Måndag Ädelostfylld pannbiff med skysås, ugnsrotfrukter, stekt potatis & ädelostcreme (L, Ä, G) Pesto, tomat & ostbakad koljafilé med vitvinssås & potatismos (L, G) Sallad med räkor, surimikrabba, kokt ägg & avokado Rhode island vid sidan (Ä, G) Dagens vegetariska: vegetarisk ädelostbiff
Tisdag Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & lingon (L) Ugnsgratinerad falukorv med ost, tomat & lök med potatismos & gurkmajjo (L, Ä) Ceasarsallad med kyckling. Ceasardressing vid sidan (Ä, G) Dagens vegetariska: ugnsgratinerad vegetarisk stekkorv (L, Ä)
Onsdag Rimmad skinkstek med skånsk senapssås, ugnsrostade morötter, kokt potatis & rödkål (L) Havets ”Wallenbergare” med skirat smör, gröna ärtor, kall dill & romsås & potatismos (L, G, Ä) Sallad med chilistekt nötfärs, fetaost, rödlök & svarta oliver, vitlöksdressing vid sidan (Ä, G) Dagens vegetariska: falafelbiff, ugnsrostade morötter
Torsdag Ärtsoppa med rimmad bog & fläskkorv. Pannkaka, sylt & grädde (L, G, Ä) Slottsstek med gräddig sås på skyn, pressgurka, kokt potatis & gelé (L) Poke bowl med mango edmame, avokado toppat med chilimarinerad tonfisk, citrusdressing (Ä) Dagens vegetariska: vegetarisk ärtsoppa. Pannkaka, sylt & grädde (L, G, Ä)
Fredag Klassisk schnitzel med skysås, gröna ärtor, citron, kapris/anjovishack, kryddsmör & stekt potatis (G, L, Ä) Stuvad blomkål med prinskorv, köttbullar & stekt potatis (L) Sallad med kyckling, curry & ananasröra toppat med knaperstekt bacon (Ä, G) Dagens vegetariska: vegetarisk schnitzel
Veckans pasta Pasta gnocci med kyckling & bacon i ädelostsås (L, G, Ä) (G) innehåller gluten (L) innehåller laktos (Ä) innehåller ägg
Kina Box i Halmstad
Laholmsvägen 25, Halmstad
Måndag Wokad Biff Eller Kyckling 105:- Friterad Kyckling Eller Räkor 105:- Kyckling Med Curry 105:-
Tisdag Szechuen Buff Eller Kyckling 105:- Friterad Kyckling Med Nudlar 105:- Kyckling Med Curry 105:-
Onsdag Biff Med Bambuskott 105:- Friterad Kyckling Eller Räkor 105:- Kyckling Chili Sojasås 105:-
Torsdag Kycklingspett Med Jordnöttsås 105:- Biff Med Röd Curry 105:- Wokad Biff 105:- Friterad Kyckling Med Nudlar 105:-
Fredag Kyckling Med Grönsaker Och Jordnötssås 105:- Friterad Kyckling Eller Räkor 105:- Biff Med Tomatsås 105:-
Angelini Halmstad
Anna Lindhs Plats, Halmstad
Måndag Smörstekt kycklingklubbfilé, svartkål, picklad lök och örtemulsion
Tisdag Plommonspäckad köttfärslimpa med gräddsås, picklad gurka och kokt potatis
Onsdag Vildsvinskarré med kantarellsås, smörfräst haricots verts och örtpotatis
Torsdag Chili con carne med ris, saltgurka och smetana
Fredag Rosastekt rostbiff med hasselbackspotatis och mustig whiskeysås Veckans fisk Bakad laxfilé med hollandaisesås, sparris och kokt potatis
Veckans vegetariska Oumphgryta med tomat, fänkål, paprika, kokt potatis och
Restaurang Karl
24, Axel Olsons gata, Halmstad
Fredag Alternativ 1: Fläskfilé med purjolök, stekt potatis, senapssås och bearnaisesås Vegetariskt: Schnitzel med kokt potatis och bearnaisesås Sallad: Kalkonbröst med soltorkade tomater, oliver och vitlöksdressing
Restaurang Karl
24, Axel Olsons gata, Halmstad
Dagens lunch: 123 kr i restaurangen Take Away/utkörning: 100 kr Seniorer 115 kr i restaurangen Lunchkuponger Häfte med 10 kuponger 1200
Måndag Alternativ 1: Kålpudding med kokt potatis och gräddsås Alternativ 2: Kapkummel med kapris, soltorkade tomater, kokt potatis och sweet chiliaioli Vegetariskt: Schnitzel med kokt potatis och choronsås Sallad: Ost och skinka
Tisdag Alternativ 1: Flygande Jacob med banan och bacon. Serveras med ris (jordnötter seperat) Alternativ 2: Panerad torsk med kokt potatis och dansk remoulad Vegetariskt: Majsbiffar med kokt potatis och sweet chiliaioli Sallad: Köttbullesallad
Onsdag Alternativ 1: Kalkonbröst med citron och örter, kokt potatis, brysselkål, timjansås och gel Alternativ 2: Strömming med potatismos, gröna ärtor och skirat smör Vegetariskt: Schnitzel med potatismos och örtaioli Sallad: Kycklingsallad med mangorajadressing
Torsdag Alternativ 1: Ört & vitlök fläskkotlett med gratäng och rödvinssås Alternativ 2: Spenatsoppa med kokt ägg och prinskorv Vegetariskt: Spenatsoppa med kokt ägg Sallad: Grekisk sallad
Fredag Alternativ 1: Fläskfilé med purjolök, stekt potatis, senapssås och bearnaisesås Vegetariskt: Schnitzel med kokt potatis och bearnaisesås Sallad: Kalkonbröst med soltorkade tomater, oliver och vitlöksdressing Till dagens lunch ingår
Veckans pasta: Ost och skinka
Bistro Jarlen
Fredsgatan 5, Halmstad
Dagens lunch serveras
Mån - Fre: 11.30-14.00
Måndag Kycklinggryta smaksatt med vitt vin, crème fraîche, vitlök & bacon. Serveras med ärtor & ris
Tisdag Ugnsbakad fläsksida med skysås, rödkålsallad, rabarberchutney & kokt potatis.
Onsdag Fetaostfyllda färsbiffar med kryddig tomatsås, tzatsiki & ugnsbakade rotfrukter
Torsdag Belgisk högrevsgryta smaksatt med lök, öl & senap. Serveras med saltgurka & kokt potatis
Fredag Wallenbergare med skirat smör, rårörda lingon, ärtor & potatismos
Veckans vegetariska Tryfferad svamppasta med cocktailtomat, hasselnötter & parmesan
Bistro Jarlen
Fredsgatan 5, Halmstad
Dagens lunch: 149:- Veckans fisk: 179:- Caesarsallad: 179:-
Måndag Kycklinggryta smaksatt med vitt vin, crème fraîche, vitlök & bacon. Serveras med ärtor & ris
Tisdag Ugnsbakad fläsksida med skysås, rödkålsallad, rabarberchutney & kokt potatis.
Onsdag Fetaostfyllda färsbiffar med kryddig tomatsås, tzatsiki & ugnsbakade rotfrukter
Torsdag Belgisk högrevsgryta smaksatt med lök, öl & senap. Serveras med saltgurka & kokt potatis
Fredag Wallenbergare med skirat smör, rårörda lingon, ärtor & potatismos
Veckans vegetariska Tryfferad svamppasta med cocktailtomat, hasselnötter & parmesan
Slottsmöllans Magasin
Frennarpsvägen 140, Halmstad
Måndag Kycklinglårfilé i gulcurry med jasminris, raita, mango chutney, jalapeños & naanbröd. Tomatsoppa
Tisdag Köttbullar i gräddsås med potatismos, lingon & ättiksgurka. Champinjonsoppa
Onsdag Biffstroganoff med jasminris & rödlöks-chutney. Sötpotatissoppa
Torsdag Kycklingfilé med pepparsås, potatisgratäng, vinbärsgelé & ångad broccoli. Blomkålssoppa.
Måndag DAGENS KÖTTRÄTT BLACK & WHITE Black & White – Grillade fläskfilémedaljonger med hemlagad bearnaisesås och rödvinsås, serveras med super crunch pommes och rostade morötter. DAGENS FISKRÄTT SMÖRSTEKT LAXFILÉ. Grillad laxfilé – Serveras med hemlagad skagenröra, potatis och salladsmix toppad med citron. DAGENS KRÄMIGA PASTA Strimlade grillade fläskfilé bitar, smörstekta champinjoner serveras med en god krämig hemlagad Ädelostgräddsås toppad med hyvlad parmesan
Tisdag DAGENS KÖTTRÄTT OSCAR Grillad ryggbiff – Serveras med dollarchips, sparris och hemlagad bearnaisesås toppad med handskalade räkor. DAGENS FISKRÄTT FISH & CHIPS PÅ HUSETS VIS ” NYFRITERADE PANERAD RÖDSPÄTTAFILÉ” Serveras med salladsmix, super crunch pommes och remouladsås. DAGENS KRÄMIGA PASTA Strimlade grillade fläskfilé bitar, smörstekta champinjoner serveras med en god krämig hemlagad Ädelostgräddsås toppad med hyvlad parmesan.
Onsdag DAGENS KÖTTRÄTT NORRE PORTS KLASSIKER HUSETS SKOMAKARLÅDA med HEMLAGAD POTATISMOS Grillad ryggbiff serveras med prinskorv, knaperstekt bacon och mustig rödvinsås. DAGENS FISKRÄTT SMÖRSTEKT PANERAD RÖDSPÄTTAFILÉ Serveras med hemlagat potatismos, salladsmix & remouladsås toppas med färsk citron. DAGENS KRÄMIGA PASTA Strimlade grillade fläskfilé bitar, smörstekta champinjoner serveras med en god krämig hemlagad Ädelostgräddsås toppad med hyvlad parmesan
Torsdag DAGENS KÖTTRÄTT GRILLAD FÄRSK HÄNGMÖRAD ROSÉ ENTRECOTE Grillade ENTRECOTE – serveras på en bädd av wokade grönsaker med nyfriterade super crunch pommes och hemlagad béarnaisesås toppad med nyfriterade panerade lökringar. DAGENS FISKRÄTT FISH&CHIPS PÅ HUSETS VIS ”NYFRITERAD PANERAD RÖDSPÄTTAFILÉ Serveras med nyfriterade super crunch pommes & riktigt god hemlagad remouladsås, salladsmix toppas med citron. DAGENS KRÄMIGA PASTA Strimlade grillade fläskfilé bitar, smörstekta champinjoner serveras med en god krämig hemlagad Ädelostgräddsås toppad med hyvlad parmesan
Fredag DAGENS KÖTTRÄTT NORRE PORTS FREDAGS KLASSIKER KVIBILLE ÄDELOST SPÄCKAD FLÄSKFILÉ Serveras med potatisgratäng, rostade morötter och mustig rödvinsås toppad med knaperstekt bacon. DAGENS FISKRÄTT SMÖRSTEKT LAXFILÉ Grillad laxfilé – Serveras med potatis, salladsmix och hemlagad hollandaisesås toppad med färsk citron. DAGENS KRÄMIGA PASTA Strimlade grillade fläskfilé bitar, smörstekta champinjoner serveras med en god krämig hemlagad Ädelostgräddsås toppad med hyvlad parmesan
Cyrano
Tyghusgatan 2, Halmstad
LUNCH SERVERAS MÅNDAG - FREDAG, MELLAN KL 11-14:30
Lai-Thai Restaurang
Norra Vägen 11, Halmstad
Måndag 1. Kaeng Ped Rödcurry med kyckling, kokosmjölk, grönsaker & citronblad 6. Pad Baigrapow Wokad kyckling med grönsaker, chilli och basilika 17. Phad Friterad kyckling och vårullar med sötsurssås
Tisdag 2. Kaeng paneng Panengcurry med kyckling, kokosmjölk, grönsaker & citronblad 7. Pad kai med mamuang himmapan Wokad kyckling med grönsaker och cashewnötter 3. Padsen Stekta äggnudlar med kyckling och grönsaker
Onsdag 4. Kaeng Massaman Massamancurry med kyckling, kokosmjölk, grönsaker & jordnötter 6. Pad Baigrapow Wokad kyckling med grönsaker, chilli och basilika 10. Satay Kai Kyckling på spett med jordnötssås
Torsdag 4. Kaeng Massaman Massamancurry med kyckling, kokosmjölk, grönsaker & jordnötter 24. Pad Szechuen Wokad kyckling med grönsaker i stark och söt hoisinsås 27. Tard Krataem Prik Thai Stekt kyckling med thailändska kryddor
Fredag 1. Kaeng Ped Rödcurry med kyckling, kokosmjölk, grönsaker & citronblad 11. Pad Thai Stekta risnudlar med kyckling, ägg, grönsaker och jordnötter 17. Phad Friterad kyckling och vårullar med sötsurssås
Enjoy
Karl XI:s väg 45, Halmstad
Tis: Grillad fläskytterfilé med stekt purjolök potatis och rödvinssås
Ons: Pannbiff serveras med gräddsås, potatismos och lingon
Tors: Grillad fläskfilé med råstekt potatis och pepparsås
Fre: Black & White (ryggbiff och fläskfilé) med stekt potatis
Veckans Pasta: Färsk tagliatelle med kycklingfilé och persiljesås Vegetarisk: Tortellini serveras med svampsås
Måndag Ädelostfylld pannbiff med skysås, ugnsrotfrukter, stekt potatis & ädelostcreme (L, Ä, G) Pesto, tomat & ostbakad koljafilé med vitvinssås & potatismos (L, G) Sallad med räkor, surimikrabba, kokt ägg & avokado Rhode island vid sidan (Ä, G) Dagens vegetariska: vegetarisk ädelostbiff
Tisdag Stekt fläsk med löksås, kokt potatis & lingon (L) Ugnsgratinerad falukorv med ost, tomat & lök med potatismos & gurkmajjo (L, Ä) Ceasarsallad med kyckling. Ceasardressing vid sidan (Ä, G) Dagens vegetariska: ugnsgratinerad vegetarisk stekkorv (L, Ä)
Onsdag Rimmad skinkstek med skånsk senapssås, ugnsrostade morötter, kokt potatis & rödkål (L) Havets ”Wallenbergare” med skirat smör, gröna ärtor, kall dill & romsås & potatismos (L, G, Ä) Sallad med chilistekt nötfärs, fetaost, rödlök & svarta oliver, vitlöksdressing vid sidan (Ä, G) Dagens vegetariska: falafelbiff, ugnsrostade morötter
Torsdag Ärtsoppa med rimmad bog & fläskkorv. Pannkaka, sylt & grädde (L, G, Ä) Slottsstek med gräddig sås på skyn, pressgurka, kokt potatis & gelé (L) Poke bowl med mango edmame, avokado toppat med chilimarinerad tonfisk, citrusdressing (Ä) Dagens vegetariska: vegetarisk ärtsoppa. Pannkaka, sylt & grädde (L, G, Ä)
Fredag Klassisk schnitzel med skysås, gröna ärtor, citron, kapris/anjovishack, kryddsmör & stekt potatis (G, L, Ä) Stuvad blomkål med prinskorv, köttbullar & stekt potatis (L) Sallad med kyckling, curry & ananasröra toppat med knaperstekt bacon (Ä, G) Dagens vegetariska: vegetarisk schnitzel
Veckans pasta Pasta gnocci med kyckling & bacon i ädelostsås (L, G, Ä) (G) innehåller gluten (L) innehåller laktos (Ä) innehåller ägg
Daeng's Wok
Lars Montins väg 29, Halmstad
Tisdag A: Pad Preaw Wan Wokade grönsaker med fläsk, söt sur sås, ananas och ris. B: Tom Yam Kyckling, kokosmjölk, citrongrass, tomat, koriander, grönsaker och ris.
Onsdag A: Pad Prik Wokade grönsaker med biff, rödcurry paste, bambu, basilika och ris. B: Daengs Wok Wokade äggnudlar med kyckling, ägg, sweetchili och grönsaker
Torsdag A. Moo Kob Wokade grönsaker med knaprigt sidfläsk, bambu, chili, basilia och ris. B: Ganeg Massaman Kyckling i massaman curry, kokosmjölk, potatis, jordnötter och ris
Fredag A: Thai – Pannbiff Biffar av blandfärs, röd curry, kokoskräm, grönsaker , ananas, basilika och ris. B: Namman Hoi Wokade grönsaker med kyckling, oyster sås och ris. För alla som äter på plats ingår sallad, fritterade rätter
Hallandslängan
Ingång 10, Stridbecksliden, Halmstad
Måndag Alternativ 1: Biff Stroganoff (nötkött) med ris och varma grönsaker Alternativ 2: Persiljebakad sej, remuladsås, kokt potatis, varma grönsaker Vegetariskt: Creamy mangogryta med tofu och ris samt varma grönsaker Dessert: Yoghurtmousse med rabarberkompott Middag: Tacopaj (nötfärs) med paprika och majs, vitkålssallad med ananas Vegetariskt: Tacopaj (sojafärs) med paprika och majs, vitkålssallad med ananas
Tisdag Alternativ 1: Pannbiff (blandfärs) med gräddig löksås, potatis, varma grönsaker Alternativ 2: Oxbringa, svamp och lök, potatispure, skysås Vegetariskt: Rödbetsbiff med gräddig löksås, kokt potatis, varma grönsaker Dessert: Chokladmousse med blåbär Middag: Omelett med champinjonstuvning och tomatklyftor Vegetariskt: Omelett med champinjonstuvning och tomatklyftor
Onsdag Alternativ 1: Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker Alternativ 2: Panerad sejfilé med skarpsås, kokt potatis, varma grönsaker Vegetariskt: Kålpudding (sojafärs), gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker Dessert: Rulltårtsbakelse Middag: Kycklinglasagnette med tomat, citron och spenat Vegetariskt: Lasagnette (sojafärs) tomat, citron och spenat
Torsdag Alternativ 1: Nikkalouktasoppa (nöt) med bröd och smör Alternativ 2: Korv Stroganoff, kokt ris, varma grönsaker Vegetariskt: Linssoppa med bröd och smör Dessert: Fruktpaj med vaniljsås Middag: Paj med lax och spenat, gröna ärtor Vegetariskt: Paj med spenat, gröna ärtor
Fredag Alternativ: 1 Kycklingfärsbiff, cidersås, potatisstomp, varma grönsaker Alternativ 2: Skinkstek, rostad potatis, gräddsås, varma grönsaker Vegetariskt: Vegetarisk biff, cidersås, potatisstomp, varma grönsaker Dessert: Brownie med vispad grädde och bär Middag: Kycklinggryta med bacon, vitkål och dijonsenap, grönsaksris Vegetariskt: Böngryta med vitkål och dijonsenap, grönsaksris Lördag Alternativ: 1 Kryddig kyckling med krämiga rotfrukter Vegetariskt: Broccolimedaljong med krämiga rotfrukter Dessert: Fruktkompott Middag: Köttfärslåda och grönsaksblandning Vegetariskt: Vegetarisk färslåda och grönsaksblandning Söndag Alternativ 1: Krögarpanna med pilaffris Vegetariskt: Vegetarisk krögarpanna med pilaffris Dessert: Mockaruta Middag: Fisk- och grönsakssoppa samt smör och bröd Vegetariskt: Broccolisoppa med vita bönor samt smör och bröd
Hallandslängan
Ingång 10, Stridbecksliden, Halmstad
Måndag Vegobullar med gräddsås, kokt potatis Bakad sejfile med hollandaisesås, kokt potatis Biffstroganoff med ris, crème fraiche
Tisdag Vegetariska biffar med wokade grönsaker, ris Pannbiff med löksky, rostad potatis Ostgratinerad flundrafilé i dill- och skaldjurssås, potatismos
Onsdag Lasagne på ratatouille och ärtfärs Svensk karré med stekt svamp, dragonsås och kokt potatis Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor
Torsdag Nudelsoppa med tofu Chorizo med ajvar- och osttäcke serveras med potatispuré Fransk fisk- och grönsakssoppa med saffransaioli Dessert till soppa; paj med vaniljsås
Fredag Krämig pastagratäng med kikärtor och bönor Köffärslimpa med bakade morötter, sås på lageröl, råstekt potatis Vecka 51 (15- 19 december)
Hallandslängan
Ingång 10, Stridbecksliden, Halmstad
Måndag Alternativ 1: Biff Stroganoff (nötkött) med ris och varma grönsaker Alternativ 2: Persiljebakad sej, remuladsås, kokt potatis, varma grönsaker Vegetariskt: Creamy mangogryta med tofu och ris samt varma grönsaker Dessert: Yoghurtmousse med rabarberkompott Middag: Tacopaj (nötfärs) med paprika och majs, vitkålssallad med ananas Vegetariskt: Tacopaj (sojafärs) med paprika och majs, vitkålssallad med ananas
Tisdag Alternativ 1: Pannbiff (blandfärs) med gräddig löksås, potatis, varma grönsaker Alternativ 2: Oxbringa, svamp och lök, potatispure, skysås Vegetariskt: Rödbetsbiff med gräddig löksås, kokt potatis, varma grönsaker Dessert: Chokladmousse med blåbär Middag: Omelett med champinjonstuvning och tomatklyftor Vegetariskt: Omelett med champinjonstuvning och tomatklyftor
Onsdag Alternativ 1: Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker Alternativ 2: Panerad sejfilé med skarpsås, kokt potatis, varma grönsaker Vegetariskt: Kålpudding (sojafärs), gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker Dessert: Rulltårtsbakelse Middag: Kycklinglasagnette med tomat, citron och spenat Vegetariskt: Lasagnette (sojafärs) tomat, citron och spenat
Torsdag Alternativ 1: Nikkalouktasoppa (nöt) med bröd och smör Alternativ 2: Korv Stroganoff, kokt ris, varma grönsaker Vegetariskt: Linssoppa med bröd och smör Dessert: Fruktpaj med vaniljsås Middag: Paj med lax och spenat, gröna ärtor Vegetariskt: Paj med spenat, gröna ärtor
Fredag Alternativ: 1 Kycklingfärsbiff, cidersås, potatisstomp, varma grönsaker Alternativ 2: Skinkstek, rostad potatis, gräddsås, varma grönsaker Vegetariskt: Vegetarisk biff, cidersås, potatisstomp, varma grönsaker Dessert: Brownie med vispad grädde och bär Middag: Kycklinggryta med bacon, vitkål och dijonsenap, grönsaksris Vegetariskt: Böngryta med vitkål och dijonsenap, grönsaksris Lördag Alternativ: 1 Kryddig kyckling med krämiga rotfrukter Vegetariskt: Broccolimedaljong med krämiga rotfrukter Dessert: Fruktkompott Middag: Köttfärslåda och grönsaksblandning Vegetariskt: Vegetarisk färslåda och grönsaksblandning Söndag Alternativ 1: Krögarpanna med pilaffris Vegetariskt: Vegetarisk krögarpanna med pilaffris Dessert: Mockaruta Middag: Fisk- och grönsakssoppa samt smör och bröd Vegetariskt: Broccolisoppa med vita bönor samt smör och bröd
Hallandslängan
Ingång 10, Stridbecksliden, Halmstad
Måndag Pankopanerad pannoumi, kall yoghurtsås och bönsallad Biffgryta (nötkött) med tomater och grädde, ris Stekt spätta, remouladsås, kokt potatis
Tisdag Glöggbakade morötter, rostad potatis, senapsfraiche Glöglaserade revben (fläskkött), rödkål, rostad potatis och gräddsås Kycklinggratäng med mango chutney och paprika, ris
Onsdag Vegetarisk Jansons, vegoprins och ägghalvor Jansons frestelse, prinskorvar (fläskkött) och ägghalvor Kålpudding (blandfärs), gräddsås, potatis och lingon
Torsdag Vegetarisk saffransoppa med rotfrukter och linser, aioli och bröd Husets fisksoppa med vitlök, rotfrukter och saffran, aioli och bröd Dessert: julig äppelpaj med vaniljsås Isterband (fläskkött), persiljepotatis, rödbetor och senap
Fredag Rostad rotselleri med apelsin, gräddkokt grönkål, rosmarinpotatis Apelsinstekt kycklinglårfilé på gräddkokt grönkål, rosmarinpotatis