Måndag Kryddbakad kycklingsteak med jasminris, krämig kycklingsky smaksatt med ingerfära. Syrad morot och sommarkålssallad med koriander. Bakad fångst med blomkål, färskpotatis, picklad jalapeño, prästost, limemarinerad gurka och dillspräckt musselvelloté. Rostad broccoli, svensk stekost, tryffelemultion, krossad färskpotatis med gräslök, picklad lök och solroskärnor
Tisdag Nattbakad karré med färskpotatis, gräddig äppelsky, morot, persilja och äppelsallad. Bakad fångst med blomkål, färskpotatis, picklad jalapeño, prästost, limemarinerad gurka och dillspräckt musselvelloté. Rostad broccoli, svensk stekost, tryffelemultion, krossad färskpotatis med gräslök, picklad lök och solroskärnor.
Onsdag Nötfärsbiff med teriyakisås, rostad potatis, sesambroccoli, böngroddar och vitlökskräm. Bakad fångst med blomkål, färskpotatis, picklad jalapeño, prästost, limemarinerad gurka och dillspräckt musselvelloté. Rostad broccoli, svensk stekost, tryffelemultion, krossad färskpotatis med gräslök, picklad lök och solroskärnor
Torsdag Mörbakad spetsbringa med bbq-majjo, krämig majs, rostad potatis och kålsallad. Bakad fångst med blomkål, färskpotatis, picklad jalapeño, prästost, limemarinerad gurka och dillspräckt musselvelloté. Rostad broccoli, svensk stekost, tryffelemultion, krossad färskpotatis med gräslök, picklad lök och solroskärnor
Alpina Restaurang & Pizzeria
Gustav Adolfs gata 57, Skövde
Måndag Pasta linguine med strimlad svensk ryggbiff i tryffelsås, svamp & riven parmesan. Bräckt falukorv med stuvade makaroner. Limé & vitlöksmarinerad gårdsmärkt kycklingfilé med rostad kycklingsky, bakade rotfrukter & basilikacrème
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Kryddjärpar med gräddsky, rostade morötter, svart vinbärsgelé & kokt alt brynt potatis
Onsdag Skinkstek från Dalsjöfors med cidersås, äppelmos & kokt potatis. Pasta fusili med strimlad svensk kyckling i pestosås, svamp & riven parmesan. Grillmarinerad svensk fläskfilé med champinjonsås, haricoverts & råstekt potatis
Torsdag Grillad Pluma från Dalsjöfors med handslagen bearnaisesås, frisémixsallad & friterad krossad potatis. Havets Wallenbergare med skirat smör, handskalade räkor, capris & potatispuré. Klassisk ärtsoppa med fläsk, nystekta pannkakor, sylt & grädde
Fredag Helstekt Teres Major (lilla bogbladsfilén från Dalsjöfors slakteri) med rödvinssås, café de parissmör, heta lökringar & råstekt potatis. Pasta fusili med strimlad svensk kyckling i pestosås, svamp & riven parmesan. Alternativ till dagens lunch Kebab Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle
Alpina Restaurang & Pizzeria
Gustav Adolfs gata 57, Skövde
Måndag Pasta linguine med strimlad svensk ryggbiff i tryffelsås, svamp & riven parmesan. Bräckt falukorv med stuvade makaroner. Limé & vitlöksmarinerad gårdsmärkt kycklingfilé med rostad kycklingsky, bakade rotfrukter & basilikacrème
Tisdag Stekt fläsk med löksås & kokt potatis. Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon. Kryddjärpar med gräddsky, rostade morötter, svart vinbärsgelé & kokt alt brynt potatis
Onsdag Skinkstek från Dalsjöfors med cidersås, äppelmos & kokt potatis. Pasta fusili med strimlad svensk kyckling i pestosås, svamp & riven parmesan. Grillmarinerad svensk fläskfilé med champinjonsås, haricoverts & råstekt potatis
Torsdag Grillad Pluma från Dalsjöfors med handslagen bearnaisesås, frisémixsallad & friterad krossad potatis. Havets Wallenbergare med skirat smör, handskalade räkor, capris & potatispuré. Klassisk ärtsoppa med fläsk, nystekta pannkakor, sylt & grädde
Fredag Helstekt Teres Major (lilla bogbladsfilén från Dalsjöfors slakteri) med rödvinssås, café de parissmör, heta lökringar & råstekt potatis. Pasta fusili med strimlad svensk kyckling i pestosås, svamp & riven parmesan. Alternativ till dagens lunch Kebab Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle
Måndag: • Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, gräddsås och lingon • Bakad kycklingfilé med champinjonsås och klyftpotatis • Ajvaröverbakad alaska med romsås och kokt potatis
Tisdag: • Kummel med blåmusselsås, rostad paprika och kokt potatis • Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, bruna bönor eller raggmunk med lingon
Onsdag: • Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor • Nattbakad karré med klassisk brunsås, gelé och kokt potatis • Panerad sej med dansk remoulad och kokt potatis
Torsdag: • Ten Lanes köttfärslimpa med kantarellsås, stekt potatis och lingon • Torsk med vinsås, baconströssel och husets potatismos • Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Fredag: • Fläskfilé med rosépepparsås, lingon och purjolökspotatis • Panerad sej med skagenröra och smörsvängda delikatesspotatisar
Veckans sallad : (Serveras endast i drive-in luckan. ) • Räksallad med klassiska tillbehör Lördag 12:00-15:00
Ten Lanes
Gustav Adolfs gata 47, Skövde
Måndag: • Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, gräddsås och lingon • Bakad kycklingfilé med champinjonsås och klyftpotatis • Ajvaröverbakad alaska med romsås och kokt potatis
Tisdag: • Kummel med blåmusselsås, rostad paprika och kokt potatis • Stekt fläsk med löksås och kokt potatis, bruna bönor eller raggmunk med lingon
Onsdag: • Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor • Nattbakad karré med klassisk brunsås, gelé och kokt potatis • Panerad sej med dansk remoulad och kokt potatis
Torsdag: • Ten Lanes köttfärslimpa med kantarellsås, stekt potatis och lingon • Torsk med vinsås, baconströssel och husets potatismos • Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Fredag: • Fläskfilé med rosépepparsås, lingon och purjolökspotatis • Panerad sej med skagenröra och smörsvängda delikatesspotatisar
Veckans sallad : (Serveras endast i drive-in luckan. ) • Räksallad med klassiska tillbehör Lördag 12:00-15:00