Måndag FÄRSBIFFAR BLACK & WHITE med rödvinssås och bearnaisesås, klyftpotatis alt. kokt potatis haricots verts, vinbärsgelé. BACON OCH ÄGG med brynt potatis.
Tisdag RAGGMUNKAR med stekt fläsk lingon. STEKT FLÄSK med löksås, kokt potatis, lingonsylt. FISKGRYTA med fiskfilé, fänkål, palsternacka, lök, cocktailtomater, potatis, dill. Aioli och bröd. KYCKLINGSPETT SATAY med jasminris och jordnötssås.
Onsdag PANERAD RÖDSPÄTTAFILÉ kokt potatis, husets remouladesås, gröna ärtor, citron. FYLLDA ISTERBAND med persiljestuvad potatis och rödbetor. BIFF STROGANOFF med ris och röd vinbärsgelé.
Torsdag GRILLJERADE KAMBEN med BBQ-sås, aioli, majskolv, klyftpotatis alt. brynt potatis. O, SÅ GOTT! Kökets egen högrevsburgare med rostat bröd, specialdressing, pommes och stekt ägg. ÖLÄNDSK LUFSA skirat smör, lingonsylt och tunn grädde.
Fredag PEPPARMARINERAD helstekt FLÄSKFILÉ med grönpepparsås, klyftpotatis, haricots verts, vinbärsgelé. UGNSBAKAD LAXFILÉ med citronsås, kokt potatis, sparris, citron. Dessert: RABARBER-JORDGUBBSPAJ med vaniljsås