad Silverlök, Persiljepotatismos Och Gröna Ärtor
Fredag Grillad Secreto (Ugglarps) Med Salsicciaragu, Tryffelgräddsås, Brysselkål Och Potatisstomp